Bulletin of Applied Animal Research
Vol 4 No 2 (2022): Bulletin of Applied Animal Research

Analisis Pendapatan Pedagang Kambing di Pasar Hewan Silir Kota Surakarta

Abdul Hakim (Universitas Islam Batik Surakarta)
Puji Puji (Akademi Peternakan Karanganyar)
Sidiq Nur (Universitas Islam Batik Surakarta)
Agung Mugi Widodo (Universitas Islam Batik Surakarta)
Putri Awaliya Dughita (Universitas Islam Batik Surakarta)
Andri Haryono A K (Universitas Islam Batik Surakarta)



Article Info

Publish Date
19 Sep 2022

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pendapatan pedagang kambing dan jenis kmbing yang paling menguntungkan. Kota Surakarta memiliki beberapa pasar tradisional yang digunakan untuk jual beli kambing khususnya di Kecamatan Pasar Kliwon terdapat Pasar Silir.Pasar Silir Surakarta merupakan salah satu pasar hewan kambing yang potensial untuk jual beli kambing.Responden pada penelitian ini sebanyak 40 pedagang kambing. Penelitian dilakukan di Pasar Hewan Silir Kota Surakarta pada bulan Desember-Januari 2021. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif, metode survey (studi kasus). Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara dan dokumentasi. Pendapatan pedagang kambing rata rata Rp. 17.000.000 perbulan dengan penjualan 60-70ekor perbulan dan Keuntungan perekorkambing Peranakan etawa Rp.283.140, Kacang Rp.236.890, Bakalan jantan Rp. 301.890, Babon bawa anak Rp.428.140, Dere Rp.334.390, Cempe Rp.171.890 dan kambing buntuing Rp.304.390 pendapatan perekor kambing yang paling tinggi yaitu babon bawa anak.Efisiensi pemasaran dipasar silir kurang dari 100% sehingga pemasaran di Pasar Hewan Silir efisien. kambing terbanyak keuntungan perekornyayaitu kambing babon bawa anak. Kata kunci : Pendapatan, Pedagang Kambing, Pasar Silir

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

BAAR

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Veterinary

Description

Bulletin of Applied Animal Research (BAAR) is a specialized journal for animal science. Bulletin of Applied Animal Research (BAAR) that encompasses a wide range of research areas including animal breeding and genetics, reproduction, feeding and nutrition, immunology, pathology, physiology, ...