Iman Setya Budi
Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjari Banjarmasin

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Makanan Olahan Berbasis Ikan Patin Di Pondok Pesantren Nurul Hidayah Desa Sungai Salai Kecamatan Candi Laras Utara Kabupaten Tapin Propinsi Kalimantan Selatan Barsihanor Barsihanor; Iman Setya Budi
CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2020): Februari
Publisher : Ilin Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (749.975 KB) | DOI: 10.31960/caradde.v2i2.345

Abstract

Kegiatan PKM ini bertujuan Memberikan pengetahuan proses produksi, pengelolaan keuangan dan pemasaran. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah pelatihan proses produksi, pengelolaan keuangan dan pemasaran. Dalam program kemitraan masyarakat ini, kegiatan-kegiatan PKM yang diakukan antara lain adalah, (1) Persiapan, yakni melakukan kegiatan survey pendahuluan ke lokasi mitra. Pelaksanaan. (2) Pelaksanaan, seperti training kewirausahaan, penyampaian materi mengenai pengelolahan kerupuk ikan patin, prosedur pembuatan kerupuk ikan patin dari pertama hingga terakhir, pelatihan pemasaran dan pendampingan, manajemen keuangan.