cover
Contact Name
Muhammad Azhar
Contact Email
agrisistemsosekdanpenyuluhan@gmail.com
Phone
+6281342482951
Journal Mail Official
agrisistemsosekdanpenyuluhan@gmail.com
Editorial Address
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa Jl. Malino Km. 7 Romanglompoa Kecamatan Bontomarannu Kabupaten Gowa Sulawesi Selatan (92171) Telp/Fax: (0411) 8210117
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Core Subject : Agriculture, Social,
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan merupakan jurnal yang memuat publikasi hasil-hasil penelitian di bidang pertanian dan peternakan yang meliputi topik: Sosial Ekonomi Penyuluhan Kelembagaan
Articles 8 Documents
Search results for , issue "Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan" : 8 Documents clear
ANALISIS VOLUME PENJUALAN BERDASARKAN BAGIAN-BAGIAN DAGING SAPI (STUDI KASUS: PASAR TERONG MAKASSAR) Iranita Haryono
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui volume penjualan daging sapi berdasarkan bagian-bagiannya dan keseimbangan penawaran dan permintaan daging sapi bagian-bagiannya di Pasar Terong Kota Makassar. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan April sampai dengan Juni 2013. Tempat penelitian di Pasar Terong Kota Makassar. Jenis penelitian ini adalah Deskriptifi. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pedagang daging sapi yang ada di Pasar Terong Kota Makassar Sebanyak 54 orang, jumlah sampel 36 orang. Jenis data yang digunakan yaitu data kuantitatif yang meliputi volume penjualan daging sapi. Metode pengumpulan data secara observasi dan wawancara. Alat analisis yang digunakan yaitu analisa statistik deskriptif dengan menggunakan tabel distribusi frekuensi sederhana. Berdasarkan hasil penelitian, volume penjualan daging sapi berdasarkan bagian- bagiannya yang di jual di pasar Terong Kota Makassar, yang terbanyak yaitu daging sapi bagian paha belakang (Rump) 11.041 kg dengan persentase 30% kemudian yang terendah yaitu has dalam sebanyak 1.051 kg dengan persentase 3%. Terdapat ketidak seimbangan antara penawaran dan permintaan daging sapi di Pasar Terong Kota Makassar.
KAJIAN OPTIMALISASI USAHATANI PADI GOGO DI ANTARA TANAMAN KELAPA SAWIT PADA LAHAN KERING SULAWESI SELATAN Suriany Suriany; Sahardi Sahardi; Farida Arief; Muh. Amin
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kajian Optimalisasi Usahatani Padi gogo Di Antara Tanaman Tahunan Pada Lahan Kering Sulawesi Selatan, bertujuan untuk (1) mendapatkan varietas padi gogo yang dapat tumbuh optimal diantara tanaman kelapa sawit pada lahan kering Sulawesi Selatan, (2) mendapatkan jarak tanaman padi gogo yang tepat dari kanopi tanaman kelapa sawit dan (3) meningkatkan produktivitas lahan kering. Kegiatan dilaksanakan pada tahun anggaran 2018 di Kabupaten Wajo pada agroekologi lahan kering. Kajian disusun dalam rancangan petak terpisah, pada lahan seluas ± 1 (satu) ha. Petak utama adalah varietas terdiri dari 2 varietas yaitu Inpago 8 dan Kartika. Sedangkan anak petak adalah jarak tanaman padi gogo dari kanopi kelapa sawit terdiri atas 3 perlakuan yaitu: (1) 0,5 m, (2) 1 m, dan (3) 1,5 m. Hasil kajian menunjukkan bahwa Varietas inpago 8 dapat dijadikan sebagai tanaman sela diantara tanaman kelapa sawit yang berumur 3 tahun karena dapat tumbuh optimal, memberi hasil yang lebih tinggi dibanding varietas kartika. Jarak tanaman padi gogo 1,5 m dapat menghasilkan persentase gabah isi yang lebih tinggi. Hasil analisis usahatani varietas inpago 8 memberi R/C ratio sebesar 1,71, sehingga layak untuk dikembangkan
EVALUASI PERANAN LEMBAGA DISTRIBUSI PANGAN MASYARAKAT TERHADAP NETRALISASI HARGA BERAS Rahmi Al Maqfirah; Faisal Hamzah; Arman Wahab
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (LDPM) dalam mengatasi rendahnya nilai tawar gabah atau beras anggota Gapoktan, peranan LDPM dalam meningkatkan nilai tambah gabah atau beras anggota Gapoktan, dan Keterbatas modal usaha yang dimiliki Gapoktan. Kajian ini dilakukan dengan menggunakan metode wawancara dan observasi lapangan. Hasil kajian menunjukkan bahwa peranan LDPM dalam mengatasi rendahnya nilai tawar gabah atau beras anggota Gapoktan dengan cara memberikan harga pembelian yang tetap hingga akhir panen, peranan LDPM dalam mengatasi nilai tambah gabah atau beras anggota Gapoktan yaitu dengan cara memberikan fasilitas berupa sarana penyimpanan (Gudang) pada saat panen raya dan masa paceklik, keterbatasan modal usaha Gapoktan difasilitasi dengan penguatan modal usaha melalui kegiatan LDPM.
