Indonesian Community Journal
Vol 3 No 4 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Desember 2023)

Pelatihan Budidaya Jamur Tiram untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Keterampilan Siswa SMK Negeri 1 Rasau Jaya Kubu Raya

Dwi Gusmalawati (Universitas Tanjungpura, Indonesia)
Siti Khotimah (Universitas Tanjungpura, Indonesia)
Rafdinal (Universitas Tanjungpura, Indonesia)
Irwan Lovadi (Universitas Tanjungpura, Indonesia)
Firman Saputra (Universitas Tanjungpura, Indonesia)



Article Info

Publish Date
02 Dec 2023

Abstract

Jamur tiram merupakan produk pertanian yang berpotensi untuk dikembangkan, sebab peluang pasarnya sangat menjanjikan. Pengetahuan tentang budidaya jamur tiram perlu dipelajari, terutama bagi siswa sekolah kejuruan. Oleh karena itu, tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan siswa SMK Negeri 1 Rasau Jaya Kubu Raya dalam budidaya jamur tiram. Metode pelaksanaan kegiatan ini terdiri dari perencanaan, pelaksanaan (penyampaian teori dan praktik) dan evaluasi (pengisian kuesioner). Berdasarkan evaluasi dengan menggunakan lembar kuesioner menunjukkan bahwa pengetahuan dan keterampilan mengenai budidaya jamur tiram bagi peserta pelatihan menjadi meningkat. Peserta belum mengetahui tentang budidaya jamur tiram (66,67%), telah mengetahui namun belum pernah praktik (20%) dan telah mengetahui dan praktik (13,33%) sebelum mengikuti pelatihan, sementara peserta menjadi mengetahui (40%) dan sangat mengetahui (60%) setelah mengikuti pelatihan. Tanggapan peserta mengenai pelatihan budidaya jamur yaitu bermanfaat 26,67%), sangat bermanfaat (73,33%), dan menginspirasi (100%). Peserta berharap dapat mempraktikan budidaya jamur tiram di sekolah setelah mengikuti pelatihan ini.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

i-com

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Public Health Social Sciences Other

Description

I-Com: Indonesian Community Journal, merupakan jurnal yang menerbitkan artikel hasil kegiatan pengabdian masyarakat. Jurnal ini diterbitkan oleh Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Raden Rahmat yang bertujuan untuk mempublikasikan berbagai hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan ...