Jurnal Pertanian Agros
Vol 16, No 1: Edisi Januari 2014

PRODUKSI DAN EKONOMI KEDELAI INDONESIA

Sulistiya Sulistiya (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Jan 2014

Abstract

Produksi kedelai Indonesia hampir tidak pernah beranjak, bahkan cenderungmenurun. Indonesia tidak memiliki lahan luas khusus untuk pertanaman kedelai. Kedelai olehpetani umumnya hanya merupakan tanaman sampingan atau pengisi lahan kosong setelahpetani menanam padi. Selain naik turunnya harga kedelai yang berdampak pada parapengusaha tahu dan tempe, ternyata para petani kedelai pun sering merugi. Kebijakan yangberat sebelah kepada sektor konsumsi dibanding produksi kedelai, menyebabkan produksikedelai nasional menurun. Penurunan terjadi terutama karena menyempitnya lahanpertanaman kedelai milik petani, hal ini terjadi karena kedelai kurang menarik dari sisi usahapetani sehingga berdasarkan rasionalitasnya, petani lebih mengutamakan komoditas lain,terutama padi. Makin merosotnya produksi kedelai dalam negeri berakibat pada makinbesarnya ketergantungan pada impor yang tentunya menguras devisa negara. Kebijakanpengadaan stok kedelai nasional melalui impor memang mudah dilakukan namun dampaknegatifnya bagi perkembangan produksi pertanian dalam negeri, khususnya kedelai, sangatburuk.

Copyrights © 2014






Journal Info

Abbrev

JA

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Pertanian Agros (JPA) is published by Faculty of Agriculture, Janabadra University and the Agribusiness Association of Indonesia (AAI). It available online supported by Directorate General of Higher Education - Ministry of Research, Technology, and Higher Education- Republic of Indonesia JPA ...