Frontier Agribisnis (Frontbiz)
Vol 7, No 1 (2023)

ANALISIS USAHA JAMU TRADISIONAL DI KELURAHAN ALALAK UTARA KECAMATAN BANJARMASIN UTARA KOTA BANJARMASIN (STUDI KASUS PADA USAHA JAMU TRADISIONAL “MAM GO”)

Nur Najwa (Program Studi Agribisnis/Jurusan SEP, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat)
Umi Salawati (Program Studi Agribisnis/Jurusan SEP, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat)
Nurmelati Septiana (Program Studi Agribisnis/Jurusan SEP, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat)



Article Info

Publish Date
31 Mar 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis komponen biaya,penerimaan, keuntungan, kelayakan usaha, dan titik impas padausaha Jamu Tradisional “Mam Go” yang berlokasi di Jl. BrigjendH. Hasan Basri, Komplek Simpang Gusti IV No. 18 33/003kelurahan Alalak Utara, Kecamatan Banjarmasin Utara, KotaBanjarmasin. Berdasarkan hasil penelitian jumlah biaya total yangdikeluarkan oleh usaha Jamu Tradisional “Mam Go” pada bulanNovember dan Desember 2021 yaitu sebesar Rp22.225.106,dengan rincian jumlah biaya tetap sebesar Rp1.175.106 dan jumlahbiaya variabel sebesar Rp21.050,000. Total penerimaan usaha inipada bulan November dan Desember 2021 yaitu sebesarRp44.721.000 dengan keuntungan yang diterima Rp22.495.894.Nilai kelayakan usaha Jamu Tradisional “Mam Go” sebesar 2,012.Titik impas produk jamu tradisional dengan varian kunyit asamsirih pinang sebanyak 46,8 botol dengan jumlah penjualanRp939.626. Titik impas produk jamu tradisional dengan variangula jahe sebanyak 55,7 botol dengan jumlah penjualanRp946.116. Titik impas produk jamu tradisional dengan varianberas kencur sebanyak 12,7 botol dengan jumlah penjualanRp215.772. Titik impas produk jamu tradisional dengan variankunyit putih sebanyak 5,8 botol dengan jumlah penjualanRp115.851. Titik impas produk jamu tradisional dengan variantemulawak sebanyak 3,0 botol dengan jumlah penjualan Rp51.048.Titik impas produk jamu tradisional dengan varian sambilotosebanyak 2,3 botol dengan jumlah penjualan Rp46.381.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

fag

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Frontier Agribisnis (Frontbiz) adalah Jurnal Tugas Akhir Mahasiswa (JTAM) Program Studi Agribisnis, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian ULM. Tema jurnal ini mencakup agribisnis secara umum, meliputi: analisis penyediaan input pertanian, analisis usaha tani dan perkebunan, analisis ...