Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
8.579
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia EnviroScienteae International Journal of Business, Law, and Education Journal Research of Social Science, Economics, and Management Jurnal Multidisiplin West Science West Science Interdisciplinary Studies Jurnal Geosains West Science West Science Social and Humanities Studies Frontier Agribisnis (Frontbiz)
Umi Salawati
Program Studi Agribisnis/Jurusan SEP, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Neuroscience Public Health Social Sciences Other

Published : 59 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 59 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Adaptasi terhadap Dampak Iklim Ekstrem pada Pola Tanam Jeruk Siam Banjar (Citrus suhuensis) dengan Sistem Surjan Gusti Rusmayadi; Umi Salawati; Dewi Erika Adriani
Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Vol. 27 No. 2 (2022): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
Publisher : Institut Pertanian Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18343/jipi.27.2.237

Abstract

Climate change has a real impact on yields, seasonal shifts, cropping patterns of citrus siam banjar plantations (Citrus suhuensis) on tidal land. This research aims to analyze the relationship of the cropping patterns of surjan systems and climate extremes, as an effort to overcome climate change. The research was conducted in Batola in 2020 using written and oral survey methods. Data was extracted from farmers and related institutions. The respondents consisted of 45 men and 45 women. On each sub-district, 2 villages were surveyed according to tidal land type, namely Marabahan district (SP1 and SP2) type C, Mandastana subdistrict (Karang Indah and Karang Bunga) type B, and Cerbon district (Simpang Nungki and Kambat River) type A. The results showed that the chance of El-Niño was around 16.7-22.7%, while La-Niña reached 40%. The total extreme event was 67.8% of La-Niña side by side with El-Niño 15 times and generally El-Niño precedes La-Niña by about 40%. The total extreme event reached 62.7%. The productivity of citrus observations in 2015-2019 was 1.274 ton/ha and during El-Niño yields decreased by 0.05 ton/ha. Crops damaged by El-Niño in 20152016 were -2% of the area of 6,825.03 ha. More than 90% of farmers during extreme events applied a pattern of superior local-rice oranges-rice to tabukan and oranges-vegetables on mounds. Cropping patterns on tidal tidal land show a high level of resistance to climate change because they have not changed much for decades in both normal, dry, and wet climatic conditions. Keywords: El-Niño, extreme climate, La-Niña, siam banjar oranges, tidal land type A, B dan C
PRODUKSI DAN JUMLAH JENIS IKAN YANG TERTANGKAP OLEH NELAYAN DI SUNGAI KAHAYAN KECAMATAN PAHANDUT KOTA PALANGKARAYA PROVINSI KALIMANTAN TENGAH Sweking Sweking; Idiannor Mahyudin; Emmy Sri Mahreda; Umi Salawati
EnviroScienteae Vol 7, No 1 (2011): EnviroScienteae Volume 7 Nomor 1, April 2011
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/es.v7i1.371

Abstract

The purpose of the research is to analyze fish production that the fishermen  got from kahayan river, during 10 years  (1998-2007), also to inventory kinds of fish that could be catch during 10 year, and the fishermen’s income from it.  The research is concluded that fish production is always on decrease : in 1998 the sum of production is 5.272 kg / soak  and in 2007 it was 1.840 kg/ soak.  During 10 years fish production happened on decrease which was 3.432 kg / soak or 9.52 % from the sum of production completely which was 36.021 kg/soak.  There were 29 kinds of fish that consists of 23 genus , 17 species and 6 ordo some of kinds of rare fish that were Botia/ Tangkari (Chormobotia maerants), Tembubuk (Nandus nebulusus) and Arwana / Tangkalasa ( Sekleropagus  fomosus).  The fishermen’s income during 5 years ago in year 2003 until 2007 was about between Rp. 15.000.000; -   Rp 19.000.000; .  The decrease of production is followed by fishermen’s income.
Assessment of Climate Vulnerability on Orange Farming System in Batola Umi Salawati; Gusti Rusmayadi; Dewi Erika Adriani
Journal Research of Social Science, Economics, and Management Vol. 1 No. 5 (2021): Journal Research of Social Science, Economics and Management
Publisher : Publikasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (5174.646 KB) | DOI: 10.59141/jrssem.v1i5.41

