ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat
Vol 1, No 1 (2020): ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat

Edukasi Zat Aditif Melalui Demonstrasi Kimia di MA NW Ridlol Walidain Batu Bangka

Fatmawati, Baiq (Universitas Hamzanwadi)
Adriandani, Nurung (Universitas Hamzanwadi)
Fajri, Nurul (Universitas Hamzanwadi)



Article Info

Publish Date
20 Jul 2020

Abstract

Program PkM ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dalam mengidentifikasi zat aditif pada makanan dan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga makanan, bisa berpartisipasi dalam upaya perbaikan diri dan cerdas memilih bahan pangan. Metode yang dipakai dalam pencapaian tujuan tersebut adalah penyuluhan dan demonstrasi yang melibatkan siswa sebagai khalayak sasaran dan subjek. Demonstrasi dilakukan untuk melatih dan  memberikan  pemahaman  kepada  siswa  dalam  mengidentifikasi  kandungan  pengawet berbahaya dalam makanan. Luaran kegiatan ini berupa keterampilan menguji zat aditif pada makanan dan minuman; Artikel ilmiah (publikasi nasional). Hasil kegiatan yang telah dicapai antara lain kegiatan tersebut memberikan banyak manfaat bagi siswa dan guru disekolah mitra, memiliki keterampilan dalam mengidentifikasi atau menguji zat aditif pada makanan dan minuman yang dapat diaplikasikan serta dijadikan acuan dalam memilih makanan dan minuman yang sehat untuk dikonsumsi.Kata Kunci: Zat Aditif, Demonstrasi

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

ab

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Education Engineering Environmental Science Library & Information Science Mathematics Other

Description

Jurnal ABSYARA memiliki cakupan dan ruang lingkup materi dari kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat (PPM/PKM) yang terdiri dari: PPM bidang Pendidikan, contoh: pengedukasian masyarakat tentang kesehatan, pendampingan belajar daring untuk siswa sekolah dasar, dll PPM bidang Sains, contoh: pemeriksaan ...