Jurnal Mahasiswa Ilmu Kesehatan
Vol. 2 No. 3 (2024): Juli: Jurnal Mahasiswa Ilmu Kesehatan

Pengaruh Ekstrak Daun Kunyit (Curcuma Longa Linn.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus Pada Luka Diabetes Metode Difusi Cakram

Br Ginting, Anissa Destryana (Unknown)
Nasution, Ali Napiah (Unknown)
Lubis, Asyrun Alkhairi (Unknown)



Article Info

Publish Date
07 Jul 2024

Abstract

Daun kunyit memiliki kandungan bahan aktif, seperti flavonoid, tanin dan senyawa fenolik. Zat-zat ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Daun kunyit juga mempunyai kandungan berupa minyak atsiri yang diketahui memiliki efek positif terhadap kesehatan tubuh. Studi ini mempunyai tujuan guna mengetahui adanya pengaruh ekstrak daun kunyit (Curcuma Longa Linn.) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada luka diabetes. Ekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak daun kunyit diuji dalam perlakuan dengan konsentrasi bertingkat (20%, 40%, 60%, dan 80%) serta kontrol positif menggunakan Kloramphenikol dan kontrol negatif menggunakan DMSO (Dimethyl sulfoxide). Hasil analisis fitokimia menunjukkan keberadaan zat aktif seperti steroid, saponin, tanin, flavonoid, dan alkanoid dalam daun kunyit. Studi ini mengungkapkan ekstra daun kunyit mempunyai potensi untuk menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, yang terbukti dengan pembentukan zona hambat yang signifikan. Hasil percobaan menunjukkan bahwa konsentrasi ekstrak 80% menunjukkan efek penghambatan yang paling efektif terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, dengan ukuran zona hambat mencapai 5,52 mm.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jumkes

Publisher

Subject

Health Professions Nursing Public Health

Description

rtikel dapat berasal dari salah satu bidang berikut: Kesehatan masyarakat, manajemen Farmasi, farmasi klinis, analis farmasi makanan, farmasi halal, halal ...