Abstract

The Siamese orange is a superior commodity because it has economic value and is specific to the characteristics of the tidal swamp agroecosystems. Uncertainty triggered by natural conditions and the market causes farmers to lose money, fail to harvest, and suffer, thus affecting the sustainability of their farming business. The final result of the farmer's business describes the magnitude of the Impact felt by the farmer and the farmer's ability to support the losses that can be experienced. This assessment aims to have a comprehensive CVA (Climate Vulnerability Assessment) for the primary commodities in 3 sub-districts in Batola (Carbon, Mandasatana, and Marabahan) and translate the results of activities with recommendations for these various districts.  The research was conducted using survey methods, direct observations in the field, Focus Group Discussions, and in-depth interviews with respondents, namely farmers, traders, as well as community leaders and related agencies (Department of Food Crops and Horticulture (DTPH) and District Agricultural Extension Center) totaling 100 people. The DTPH of Batola Regency also collected secondary data. The data collected were analyzed descriptively. In the district of Cerbon (type A), the highest choice is citrus, then seasonal and mixed crops. The major decisions in the Mandastana sub-district (type B) are monoculture oranges, then seasonal crops, diverse crops, and Galam forest plants. In the Marabahan sub-district (type C), apart from citrus, oil palm and rubber have been developed as industrial support plants
Analisis Sistem Agrometeorologi dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan saat Kemarau Gusti Rusmayadi; Umi Salawati; Dewa Oka Suparwata
Jurnal Geosains West Science Vol 1 No 03 (2023): Jurnal Geosains West Science
Publisher : Westscience Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58812/jgws.v1i03.720

Abstract

Ketahanan pangan di Jawa Barat, Indonesia, terancam oleh meningkatnya frekuensi dan tingkat keparahan kekeringan yang disebabkan oleh perubahan iklim. Sistem agrometeorologi, yang mengintegrasikan data meteorologi dengan praktik pertanian, menawarkan solusi yang menjanjikan untuk memitigasi dampak kekeringan terhadap ketahanan pangan. Studi penelitian dengan metode campuran ini menilai status dan efektivitas sistem agrometeorologi saat ini di Jawa Barat, mengeksplorasi perspektif pemangku kepentingan, mengidentifikasi tantangan dan peluang, dan memberikan rekomendasi berbasis bukti. Temuan menunjukkan bahwa meskipun banyak petani yang mengetahui tentang layanan agrometeorologi, tingkat pemanfaatannya bervariasi, dengan pertanian komersial yang lebih besar lebih cenderung menggunakan layanan ini. Petani yang mengakses data agrometeorologi melaporkan bahwa mereka melakukan penyesuaian strategis terhadap praktik pengelolaan tanaman. Para pemangku kepentingan menekankan perlunya peningkatan aksesibilitas data, penyesuaian saran, pengembangan kapasitas, dan integrasi data. Tantangan yang dihadapi termasuk aksesibilitas data yang terbatas dan kebutuhan akan inisiatif pengembangan kapasitas yang komprehensif. Peluang yang ada meliputi dukungan pemerintah, integrasi data, dan munculnya inisiatif berbasis masyarakat. Penelitian ini menggarisbawahi potensi sistem agrometeorologi untuk meningkatkan ketahanan pangan di Jawa Barat jika tantangan-tantangan utama dapat diatasi.
Nature's Last Defense: Preserving Biodiversity in the Face of Climate Chaos in Rural Sukabumi District Gusti Rusmayadi; Sabil Mokodenseho; Umi Salawati
West Science Social and Humanities Studies Vol. 1 No. 03 (2023): West Science Social and Humanities Studies
Publisher : Westscience Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58812/wsshs.v1i03.252

