Baktimu : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 1 No 2 (2021)

MANFAAT SERBUK JAHE UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS MASYARAKAT DESA DAYEUHMANGGUNG KABUPATEN GARUT DI MASA PANDEMI COVID-19: THE BENEFIT OF GINGER EXTRACT TO IMPROVE THE IMMUNE SYSTEM OF DAYEUHMANGGUNG VILLAGE’S RESIDENTS DURING THE COVID-19 PANDEMIC

Ossi Melia Rahmah (Unknown)
Agung Muhamad Rizki (Universitas Muhammadiyah Cirebon)

Article Info

Publish Date
30 Nov 2021

Abstract

COVID-19 merupakan penyakit yang melanda dunia di akhir tahun 2019 kemudian menjadi pandemi setelah ditetapkan oleh Organisasi kesehatan dunia (WHO) pada tanggal 11 Maret 2020. Belum berakhirnya pandemic COVID-19 di dunia maupun di Indonesia mengakibatkan dampak disegala sektor terutama sektor kesehatan. Sistem imun tubuh penting untuk dijaga dalam era covid-19 seperti saat ini. Salah satu sumberdaya alam yang melimpah dengan harga murah dan memiliki kandungan antioksidan cukup tinggi adalah rimpang jahe. Jahe sudah banyak digunakan sebagai obat tradisional di berbagai negara. Ekstrak jahe dapat memperbanyak sel pembuluh alami dan menghancurkan dinding sel virus yang telah menginfeksi inangnya dalam tubuh manusia. Metode yang digunakan dalam kegiatan pelatihan serbuk jahe yang dilaksanakan pada tanggal 9 September 2021 secara luring dan daring. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan bersama Ibu PKK di Desa Dayeuhmanggung telah terlaksana dan mendapatkan respon yang positif serta dapat meningkatkan pengetahuan dan melatih kreatifitas. Kata Kunci: Jahe; Imunitas; Masyarakat

Copyrights © 2021




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Baktimu : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Website

Abbrev

bm

Publisher

Sekolah Tinggi Farmasi Muhammadiyah Cirebon

Subject

Humanities Environmental Science Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Description

BAKTIMU Journal is a Community Service journal published by The College of Pharmacy Muhammadiyah Cirebon. Starting from Vol 3 in 2023, BAKTIMU Journal publish (4)Forth issues a year in January-March, April-June, July-September and October-December. Contains writings raised from issues resulting from ...