Forum Ekonomi : Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi
Vol 24, No 4 (2022): Oktober

Implementasi dan efektivitas manajemen kualitas pada umkm olahan laut kota Tarakan

Ahmatang Ahmatang (Universitas Borneo Tarakan)
Nur Mutmainna Hasanuddin (Fakultas Ekonomi Universitas Borneo Tarakan)
Erick Karunia (Fakultas Ekonomi Universitas Borneo Tarakan)



Article Info

Publish Date
01 Oct 2022

Abstract

Penelitian ini Bertujuan Untuk Memetakan Implementasi Dan Efektivitas Manajemen Kualitas Pada Olahan Hasil Laut Buatan UMKM Di Tarakan Dengan Menggunakan Model Implementatiton- Effectiveness. Penelitian ini menggunakan Penelitian Deskriptif-Kuantitatif. Observasi Langsung Dan Wawancara Dilakukan dengan Menggunakan Pedoman Kuesioner Terhadap Hasil Laut Olahan Buatan UMKM Di Tarakan Untuk Mendapatkan Informasi Langsung Tentang Tahap Manajemen Mutu Di UMKM, Khususnya yang Berkaitan dengan Hasil Laut Olahan. Populasi Penelitian Adalah 10 UMKM Binaan STP (Science Techno Park). Sedangkan Sampel Penelitian adalah 5 UMKM binaan STP Dengan Daftar Sebagai Berikut : Kembang Turi, LiZy, Amplang Meli, Otaka, dan Azzahra. Penelitian Disimpulkan Sebagai Berikut. UMKM Otaka, Azzahra dan Amplang Meli Memiliki Implementasi dan Efektivitas Pada Tingkat Di Atas Rata-Rata, Tergolong Daerah Sesuai Harapan. UMKM Kembang Turi dan liZy Memiliki Implementasi dan Efektivitas Di Bawah Rata-Rata, Diklasifikasikan Menjadi Area yang Akan Dianalisa.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

FORUMEKONOMI

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Other

Description

FORUM EKONOMI: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansiis a scientific journal in the field of economics and management published twice a year (in January & ...