Abstract

The ecological stability of our world and human well-being are dependent on biodiversity, but in the age of climate change, biodiversity faces hitherto unheard-of difficulties. This study investigates the intricate interactions between the preservation of biodiversity and the effects of climate change in Indonesia's rural Sukabumi District. Using a mixed-methods approach that includes field observations, interviews, surveys, and secondary data analysis, the study looks into the drivers of biodiversity loss as well as the state of biodiversity now and the effects of climate change on regional ecosystems. The findings show the incredible biodiversity of Sukabumi District, including its healthy coral reefs and terrestrial rainforests, as well as the noticeable effects of climate change, such as altered species behavior and coastal erosion. Unsustainable land-use practices and climate-related variables are identified as major contributors to the decline of biodiversity. Community-led conservation efforts provide success stories, but to protect biodiversity and improve climate resilience, strong policy proposals are required. The suggested recommendations place a strong emphasis on multi-stakeholder collaboration, conservation education, climate resilience, sustainable land-use practices, and community engagement. Sukabumi District is highlighted in the report as a microcosm of the problems facing biodiversity conservation worldwide, and it calls for swift and coordinated action to save nature's final line of defense against climate disaster.
Analyzing the Interplay of Technology Adoption, Farmer Training, Market Access, and Crop Yield: A Quantitative Survey in Agribusiness Gusti Rusmayadi; Umi Salawati; Riantin Hikmah Widi; Dewa Oka Suparwata
International Journal of Business, Law, and Education Vol. 5 No. 1 (2024): International Journal of Business, Law, and Education (January - June) Ongoing
Publisher : IJBLE Scientific Publications Community Inc.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56442/ijble.v5i1.415

Abstract

This research delves into the intricate interplay of Technology Adoption (TA), Farmer Training (FT), Market Access (MA), and Crop Yield (CY) within the contemporary agribusiness landscape. With the global population burgeoning and climate change reshaping traditional paradigms, the need to enhance agricultural efficiency and resilience is paramount. Through a quantitative survey and Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS SEM) analysis, the study explores the relationships among these pivotal factors. The findings underscore the significant impact of technology adoption, farmer training, and market access on crop yield, supported by established theories. The diverse respondent demographic, methodological rigor, and hypothesis testing further fortify the study's credibility. This research not only contributes to academic knowledge but also provides practical insights for policymakers and industry stakeholders, fostering a harmonious integration of key elements to enhance agribusiness sustainability.
KAJIAN EKONOMI PENGOLAHAN MAKANAN GORENGAN PADA USAHA PISANG KIPAS BATI-BATI DI DESA NUSA INDAH KECAMATAN BATI-BATI KABUPATEN TANAH LAUT Sandy Angga Saputra; Luki Anjardiani; Umi Salawati
Frontier Agribisnis Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v7i2.9419

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui biaya, penerimaan,keuntungan dan titik impas (BEP) serta permasalahan yang dihadapidari Usaha Pisang Kipas Bati-bati Di Desa Nusa Indah KabupatenTanah Laut (Study Kasus Pisang Kipas Bati-bati). Penelitian inidilaksanakan pada bulan November sampai Desember 2022 mulaipersiapan, pengumpulan data, pengolahan data sampai dengan tahappenyusunan laporan. Perhitungan analisis adalah selama satu bulanproduksi dimana produksi dilakukan setiap hari. Terdapat limaproduk olahan yaitu pisang kipas Bati-bati, gorengan tahu dangorengan tempe, gorengan jalabi dan gorengan bakwan. Biaya totalyang dikeluarkan selama sebulan adalah sebesar 108.180.020.Penerimaan yang diperoleh sebulan adalah sebesar 213.750.000.Keuntungan yang diperoleh selama sebulan sebesar 105.569.980.Titik impas (Break Even Point) pada usaha gorengan pisang kipasBati-bati study kasus pisang kipas Bati-bati yaitu titik impas padasatuan rupiah adalah sebesar 7.948.745 untuk pisang kipas denganjumlah 3.179 unit dan untuk tahu sebesar 1.766.388 dengan jumlah707 unit, untuk tempe sebesar 1.324.791 atau sebesar 530 unit, untukgorengan jalabi sebesar 1.103.992 sebesar 442 unit, dan gorenganbakwan sebesar 441.597 atau sebesar 177 unit. Usaha gorenganpisang kipas Bati-bati study kasus pisang kipas Bati-bati memberikankeuntungan yang besar, disarankan pelaku usaha lebihmengoptimalkan promosi penjualan online yang tadinya hanyamenggunakan media facebook dan whatsApp bisa menggunakanmenambahkan media promosinya dengan Instagram.
ANALISIS PENDAPATAN BERSIH WANITA PEDAGANG SAYUR DI PASAR TRADISIONAL ASTAMBUL Rusmiawati Rusmiawati; Eka Radiah; Umi Salawati
Frontier Agribisnis Vol 7, No 4 (2023)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v7i4.11548

