Jurnal Pengabdian Masyarakat (JPM) Pinang Masak
Vol. 3 No. 2 (2022): Desember 2022

PENDAMPINGAN DALAM PENGGUNAAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIVITAS USAHA KERIPIK SINGKONG DI DESA MERLUNG KABUPATEN TANJUNG JABUNG BARAT

Rista Mutia Anggraini (a:1:{s:5:"en_US"
s:17:"Universitas Jambi"
})

Mardian Peslinof (Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi)
M. Ficky Afrianto (Unknown)
Yoza Fendriani (Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi)
Benedika Ferdian Hutabarat (Unknown)



Article Info

Publish Date
18 Jan 2023

Abstract

Usaha mikro keripik singkong merupakan usaha rumahan yang banyak digeluti beberapa keluarga untuk menambah penghasilan di Desa Merlung, Kecamatan Merlung Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Masyarakat yang membuat keripik singkong rumahan sebagian besar masih menggunakan peralatan manual. Selain itu, masyarakat juga terbatas dalam melakukan pemasaran keripik singkong. Pengabdian yang dilakukan yaitu pembinaan dalam penggunaan teknologi tepat guna dalam usaha keripik singkong. Pembinaan dilakukan dalam bentuk workshop dan sosialisasi dalam menggunakan Alat Perajang Singkong Otomatis dan penggambaran penggunaan sistem digital marketing pada usaha masyarakat. Evaluasi yang dilakukan setelah pelaksanaan workshop didapatkan bahwa masyarakat sudah mendapat keterampilan dan pengetahuan dalam pembuatan dan penggunaan alat otomatis namun untuk pengadaan terkendala dana, serta masyarakat sudah mulai memasarkan produknya secara online secara menarik. Dengan adanya pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pemanfaatan teknologi pada usahanya diharapkan dapat meningkatkan produktivitas usaha dan meningkatkan perekonomian.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

JPM

Publisher

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Mathematics Physics

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Abbreviated with JPM Pinang Masak (Journal of Community Service, Pinang Masak) is a scientific multidisciplinary journal published by Faculty of Sciences and Technology, University of Jambi (Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi). It is in the ...