Garuda - Garba Rujukan Digital

Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Vol 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Meriana, Linda (Unknown)
Maharani Agung, Glori Puteri (Unknown)
Tarigan, Zeplin Jiwa Husada (Unknown)

Publish Date
16 Jul 2014

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompetensi karyawan terhadap kepuasan konsumen melalui kualitas produk dan kualitas layanan yang ada di restoran Hachi Hachi Bistro Surabaya. Penelitian ini menggunakan metode Partial Least Square. Berdasarkan hasil pengolahan data, dapat disimpulkan bahwa pengaruh kompetensi karyawan terhadap kualitas produk dan kualitas layanan berpengaruh positif dan signifikan. Kualitas layanan terhadap kepuasan konsumen juga berpengaruh secara signifikan, akan tetapi kompetensi karyawan dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen tidak berpengaruh secara signifikan.

Citation Download

EndNote, Reference Manager, ProCite

Latex, Jabref

78.005 KB