Abstract

Tujuan peneitian adalah mengetahui profil wanita pedagang sayur diPasar Tradisional Astambul yaitu umur, pedidikan formal, jumlahtanggungan, pekerjaan suami, lama atau pengalaman berdagangsayur di Pasar Tradisional Astambul. Serta mengetahui masalahyang dihadapi oleh wanita pedagang sayur dalam menjalankanusahanya. Penelitian dilaksanakan di Pasar Tradisional AstambulKecamatan Astambul, Kabupaten Banjar Provinsi KalimantanSelatan pada bulan Desember 2022. Hasil Penelitian yang diperolehbahwa profil wanita terbagi atas : umur wanita pedagang sayurumumnya berusia 25-50 tahun, pendidikan formal yang ditamatkanwanita pedagang sayur pada umumnya tamatan Sekolah Dasar.Pendapatan bersih seluruh wanita pedagang sayur untuk komoditisayuran yaitu Rp51.086.248,-/bulan dengan rata-rata pendapatanbersih Rp3.929.711,-/bulan. Dimana pendapatan bersih untuk jenissayuran daun yaitu Rp15.514.893,-/bulan (30,37%), pendapatanbersih jenis sayuran buah adalah Rp25.583.993,-/bulan (50,80%)dan pendapatan bersih jenis sayuran umbi yaitu Rp9.614.432-/bulan(18,82%). Adapun total pendapatan wanita pedagang sayurberdasarkan jumlah jenis sayuran yang dijual yaitu Rp52.210.372,-/bulan. Masalah utama yang dihadapi wanita pedagang sayur adalahcuaca buruk, kekurangan modal untuk menambahkan variasisayuran dan konsumen yang rewel terus menawar harga sayur meskisudah mendapat potongan harga.
ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN JERUK SIAM DI DESA MAHANG SUNGAI HANYAR KECAMATAN PANDAWAN KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH Rahmah Hidayah; Muhammad Husaini; Umi Salawati
Frontier Agribisnis Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v3i2.808

Abstract

Jeruk siam merupakan jenis jeruk yang cukup banyak mendapat perhatian dibandingkan dengan jenis jeruk yang lain. Desa Mahang Sungai Hanyar merupakan salah satu desa dengan produksi jeruk siam tertinggi diantara desa yang lain di Kecamatan Pandawan Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Salah satu aspek yang berperan penting dalam usahatani jeruk siam yaitu pemasaran. Dalam pemasaran jeruk siam yang perlu diperhatikan yaitu efisiensi, selain hal tersebut dalam pemasaran jeruk juga banyak pihak yang terlibat sehingga membentuk saluran pemasaran. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran, lembaga pemasaran yang terlibat, fungsi pemasaran, margin pemasaran, farmer’s share, rasio keuntungan dan efisiensi pemasaran. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan cara wawancara dengan 30 responden dan kepada lembaga pemasaran yang terlibat menggunakan snowball sampling sedangkan data sekunder diperoleh dari Dinas Instansi terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran pemasaran terdiri dari 6 saluran yang terbentuk (petani pedagang keliling– konsumen, petani pasar desa-konsumen, petani – pedagang pengecer – konsumen pasar desa, petani – pedagang pengecer – konsumen pasar barabai, petani – pedagang besar – pedagang pengecer – konsumen, dan petani – pedagang pengumpul, pedagang pengecer– konsumen). Saluran yang paling banyak dipilih oleh petani adalah saluran II dengan presentase 42,86%. Lembaga pemasaran yang terlibat yaitu petani, pedagang besar, pengumpul dan pengecer. Fungsi pemasaran yaitu fungsi pertukaran (penjualan dan pembelian), fungsi fisik (sortasi, penyusutan, pertukaran, dan pengepakkan) dan fungsi fasilitas (retribusi dan penanggungan resiko). Saluran pemasaran yang efisien berdasarkan analisis margin, farmer’s share dan rasio keuntungan yaitu saluran IIA dengan nilai margin sebesar Rp.2.629/kg, farmer’s share sebesar 72%, dan rasio keuntungan sebesar 2,17%.Kata kunci : saluran pemasaran, margin, efisiensi pemasaran
Strategi Pengembangan Usaha Pengolahan Keripik Singkong Borneo Di Desa Cindai Alus Widia Ariyanti; Umi Salawati; Usamah Hanafie
Frontier Agribisnis Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v8i1.12264

