Seandanan: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat
Vol. 1 No. 2 (2021): Seandanan: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat

Pelatihan Pembuatan Virgin Coconut Oil dengan Metode Fermentasi Alami Termodifikasi untuk Peningkatan Pendapatan Kelompok Wanita Tani Gedong Tataan, Kabupaten Pesawaran

Fizzaria Khasbullah (STIPER Dharma Wacana)
Priyadi Priyadi (Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Dharma Wacana)
Rindu Mangiring (STIPER Dharma Wacana)
Nurleni Kurniawati (STIPER Dharma Wacana)

Article Info

Publish Date
30 Dec 2021

Abstract

Pandemi Covid-19 telah menimbulkan dampak yang cukup besar, termasuk pada perekonomian rumah tangga. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu melalui pemberdayaan kelompok wanita tani (KWT). Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan informasi dan keterampilan untuk meningkatkan kualitas produk Virgin Coconut Oil (VCO). Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan di Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran pada bulan Februari 2021. Metode pelaksanaannya dilakukan dengan penyuluhan, demonstrasi, dan evaluasi kegiatan. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa kegiatan berjalan dengan baik sesuai rencana. Seluruh kegiatan disambut baik oleh para peserta yang ditunjukkan dengan meningkatnya pemahaman dan pengetahuan tentang proses pembuatan VCO dari 61,54% menjadi 92,31%. Selain itu, minat terhadap topik yang disampaikan mendapat peningkatan tanggapan yang baik sebanyak 45,45% menjadi 72,73%. KWT juga berharap kegiatan serupa dapat dilakukan secara berkesinambungan guna memberikan pengetahuan kepada anggota kelompok.

Copyrights © 2021




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
1010.662 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Seandanan: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat
Website

Abbrev

seandanan

Publisher

Universitas Lampung

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Description

Seandanan: Jurnal Pengabdian Masyarakat merupakan jurnal ilmiah yang dikelola oleh FISIP Unila sebagai menjadi media publikasi ilmiah hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Jurnal ini dipublikasi pertama kali pada tahun 2021 dan direncanakan akan terbit secara berkala dua kali selama setahun ...