Fish Scientiae : Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan dan Kelautan
Vol 3 No 1 (2013): Issue June-Fish Scientiae Journal

PENGARUH PERBEDAAN TINGKAT PROTEIN DAN RASIO PROTEIN PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN SEPAT (Trichogaster pectoralis)

Syachradjad Fran (Universitas Lambung Mangkurat)
Junius Akbar (Universitas Lambung Mangkurat)



Article Info

Publish Date
19 Sep 2019

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui tingkat protein dan energi pakanterbaik pada ikan sepat. Manfaat penelitian ini untuk dapat dijadikan informasi dasar mengenai tingkat protein dan energi yang sesuai bagi kebutuhan konsumsi pakan danpertumbuhan benih ikan sepat. Ikan uji yang digunakan ikan sepat (Trichogasterpectoralis) dengan bobot individu berkisar antara 5±2 gram dan panjang baku berkisar5±3 cm. Penelitian dilakukan secara eksperimen, menggunakan Rancangan AcakLengkap (RAL) dengan 6 macam perlakuan dan masing-masing diulang sebanyak 3kali. Perlakuan yang diberikan terdiri atas tingkat energi protein yang berbeda, yaitu perlakuan A (2800 kkal/35%), perlakuan B (3150 kkal/35%), perlakuan C (3150kkal/40%), perlakuan D (3600 kkal/ 40%), perlakuan E (3600 kkal/45%), dan perlakuan F (4050 kkal/45%). Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan mutlak,laju pertumbuhan relatif, konversi pakan, efisiensi pakan, kelangsungan hidup, dankualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan dengan tingkat protein 40%dan energi 3150 kkal/kg menghasilkan pertumbuhan mutlak, laju pertumbuhan relatif,konversi pakan, dan efisiensi pemberian pakan yang terbaik dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Kelangsungan hidup ikan sepat berkisar antar 96,67-100%. Kualitas air (suhu, pH, DO, NH3, dan CO2) pada tiap perlakuan masih memenuhi standar untuk kehidupan ikan sepat.

Copyrights © 2019






Journal Info

Abbrev

fs

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Fish Scientiae is a journal containing articles on Fishing Technology, Technology Aquaculture, Technology General of Fisheries, Water Resources Management, Agribusiness Fisheries, Marine Sciences, Biology Fisheries and Aquatic Ecology. The writings can be published in this journal can be shaped ...