ANALISIS KETERKAITAN KONFLIK TERHADAP KINERJA KARYAWAN (Studi Kasus Pt. Semen Bosowa Maros) Abdul Asis Pata
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Konflik dalam sebuah organisasi akan berdampak pada perfomansi organisasi. Menjelaskan bahwa, jika terjadi konflik maka, prestasi kerja dari suatu unit kerja akan rendah. Kinerja adalah hasil kerja secara kualitas dan kuantitas yang dicapai oleh seseorang pegawai dalam melaksanakan tugasnya sesuai dengan tanggung jawab yang diberikan kepadanya. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh konflik terhadap kinerja karyawan PT. Semen Bosowa Maros. Penelitian ini dilakukan di PT. Semen Bosowa Maros Kabupaten Maros Provinsi Sulawesi Selatan. Waktu penelitian yaitu enam bulan Januari - Juni 2018. Populasi penelitian ini adalah seluruh karyawan PT. Semen Bosowa yang berjumlah 114 orang. Sampel dalam penelitian ini adalah 53 responden yang diambil secara proportional random sampling berdasarkan jumlah sampel dari 2 departemen (workshop quarry dan quarry operation). Kemudian sampel dari masing-masing departemen diambil dengan cara simple rendom sampling. Metode yang digunakan dalam pengumpulan data adalah observasi dan wawancara (interview) langsung ke karyawan sebagai sampel dengan bantuan kuesioner. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi tunggal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konflik berpengaruh nyata dan positif terhadap kinerja karyawan PT. Semen Bosowa Maros.
ANALISIS USAHA PENGEMBANGAN PETERNAKAN AYAM BROILER DI KECAMATAN BANGKALA KABUPATEN JENEPONTO Nur Atikah; P. Tandi Balla; Sumang Sumang; Muhammad Irfan Aryawiguna
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Broiler chicken is a superior race as a result of the cross marriage between the male of White Cornish from England and the female of Plymouth Rock 12 from America. This marriage produces of chicken which have quick growth and high feed conversion into meat. However, they have low feed conversion into egg. The study aims to find out the farmers’ income from boiler chicken business. The study applied descriptive research method by analysing directly the boiler chicken farming in Bangkala District, Jeneponto Regency. The result of the business feasibility study showed that the investment cost was IDR 3,563,000, production cost was IDR 83,435,000, income (IDR 94,052,000), profit (IDR 7,837,000), R/C ratio (1.08), and B/C ratio (0.08). The conclusion of this study is the broiler chicken farming is beneficial and feasible to be developed.
RESPONS PETANI TERHADAP KEBIJAKAN PEMERINTAH DALAM UPSUS KEDELAI P. Tandi Balla; Muh. Arby Hamire; Arman Wahab; Rukiah Asrida
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ketersediaan kedelai masih sangat tergantung kepada impor, sehingga gejolak pasokan dan harga di pasar internasional secara langsung memengaruhi gejolak di dalam negeri. Berdasarkan data BPS (2017), jumlah impor komoditas ini sebanyak 207,8 ribu ton dengan nilai US$ 92,6 juta, di April 2017 mengalami peningkatan dengan volume menjadi 242,2 ribu ton dengan nilai US$ 108,0 juta. Tujuan penelitian ini 1) untuk mengetahui respons petani terhadap program UPSUS kedelai, dan 2) untuk mengetahui pendapatan yang diterima petani peserta Program UPSUS kedelai. Metode penelitian dilakukan dengan menggunakan metode survai, berupa pengumpulan data primer dengan memberikan pertanyaan-pertanyaan kepada responden, Selanjutnya, untuk mengetahui tingkat penerimaan usahatani kedelai dilakukan dengan menggunakan analisis R/C ratio (Return Cost Ratio) merupakan perbandingan (ratio) antara penerimaan (revenue) dan biaya (cost), a = Py x Y/(Fc+VC). Hasil penelitian, rata-rata umur petani 45,23 tahun (usia produktif), seluruh petani responden pernah mengikuti pendidikan formal, dan di antaranya terdapat 17 orang (56,67 %) berpendidikan dasar. Anggota keluarga yang dimiliki oleh petani responden yang terbanyak adalah 3 orang atau 14 orang (46,67 %). Kebanyakan pengalaman bertani kisarannya antara 26 s.d. 32 tahun, dan luas kepemilikan lahan >= 1,7 ha. Perolehan pendapatan petani peserta Upsus kedelai dalam 1 kali proses produksi (rata-rata 4 bulan) diperoleh keuntungan bersih sebesar Rp 4.960.000,- Hasil analisis R/C rationya diperoleh nilai sebesar 2,03 yang berarti bahwa budidaya kedelai yang dilakukan petani peserta Upsus layak diusahakan.
