Jurnal Kebidanan
VOLUME 12. No.01, JUNI 2020

PENGARUH PEMBERIAN SUSU TEMPE DAN PUDING MODISCO TERHADAP KENAIKAN BERAT BADAN ANAK UNTUK MENCEGAH STUNTING DI KLINIK BIDAN NINDA HARNI MANURUNG

Ustifina Hasanah (Program Studi Diploma Tiga Kebidanan STIKes As Syifa Kisaran)
Herviza Wulandary (Program Studi Diploma Tiga Kebidanan STIKes As Syifa Kisaran)
Syahriyana Syahriyana (Program Studi Diploma Tiga Kebidanan STIKes As Syifa Kisaran)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2020

Abstract

Pemerintah berupaya memberikan makanan tambahan (PMT) dengan pemberian makanan tinggi kalori serta protein dalam waktu 2 minggu untuk penanganan gizi kurang pada balita dengan Pudding Modisco (Modified Dietetic Skim and Cotton Sheet Oil). Tujuan Penelitian : Untuk mengetahui adakah pengaruh pemberian susu tempe dan Pudding Modisco terhadap kenaikan berat badan anak untuk mencegah stunting di klinik bidan Ninda Harni Manurung. Metode Penelitian : Semua anak balita (2-5 tahun) seperti masalah tidak nafsu makan. Sampel diambil sebanyak 20 balita yang mengalami tidak nafsu makan dengan teknik purposive sampling. Data yang diamati adalah berat badan balita sebelum dan sesudah intervensi menggunakan uji T-Test. Hasil : menunjukkan rata-rata berat badan balita sebelum diberikan Susu Tempe dan Pudding modisco berkisar 11,22 kg. Rata-rata berat badan balita setelah diberikan Susu Tempe dan Pudding Modisco berkisar 11,50 kg. Selisih rata-rata berat badan balita sebelum dan sesudah diberikan Susu Tempe dan Pudding Modisco yaitu 0,28 kg. Kenaikan berat badan tertinggi 0,8 kg dan terendah 0,10 kg. Hasil uji t paired sample test diperoleh nilai thitung 7,277 dengan p value = 0,000..(p<0,05) artinya terdapat kenaikan berat badan sebelum dan sesudah diberikan Susu Tempe dan Pudding Modisco. Hasil tersebut membuktikan bahwa pemberian Susu Tempe dan Pudding Modisco berpengaruh signifikan terhadap peningkatan berat badan pada anak balita di Klinik Bidan Ninda Harni Manurung. Kata Kunci : Pemberian Susu Tempe dan Pudding Modisco, Kenaikan Berat Badan, Stunting.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jkeb

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology

Description

ABSTRAK Latar Belakang : Involusi uterus adalah suatu proses dimana uterus kembali ke kondisi sebelum hamil. Proses ini dimulai segera plasenta lahir akibat kontraksi otot-otot polos uterus (Ambarwati, 2009). Senam nifas adalah latihan jasmani yang dilakukan setelah melahirkan, dimana fungsinya ...