JURNAL KESEHATAN YAMASI MAKASSAR
Vol. 5 No. 1 (2021): Jurnal Kesehatan

PENETAPAN KADAR SENYAWA TERLARUT DALAM PELARUT ETANOL DAN KADAR AIR EKSTRAK DAUN JAMBU METE (Anacardium occidentale L.) SEBAGAI PARAMETER SPESIFIK DAN NON SPESIFIK

admin (Unknown)
YUYUN SRI WAHYUNI (AKADEMI FARMASI YAMASI MAKASSAR)

Article Info

Publish Date
31 Jan 2021

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kadar senyawa terlarut dalam pelarut etanol dan kadar air ekstrak Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale L.). Daun Jambu Mete diambil di Desa Batara Kecamatan Labbakang Kabupaten Pangkep Provinsi Sulawesi selatan, lalu diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Diuji kadar senyawa terlarut dalam pelarut etanol dan kadar air dengan metode gravimetri. Hasil penelitian menunjukkan nilai parameter spesifik antara lain organoleptik; ekstrak berbentuk kental, berwarna coklat tua, tidak berbau, rasa kelat dan rata-rata kadar senyawa terlarut dalam pelarut etanol yaitu 26,5141% dan parameter non spesifik; kadar air ekstrak yaitu 18,9875% telah memenuhi persyaratan dari segi parameter penetapan kadar senyawa terlarut dalam pelarut etanol dan kadar air.

Copyrights © 2021




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
640.961 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JURNAL KESEHATAN YAMASI MAKASSAR
Website

Abbrev

Jurkes

Publisher

Akademi Farmasi Yamasi Makassar

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health

Description

Jurnal ini memuat naskah hasil penelitian dengan kajian ilmiah yang berkaitan dengan bidang kesehatan secara umum dan bidang farmasi khususnya. Sebuah jurnal yang didedikasikan untuk publikasi hasil penelitian seluruh aspek ilmu farmasi sebagai berikut : farmasetika, kimia farmasi, biologi farmasi, ...