DedikasiMU: Journal of Community Service
Vol 3 No 4 (2021): Desember 2021

Vacum Sealer Machine Innovation Sebagai Media Meningatkan Produktivitas Kemasan Home Industry Otak-Otak Bandeng Masyarakat Kelurahan Kroman, Kecamatan Gresik, Kabupaten Gresik

Rizky Bagus Kuncoro (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Moh. Dian Kurniawan (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Sukaris Sukaris (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Ernawati Ernawati (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Andi Rahmad Rahim (Universitas Muhammadiyah Gresik)

Article Info

Publish Date
01 Dec 2021

Abstract

Kelurahan Kroman merupakan salah satu kelurahan yang ada di Kecamatan Gresik dengan memiliki 19 RT, 4 RW dan 4500 lebih warga yang berada di kelurahan Kroman dengan 1285 kepala keluarga. Secara umum mata pencaharian mayoritas masyarakat kelurahan Kroman yaitu berdagang dan Usaha Kecil Menengah (Home Industry). Pada Kelurahan Kroman terkenal dengan oleh-oleh makanan khas kota Gresik yaitu oleh-oleh otak – otak bandeng dan pudak. Pada Kelurahan Kroman sendiri terdapat Home Industry Otak-otak Bandeng dengan kemasan standart yang belum siap jual atau pensuplai Toko-toko besar, salah satu nya adalah Toko Oleh-oleh Bu Muzanah. Vacum Sealer Machine Innovation ditujukan kepada Home Industry dengan kemasan masih terbilang standart. Dari hasil percobaan alat Vacum Sealer Machine Innovation kemasan lebih kuat dan kedap udara sehingga lebih awet daripada kemasan standart.

Copyrights © 2021




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
DedikasiMU: Journal of Community Service
Website

Abbrev

dedikasimu

Publisher

Universitas Muhammadiyah Gresik

Subject

Religion Humanities Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Social Sciences

Description

Jurnal DedikasiMU merupakan jurnal pengabdian kepada masyarakat yang mewadai hasil pengabdian dosen, praktisi atau mahasiswa kepada masyarakat yang menerapkan model ataupun konsep dalam bidang pendidikan, teknik, kesehatan, psikologi, sosiologi, hukum, pertanian, ekonomi dan keagamaan yang bertujuan ...