Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Anoa
Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Anoa

Pemipaan Air Limbah Kantin Universitas Mandala Waluya

Aryani Adami (Program Studi D-III Teknologi Elektro Medis Universitas Mandala Waluya)
Ridia Utami Kasih (Program Studi D-III Teknologi Elektro Medis Universitas Mandala Waluya)
La Ode Hamrin (Program Studi D-III Teknologi Elektro Medis Fakultas Sains dan teknologi Universitas Mandala Waluya)
Wa Ode Nur Fitrah (Program Studi D-III Teknologi Elektro Medis Universitas Mandala Waluya)
Rinto Harahap (Program Studi D-III Teknologi Elektro Medis Universitas Mandala Waluya)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2023

Abstract

Beberapa kegiatan di kantin berpotensi menimbulkan limbah di sekitar kantin seperti memasak makanan, kegiatan cuci piring, dan pencucian alat masak dan makan. Pada awalnya limbah cair dari kegiatan domestik ini dibuang ke selokan yang terletak di depan kantin. Limbah ini dapat menimbulkan bau menyengat karena kandungan protein pada sisa makanan terdegradasi sehingga menjadi senyawa mudah menguap dan berbau busuk. Dalam rangka mengatasi hal tersebut maka dilakukan pemipaan air limbah yang bertujuan untuk memisahkan air hujan dan air buangan limbah kantin sehingga genangan berbau busuk dapat dihindari. Air limbah dari setiap bak cuci piring dialirkan ke dalam pipa yang menuju ke selokan di belakang kampus. Hal ini menjadikan kantin UMW menajdi lebih bersih dan nyaman sehingga pengunjung kantin dapat makan di tempat dengan perasaan nyaman tanpa ada bau busuk yang menyengat. Selain itu juga dilakukan sosialisasi kepada pengelola kantin untuk tidak membuang sisa makanan ke dalam pipa yang dapat menyebabkan tersumbatnya n limbah di dalam pipa. Pihak pengelola kantin berharap kegiatan PKM lanjutan untuk membuat lingkungan kantin menjadi lebih bersih dan nyaman dapat terus dilakukan di tahun-tehun mendatang.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jpmba

Publisher

Subject

Education Public Health Social Sciences Other

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Anoa (JPMBA) merupakan jurnal (Open Journal System) yang diterbitkan oleh LPPM Universitas Mandala Waluya untuk hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya pendidikan, teknik, pertanian, sosial dan ...