BULETIN AL-RIBAATH
Vol 17, No 1 (2020): Buletin Al-Ribaath

Pemanfaatan Buah Kelapa Menjadi Produk Unggulan Sirup di Desa Pasir Palembang Kecamatan Mempawah Timur

Sukardi Sukardi (Universitas Muhammadiyah Pontianak)
Zulkifli Zulkifli (Universitas Muhammadiyah Pontianak)

Article Info

Publish Date
02 Jan 2020

Abstract

Sirup kelapa adalah salah satu produk turunan dari buah kelapa, di desa pasir Palembang Kecamatan Mempawah Timur, melalui pemanfaatan buah lokal sebagai produk yang memiliki nilai jual. Produk ini merupakan salah satu ide dari Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Pontianak dalam program Pengabdian Kepada Masyarakat yang merupakan salah satu Catur Dharma Perguruan Tinggi Muhammadiyah. Melalui program pelatihan pembuatan sirup kelapa ini, dilaksanakan selama 1 hari, dan melibatkan kelompok ibu-ibu PKK desa Pasir Palembang Kecamatan Mempawah Timur Kabupaten Mempawah.

Copyrights © 2020




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
401.088 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
BULETIN AL-RIBAATH
Website

Abbrev

AL-R

Publisher

Universitas Muhammadiyah Pontianak

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Description

Buletin Al-Ribaath merupakan jurnal hasil pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan yang dikelola LPPM UM Pontianak. Jurnal ini telah terdaftar dengan p-ISSN 1412-7156 dan e-ISSN ...