Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

OPTIMALISASI KEUNTUNGAN PRODUKSI SALAD MENGGUNAKAN PEMROGRAMAN LINIER MELALUI METODE SIMPLEKS Adinda Mustika Siagian; Nurhikmah Wulandari; Arif Genta Buana Sugi Putra; Irmayanti
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Vol. 2 No. 2 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Publisher : Komunitas Menulis dan Meneliti (Kolibi)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.572349/scientica.v2i2.880

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah unntuk mengetahui keuntungan maksimal dari outlet .Motede penelitian ini adalah maksimalisasi keuntungan pada UKM Salad Buah Uty kitchen, menggunakan linear programming melalui metode simplek dibantu oleh APK QM untuk Windows . Hasil penilitian diperoleh bahwa penelitian ini mendapatkan hasil yaitu Outlet Uty Kitchen cukup memproduksi 2.29 salad ukuran 300ml untuk bisa mencapai Zmaks atau keuntungan maksimal sebesar Rp. 205.710 dalam tiap kali produksinya. Kesimpulan yang didapat adalah membantu dan menjadi acuan dalam pengambilan keputusan bagi owner Uty Kitchen yaitu dengan mengetahui keuntungan maksimum yang didapat owner serta jumlah produksi yang dihabiskan penjual.