Jurnal Riset Kajian Teknologi dan Lingkungan
Vol. 6 No. 2 (2023): Jurnal Riset Kajian Teknologi dan Lingkungan

PENGARUH PRAKTEK PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN DAN HIDUP BERSIH TERHADAP KEJADIAN STUNTING DI KABUPATEN SUMBAWA

Alfian Alfian (Universitas Samawa, Sumbawa Besar, NTB)
Mita Farilya (Universitas Samawa, Sumbawa Besar, NTB)
Nila Wijayanti (Universitas Samawa, Sumbawa Besar, NTB)
Ieke Wulan Ayu (Universitas Samawa, Sumbawa Besar, NTB)
Edrial Edrial (Universitas Samawa, Sumbawa Besar, NTB)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2023

Abstract

Ketidakseimbangan tingkat kecukupan zat gizi dapat menimbulkan stunting.Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian makanantambahan dan praktek hidup bersih terhadap kejadian stunting di KabupatenSumbawa. Penelitian dilaksanakan di beberapa wilayah lokus stunting diKabupaten Sumbawa, yaitu Desa Motong Kecamatan Utan, Desa Rhee LokaKecamatan Rhee, Kelurahan Uma Sima Kecamatan Sumbawa, Desa LabuhanKuris dan Desa Dete Kecamatan Lape, pada bulan Agustus-Oktober 2023,menggunakan pendekatan kualitatif dan kuantitatif (mix methode). Data yangdigunakan dalam penelitian yaitu data primer dan data sekunder,dikumpulkandengan cara observasi,wawancara,kuisioner, dan dokumentasi. Data Analisisdengan metode kuantitatif menggunakan analisis statistik regresi linier bergandadan kualitatif menggunakan Milles Hubberman. Hasil penelitian ini menunjukkanpraktek pemberian makanan dan praktek hidup bersih memiliki pengaruhterhadap kejadian stunting. Pemberian makanan dengan gizi seimbangmerupakan variabel yang mempengaruhi praktek pemberian makanan tambahanterhadap kejadian stunting, sedangkan bahaya merokok didekat bayi merupakanvariabel yang berpengaruh pada praktek hidup bersih.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jrktl

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Description

JRKTL adalah jurnal yang ditujukan untuk dosen, peneliti, dan mahasiswa yang ingin mempublikasikan hasil penelitiannya. Jurnal ini mencakup Ilmu Pertanian, Ilmu Lingkungan, Ilmu Ekonomi dan Manajemen, Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Ilmu Hukum, Ilmu Kesehatan, Pendidikan (Bahasa dan Sastra Indonesia, ...