Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH)
CIASTECH 2018 "Inovasi IPTEKS untuk mendukung Pembangunan Berkelanjutan"

PRODUKSI DAN PENGEMBANGAN BERAS ANALOG SEBAGAI BAHAN MAKANAN POKOK NASIONAL MASA DEPAN

. Sukamto () Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fak. Pertanian, Universitas Widyagama Malang)

Article Info

Publish Date
03 Oct 2018

Abstract

Indonesia perlu mempersiapkan diri dan antisipasi terhadap krisis pangan sebagaimana yang telah diprediksi oleh berbagai pihak (WHO, FAO dan Bank Dunia). Untuk pengembangan produksi diperlukan road map (peta jalan) yang jelas dan berkesinambungan baik yang akan dimanfaatkan untuk masyarakat yang kelebihan nutrisi (kegemukan dan obesitas) maupun yang kurang pangan. Potensi dan prospek produksi dan pengembangan beras analog masih sangat terbuka bagi semua pihak ( Akademisi, Masyarakat, Pemerintah maupun Pengusaha).

Copyrights © 2018




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
1167.986 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH)
Website

Abbrev

ciastech

Publisher

Universitas Widyagama

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Education Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

...