CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 2 No. 2 (2020): Februari

Makanan Olahan Berbasis Ikan Patin Di Pondok Pesantren Nurul Hidayah Desa Sungai Salai Kecamatan Candi Laras Utara Kabupaten Tapin Propinsi Kalimantan Selatan

Barsihanor Barsihanor (Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjari Banjarmasin)
Iman Setya Budi (Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjari Banjarmasin)



Article Info

Publish Date
16 Dec 2019

Abstract

Kegiatan PKM ini bertujuan Memberikan pengetahuan proses produksi, pengelolaan keuangan dan pemasaran. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah pelatihan proses produksi, pengelolaan keuangan dan pemasaran. Dalam program kemitraan masyarakat ini, kegiatan-kegiatan PKM yang diakukan antara lain adalah, (1) Persiapan, yakni melakukan kegiatan survey pendahuluan ke lokasi mitra. Pelaksanaan. (2) Pelaksanaan, seperti training kewirausahaan, penyampaian materi mengenai pengelolahan kerupuk ikan patin, prosedur pembuatan kerupuk ikan patin dari pertama hingga terakhir, pelatihan pemasaran dan pendampingan, manajemen keuangan.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

caradde

Publisher

Subject

Education Social Sciences

Description

CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan jurnal yang dikelola oleh Ilin Institute. Menerbitkan artikel kegiatan pengabdian pada masyarakat bidang pendidikan, sosial, pengembangan sumberdaya manusia, kesehatan, teknologi tepat guna, dan kesehatan memiliki e-ISSN: 2621-7910 dan ...