Jurnal Perikanan
Vol 14 No 3 (2024): JURNAL PERIKANAN

PENGARUH PENAMBAHAN ASTAXANTHIN PADA PAKAN KOMERSIL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENUR UDANG WINDU (Penaeus monodon)

Khairullah, T. Fajar (Unknown)
Febri, Suri Purnama (Unknown)
Hanisah, Hanisah (Unknown)
Salamah, Salamah (Unknown)



Article Info

Publish Date
29 Sep 2024

Abstract

Udang windu merupakan komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi karena rasa udang windu yang enak dan gurih serta kandungan gizinya sangat tinggi. Kendala yang sering dihadapi dalam budidaya yaiutu lambatnya pertumbuhan dan rendahnya kelangsungan hidup benur udang windu (Penaeus monodon), maka penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penambahan astaxanthin dalam pakan komersil terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benur udang windu (Penaeus monodon) dan Menentukan dosis terbaik astaxanthin yang di tambahkan dalam pakan komersil yang dapat meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang windu (Penaeus monodon). Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 3 tiga ulangan. Adapun perlakuan yang akan dilakukan adalah: kontrol, PA1 (150 g/ 1/2 kg pakan), PA2 (250 g/ 1/2 kg pakan) dan PA3 (500 g/ 1/2 kg pakan). Parameter yang diamati: Pertumbuhan Panjang Mutlak, Pertumbuhan Bobot Mutlak, Laju Harian Pertumbuhan, Survial rate (SR), Efisiensi Pakan dan Rasio Konversi Pakan. Hasil penelitian ini, pengaruh terbaik Astaxanthin pada pakan komersil bagi pertumbuhan udang windu yaitu pada perlakuan PA2 (penambahan astaxanthin dengan dosis 250 g). Kata Kunci: astaxanthin, pertumbuhan, sintasan, udang windu

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

JP

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal ini adalah merupakan versi online dari Jurnal Perikanan versi cetak yang telah terbit sejak tahun 2012. Jurnal ini diterbitkan oleh Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram. Jurnal ini memuat artikel yang berhubungan dengan hasil penelitian terapan budidaya perikanan yang meliputi ...