Jurnal Pengabdian Masyarakat Svasta Harena
Vol. 3 No. 2 (2024): Februari 2024

Kampanye Zero Food Waste dan Isi Piringku di Sekolah Menengah Atas Kota Palu Sulawesi Tengah: Zero Food Waste and Isi Piringku Campaign in Senior High Schools in Palu City, Central Sulawesi

Adhyanti (Unknown)
Sasmita, Hanum (Unknown)
Hartini, Diah Ayu (Unknown)



Article Info

Publish Date
29 Feb 2024

Abstract

Indonesia adalah negara terbesar ke-2 di dunia sebagai penyumbang sampah/limbah makanan setelah Arab Saudi. Masalah sampah/limbah makanan yang terbuang turut berkontribusi pada timbulnya pemasalahan lain seperti isu lingkungan, ekonomi, isu etika serta kesehatan dan gizi. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan terkait zero food waste dan isi piringku. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk edukasi masyarakat dengan metode penyuluhan, pembagian leaflet dan pemasangan media spanduk. Sasaran kegiatan adalah siswa, guru, dan para pengunjung kantin sekolah. Hasil kegiatan menunjukan ada peningkatan pengetahuan peserta setelah dilakukan penyuluhan. Para pengunjung tampak antusias menerima dan menyimak pamphlet yang dibagikan. Media spanduk juga berhasil terpasang pada lokasi stategis di kantin sekolah. Diharapkan agar pihak sekolah tetap melakukan edukasi zero food waste dan isi piringku serta menjaga media kampanye yang telah terpasang. Pihak sekolah juga dapat menerapkan kawasan zero waste di lingkungan sekolah..

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

JPG

Publisher

Subject

Health Professions Public Health

Description

Focus Jurnal Pengabdian Masyarakat: Svasta Harena is a medium for academicians, government, private companies, and social institutions to communicate community empowerment activities. Each published article is expected to provide new insights and inspire activities elsewhere on related issues. Scope ...