Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Vol. 2 No. 2 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi

OPTIMALISASI KEUNTUNGAN PRODUKSI SALAD MENGGUNAKAN PEMROGRAMAN LINIER MELALUI METODE SIMPLEKS

Adinda Mustika Siagian (Universitas Labuhanbatu)
Nurhikmah Wulandari (Universitas Labuhanbatu)
Arif Genta Buana Sugi Putra (Universitas Labuhanbatu)
Irmayanti (Universitas Labuhanbatu)

Article Info

Publish Date
15 Jan 2024

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah unntuk mengetahui keuntungan maksimal dari outlet .Motede penelitian ini adalah maksimalisasi keuntungan pada UKM Salad Buah Uty kitchen, menggunakan linear programming melalui metode simplek dibantu oleh APK QM untuk Windows . Hasil penilitian diperoleh bahwa penelitian ini mendapatkan hasil yaitu Outlet Uty Kitchen cukup memproduksi 2.29 salad ukuran 300ml untuk bisa mencapai Zmaks atau keuntungan maksimal sebesar Rp. 205.710 dalam tiap kali produksinya. Kesimpulan yang didapat adalah membantu dan menjadi acuan dalam pengambilan keputusan bagi owner Uty Kitchen yaitu dengan mengetahui keuntungan maksimum yang didapat owner serta jumlah produksi yang dihabiskan penjual.

Copyrights © 2024




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Website

Abbrev

scientica

Publisher

Komunitas Meneliti dan Menulis

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Other

Description

Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi adalah jurnal online, akses terbuka, dan peer-review. Scientica menerbitkan terbitannyaempat kali dalam setahun (Januari, April, Juli dan Oktober). Jurnal ini adalah untuk menyediakan forum untuk berbagi, diseminasi, dan diskusi penelitian asli, studi ...