Abstract

Singkong sangat fleksibel diolah menjadi produk makanan, baiksecara langsung maupun tidak langsung maka dari itu munculahsebuah ide mengenai pengembangan produk olahan singkongmenjadi salah satu bagian kuliner saat ini. Tujuan penelitian iniadalah untuk menganalisis faktor internal dan eksternal danmenganalisis strategi pengembangan usaha keripik singkongBorneo dengan analisis SWOT. Tempat penelitian berlokasi diJalan Kebun Raya No,95 RT 05 Rw 02, Desa Cindai Alus,Kecamatan Martapura Kabupaten Banjar, dimulai sejak bulan April2023. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan sekunder.Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi,wawancara, dan dokumentasi. Berdasarkan matriks posisi yangdiperoleh dari perhitugan bobot X rating diketahui posisi kuadranusaha keripik singkong Borneo terletak pada kuadran V denganstrategi mempertahankan dan pelihara dengan rata rata 2,0 – 2,99.Dari hasil penggabungan dan pencocokan matriks IE melalui hasilIFE dan EFE diperoleh divisi sel 5 yaitu melaksanakan strategipenetrasi pasar dan pengembangan produk. Dari hasil analisisSWOT diketahui faktor kekuatan adalah terjaganya kualitas sertakuantitas produk, faktor kelemahan adalah kurangnya promosi daninovasi baik segi rasa maupun produk, faktor peluang adalahpermintaan akan produk keripik singkong cukup tinggi dan hargaproduk lebih murah dibandingkan produk sejenis, faktor ancamanadalah merek dagang yang tidak dicantumkan dan banyaknyaperusahaan sejenis
Co-Authors Aahmes Rafi Gani Adriani, Dewi Erika Ahmad Yousuf Kurniawan Aldi Renaldi Andi Haslinah Andri Widianto Artahnan Aid Ayu Cahya Amalia Ayubbi Syalehuddin Dewa Oka Suparwata Dewi Erika Adriani Eka Radiah Emmy Sri Mahreda Emy Rahmawati Etty Sri Hertini Fauziah Fauziah Gugun Aditama Gusti Rusmayadi Hairi Firmansyah Hamdani Hamzan Wadi Hendrik Fahrudin Hikmah Hikmah Idiannor Mahyudin Inna Sisbi Laillasa Januar Khodari Kamiliah Wilda Khairatul Mahmudah Loso Judijanto Luki Anjardiani M. Mahardika Syahti Marhan Marhan Masyhudah Rosni Media Madiana Mira Yulianti Misbahrudin Misbahrudin Mochammad Misbakhul Khoiron Muh. Ihsan Said Ahmad Muhammad Adnan Muhammad Ersal Muhammad Fauzi Muhammad Husaini Muhammad Ruzhan Muzdalifah Muzdalifah Nina Budiwati Nor Haidah Nor Latifah Norsyifa Norsyifa Novia Rahmadanti Novia Susanty Novita Dewi Utami Nur Hidayah Nur Najwa Nuri Dewi Yanti Nurlina Ayu Hasanah Nurmelati Septiana Nurul Rohmatul Alfiani Nigsih Nurul Syaubah Perikultos Leluani Rahmah Hidayah Ratna Sari Utami Rezky Fauji Riantin Hikmah Widi Rifiana Rifiana Rima Sapitri Rosdiana Rosdiana Rossydatul Hasanah Rusmiawati Rusmiawati Sabil Mokodenseho Sadik Ikhsan Sandy Angga Saputra Seli Andriani Siti Fatimatuzzahra Siti Sapnah Sri Ismiati Rahayu Sweking Sweking Syamsu Rijal Tino Hartono Usamah Hanafie Uswatun Khasanah Wahyu Heldayanti Widia Ariyanti Yana Priyana Yudi Ferrianta Yusuf Azis