I-Com : Indonesian Community Journal
Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)

Pelatihan Pemanfaatan Tongkol Jagung untuk Media Tanam Jamur di Desa Muliasari Tanjung Lago Banyuasin

Sriati (Universitas Sriwijaya)
Gatot Priyanto (Universitas Sriwijaya)
Yulian Junaidi (Universitas Sriwijaya)
Muhammad Arbi (Universitas Sriwijaya)



Article Info

Publish Date
09 Mar 2023

Abstract

Pelatihan ini bertujuan meningkatkan motivasi, pengetahuan, ketrampilan dan kemampuan   Anggota KSU Trans Mekar Sari Mandiri dalam pemanfaatan tongkol jagung sebagai media tanam jamur. di Desa Muliasari, Tanjung Lago Banyuasin. Pelatihan dilakukan dengan penyampaian materi dan praktek memanfaatan tongkol jagung untuk media tanam jamur, kepada 20 orang peserta. Pre tes dan post tes dilakukan untuk evaluasi kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan motivasi, pengetahuan, ketrampilan dan kemampuan peserta tentang pemanfaatan tongkol agung untuk media tanam jamur. Peserta merespon baik materi yang disampaikan. Berdasarkan diskusi kelompok, permasalahan yang dihadapi dalam memanfaatkan limbah tongkol jagung adalah pemasaran produk, nilai gizi jamurnya, dan permodalan. Peserta berharap kedepannya ada pelatihan tentang pemanfaatan limbah jagung dan limbah pertanian lainnya, yang mencakup teknis pengolahan dan pemanfaatan limbah, aspek analisis usaha dan pemasaran serta membentuk Kelompok Usaha bersama.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

i-com

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Public Health Social Sciences Other

Description

I-Com: Indonesian Community Journal, merupakan jurnal yang menerbitkan artikel hasil kegiatan pengabdian masyarakat. Jurnal ini diterbitkan oleh Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Raden Rahmat yang bertujuan untuk mempublikasikan berbagai hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan ...