cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
yusuf kurnia
Contact Email
yusuf.kurnia@ubd.ac.id
Phone
+628983591589
Journal Mail Official
yusuf.kurnia@ubd.ac.id
Editorial Address
Jl. Imam Bonjol No 41, Karawaci Ilir-Tangerang 15115
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Abdi-Dharma
Published by Universitas Buddhi Dharma
ISSN : 27762777     EISSN : 27762785     DOI : 10.31253/ad
Core Subject : Economy, Science, Education, Social, Engineering,
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Social Sciences
Abdi-Dharma diterbitkan oleh Lembaga Penelitian, Publikasi dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Buddhi Dharma (LP3kM) adalah peer-reviewed journal yang memuat artikel-artikel ilmiah dari berbagai disiplin ilmu yang diadopsi dalam berbagai aktivitas pengabdian kepada masyarakat. Artikel-artikel yang dipublikasikan di Abdi-Dharma meliputi hasil-hasil pengabdian, Abdi-Dharma menerima manuskrip atau naskah artikel dalam bidang riset, mencakup: Sosial Kependidikan Sains Bahasa Bisnis dan Ekonomi Teknik Informatika Sistem Informasi Pajak Keuangan Sumber Daya
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 61 Documents
 3   4   5   6   7 
P PENGOLAHAN IKAN BERDASARKAN HASIL POTENSI DESA SEBAGAI PRODUK UMKM DI DESA PAGAGAN - KABUPATEN PAMEKASAN leily Nur Indah Fitriana; Moh Aminollah Hamzah; Habibul Hasan; Niken Yudha; Siti Khozaimah
Abdi Dharma Vol. 3 No. 2 (2023): Abdi Dharma: Canva Slide, Canva Baner, Home Industry, Manajemen Diri , Digitali
Publisher : LP3kM Universitas Buddhi Dharma

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31253/ad.v3i2.2455

Abstract

Desa Pagagan terletak dipesisir laut Madura teapatnya di Kabupaten Pamekasan, desa ini mempunyai berbagai hasil potensi laut yang dimanfaatkan oleh masyarakat setempat. Potensi desa Pagagan ini antara lain dari hasil laut berupa berbagai jenis ikan laut, tiram, teri, cakalan dsb serta hasil budi daya ikan lele. Dari hasil potensi tersebut yang paling menonjol dari desa Pagagan ini yaitu ikan cakalan. Mahasiswa KKN kelompok 07 Universitas Madura merangkul masyarakat setempat dan para pelaku UMKM untuk membuat olahan ikan cakalan tersebut bekerjasama dengan ibu PKK, Karang taruna serta perangkat desa. Mahasiswa KKN mengadakan sosialisasi pembuatan sambal cakalan dan pattek ikan. Sosialisasi ini juga memberikan cara membuat desain produk dan perizinan produk sehingga bisa meningkatkan penjualan off line maupun online untuk mendorong perekonomian desa Pegagan. Para undangan sangat antusias mengikuti cara mengolah ikan cakalan, hal ini terlihat saat mahasiswa melakukan praktek pembuatan ikan cakalan. Banyak tamu undangan yang menanyakan langkah-langkah pembuatan produk tersebut dan mencatat bumbu yang dicampurkan, tidak hanya itu para tamu undangan juga mengapresiasi rasa dan tampilan dari olahan yang diolah oleh mahasiswa KKN ini. Sementara dari beberaa pelaku UMKM tertarik untuk mengolah ikan cakalan sebagai tambahan variasi terhadap produk yang dipasarkan sebelumnya.

Page 7 of 7 | Total Record : 61

 3   4   5   6   7 

Filter by Year

2021 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 3 No. 2 (2023): Abdi Dharma: Canva Slide, Canva Baner, Home Industry, Manajemen Diri , Digitali Vol. 3 No. 1 (2023): Abdi Dharma: Penyuluhan E-Commerce, Ekonomi Digital, Manajemen Keungan, Pengola Vol. 2 No. 2 (2022): Abdi Dharma: Keuangan, Manajemen persediaan, Perpajakan, Etika bisnis UMKM, Dig Vol. 2 No. 1 (2022): Abdi Dharma: Peluang usaha, Digital marketing, Peningkatan pendapatan UMKM, Ket Vol. 1 No. 2 (2021): Abdi Dharma: Optimasi penyediaan internet, Literasi keuangan, Pajak koperasi, K Vol. 1 No. 1 (2021): Abdi Dharma: Manajemen keuangan UMKM, Motivasi wirausaha, E-commerce UMKM, Kece