Respons Peternak Terhadap Pemberian Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda Citrifolia L) dan Rimpang Kunyit (Curcuma longa linn) Melalui Air Minum pada Pertumbuhan Ayam Kampung Grower Mufidah Muis; Muhammad Amir Saade; Muh. Rifky Alief Arifka
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kajian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat konsumsi ransum, pertambahan berat badan, konsumsi air minum dan Konversi pakan ayam kampung super fase grower dengan pemberian ekstrak buah mengkudu dan rimpang kunyit melalui air minum. Kajian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan masing-masing terdiri dari 4 kali ulangan, yaitu P0 = Air minum tanpa ada perlakuan (kontrol), P1 = air minum + ekstrak buah mengkudu dan ekstrak kunyit sebanyak 15 ml dari air minum, P2 = air minum + ekstrak buah mengkudu dan ekstrak kunyit sebanyak 20 ml dari air minum, P3 = air minum + ekstrak buah mengkudu dan ekstrak kunyit sebanyak 25 ml dari air minum. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa aplikasi pemberian ekstrak buah mengkudu dan rimpang kunyit melalui air minum pada ayam kampung super fase grower dengan perlakuan P0, P1, P2, P3, tidak menunjukkan perbedaan nyata.
ANALISIS EKONOMI DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI KEDELAI DI KECAMATAN PONRANG SELATAN KABUPATEN LUWU Ismail Tandi; Syamsuddin Syamsuddin; Sumang Sumang
Jurnal Agrisistem : Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui analisis ekonomi dan strategis pengembangan usahatani kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif, data dan informasi yang dikumpulkan dari responden maupun informan, di susun dianalisis sehingga diperoleh gambaran mengenai layak tidaknya usahatani kedelai yang dilaksanakan oleh petani, maupun faktor-faktor internal dan faktor-faktor eksternal yang berpengaruh terhadap pengembangan komoditi kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu. Data yang dibutuhkan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer berupa informasi dari petani responden dan informan kunci terkait, sedangkan data sekunder berupa data kondisi alam wilayah penelitian, demografi penduduk, potensi sosial dan ekonomi, serta data sekunder lain yang terkait dengan objek penelitian. Data primer diambil menggunakan teknik survey dan mewawancara yang mendalam dengan petani responden serta informan kunci. Untuk mengetahui seberapa besar pendapatan mereka dari usahatani kedelai yang dihasilkannya, maka digunakan analisis biaya dan pendapatan. Penerimaan usahatani merupakan perkalian antara produksi/hasil yang diperoleh dengan harga jual. Petani yang mengeluarkan korbanan input setiap Rp 1000 dalam usahatani kedelainya akan menghasilkan output sebesar Rp 2,560,-. Titik impas harga ushatani kedelai, akan tercapai pada tingkat produksi sebesar 452 kg/ha (BEP Produksi) dengan tingkat harga Rp 3.471 per kg. Faktor internal (Strengths) pengembangan usahatani kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan berada pada kondisi cukup kuat dengan bobot sedikit penting, (Weaknesesses)-nya cukup lemah dengan bobot penting,

Page 1 of 1 | Total Record : 8


Filter by Year

2019 2019


Filter By Issues
All Issue Vol. 19 No. 1 (2023): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 18 No. 2 (2022): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 18 No. 1 (2022): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 17 No. 2 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 17 No 2 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 17 No 1 (2021): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 16 No. 2 (2020): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 16 No 2 (2020): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 16 No 1 (2020): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 2 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 15 No 1 (2019): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 14 No 2 (2018): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 14 No 1 (2018): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 13 No 2 (2017): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 13 No 1 (2017): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 12 No 2 (2016): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 12 No 1 (2016): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 12 No. 1 (2016): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 11 No 2 (2015): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 11 No 1 (2015): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 10 No 2 (2014): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 10 No 1 (2014): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 9 No 2 (2013): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol 5 No 2 (2009): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan More Issue