Media Kontak Tani Ternak
Vol 3, No 1 (2021): Februari

Optimalisasi Usaha Peternakan Kambing Melalui Teknologi Pengolahan Limbah Peternakan untuk Meningkatkan Pendapatan Peternak Kambing di Kota Kendari

Ali Bain (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
Widhi Kurniawan (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
Hamdan Has (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
La Malesi (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
Syamsuddin Syamsuddin (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
Rahim Aka (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
Purnaning Dhian Isnaeni (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
Nurhayu Nurhayu (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)
Denvy Meidian Daoed (Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo)



Article Info

Publish Date
19 Jul 2021

Abstract

Peternakan kambing merupakan salah satu usaha yang cukup banyak dijalankan oleh masyarakat Kota Kendari, terutama yang bertempat tinggal di daerah pinggiran kota. Akan tetapi, dengan semakin padatnya pemukiman penduduk, usaha peternakan kambing mendapatkan tantangan terutama mengenai limbah yang dihasilkan. Limbah hasil peternakan kambing yang berupa feses, urin, dan sisa pakan jika tidak diolah akan menjadi sumber pencemaran lingkungan. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuuan dan keterampilan peternak dalam mengolah limbah peternakan kambingĀ  menjadi pupuk organik yang memiliki nilai ekonomi serta pencegahan penyakit untuk mendukung produktivitas ternak. Metode yang digunakan adalah metode kegiatan non fisik meliputi penyuluhan, demonstrasi parsitipatif, dan pendampingan, serta metode kegiatan fisik berupa demonstrasi plot (demplot). Hasil program menunjukkan bahwa peternak memiliki keinginan yang kuat untuk meneruskan pengolahan limbah menjadi barang bernilai ekonomi.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

mktt

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Social Sciences

Description

Jurnal Media Kontak Tani Ternak adalah jurnal yang mempublikasikan hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat, yang mencakup konsep, model dan implementasinya yang berhubungan dengan bidang pertanian, peternakan, perikanan dan biosains dalam arti luas, yang meliputi: budidaya pertanian, pengendalian ...