JEAT : Journal of Electrical and Automation Technology
Vol. 1 No. 2 (2022): JEAT : Journal of Electrical and Automation Technology

Design and Development of a Clove Drying Device Using Timer and Solar Cell in Kolaka Utara

Sitti Wetenriajeng Sidehabi (Politeknik ATI Makassar)
Muhammad Fadli Azis (Politeknik ATI Makassar)
Muh Rizman Rizal (Politeknik ATI Makassar)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2022

Abstract

Cengkeh (Syzygium aromaticum) merupakan salah satu tanaman perkebunan utama di Kolaka Utara. Tanaman ini digunakan sebagai bahan baku untuk industri rokok, farmasi, kosmetik, dan rempah-rempah makanan. Namun, sebelum diolah menjadi produk rempah, cengkeh harus dikeringkan terlebih dahulu. Proses pengeringan cengkeh secara konvensional membutuhkan waktu 4-5 hari, bahkan bisa mencapai 6-7 hari jika cuaca tidak mendukung. Oleh karena itu, dalam penelitian ini dirancang sebuah alat pengering cengkeh dengan kendali timer otomatis dan solar cell di Kolaka Utara. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat ini dapat mengeringkan cengkeh seberat 1000 gram dalam waktu 4 jam.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jeat

Publisher

Subject

Electrical & Electronics Engineering Energy Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Description

JEAT : Journal of Electrical and Automation Technology adalah jurnal ilmiah blind peer review yang menerbitkan artikel dalam bidang yang meliputi Teknologi Otomasi, Kontrol, Elektronika, Komputer, Listrik, Energi dan ...