cover
Contact Name
Unang arifin
Contact Email
bcsies@unisba.ac.id
Phone
+6281214569091
Journal Mail Official
bcsies@unisba.ac.id
Editorial Address
UPT Publikasi Ilmiah, Universitas Islam Bandung. Jl. Tamansari No. 20, Bandung 40116, Indonesia, Tlp +62 22 420 3368, +62 22 426 3895 ext. 6891
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
ISSN : -     EISSN : 28282132     DOI : https://doi.org/10.29313/bcsies.v2i2
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science (BCSIES) menerbitkan artikel penelitian akademik tentang kajian teoritis dan terapan serta berfokus pada Teknik Industri dengan ruang lingkup, NASA-TLX, Alat Kualitas, Analisis SWOT, Analytical Hierarchy Process, Arsitektur Sistem Informasi Layanan Administrasi, Basis Data, Cetak biru Pelayanan, Failure Mode And Effect (FMEA), Fault Tree Analysis (FTA), First Come First Served, Framework for the Application of Systems Thinking (FAST), Hay Method, Human Resource Scorecard, Kuesioner 7 waste, Model tingkat aspirasi Quality Function Deployment (QFD), Model-driven development Six sigma, Multichannel Single Phase, NASA-TLX, Notasi kendall, Pelayanan, Pergudangan, Persediaan Sistem informasi, PIECES, Proses antrian, QFD (Quality Function Deployment) Lean manufacturing, Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM), Root Cause Analysys, Seven Tools, Sistem Antrian, Sistem Informasi, Strategi Pengembangan Model Driven, Stripping Obat Kualitas, Take Home Pay, Traffic Light System, TRIZ Kualitas, Work Sampling. Prosiding ini diterbitkan oleh UPT Publikasi Ilmiah Unisba. Artikel yang dikirimkan ke prosiding ini akan diproses secara online dan menggunakan double blind review minimal oleh dua orang mitra bebestari.
Articles 5 Documents
Search results for , issue "Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science" : 5 Documents clear
Usulan Perancangan Kemasan Kopi Palasari Kelompok Tani Giri Senang dengan Menggunakan Kansei Engineering Mohamad Fahmi Fadly; Mohamad Satori
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1012.261 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v1i1.4

Abstract

Abstract. Coffee is a drink that is in great demand by the public because it has a delicious aroma and taste, it also has several other benefits. Kopi Palasari sold by the Kelompok Tani Giri Senang is packaged coffee that is packaged simply without providing clear information and poor plastic materials and types of packaging labels, these are factors in the research problem to be carried out. So the purpose of the research is to design the packaging of Kopi Palasari for the Kelompok Tani Giri Senang by identifying consumer perceptions so that it provides a more attractive appeal following consumer desires. The packaging design is carried out using the Kansei Engineering method. The Kansei Engineering method was carried out in several stages, namely, collecting Kansei Words through questionnaires and interviews and continued by distributing the first closed questionnaire to select Kansei Words and continued by distributing the second closed questionnaire and conducting conjoint analysis to determine the combination of designs obtained. The result of this research is that the desired packaging that can provide more attractiveness is made of kraft paper, uses a printing label, and is square in shape combined with 13 selected Kansei Words, namely cheap, unique, simple, elegant, dark color, slight color, easy to carry and open, logo halal, composition information, expired information, strong, durable and environmentally friendly. Abstrak. Kopi merupakan minuman yang banyak diminati oleh masyarakat karena memiliki aroma dan rasa yang nikmat, juga memiliki beberapa manfaat lainnya. Kopi Palasari yang dijual Kelompok Tani Giri Senang merupakan kopi kemasan yang dikemas dengan cara sederhana tanpa memberikan informasi yang jelas serta bahan plastik dan jenis label kemasan yang kurang baik, Hal tersebut menjadi faktor dalam permasalahan penelitian yang akan dilakukan. Sehingga tujuan penelitian yaitu melakukan perancangan terhadap kemasan Kopi Palasari Kelompok Tani Giri Senang dengan mengidentifikasi persepsi konsumen sehingga memberikan daya tarik lebih menarik sesusai dengan keinginan konsumen. Perancangan kemasan dilakukan dengan menggunakan metode Kansei Engineering. Metode Kansei Engineering dilakukan dengan beberapa tahap yaitu, mengumpulkan Kansei Words melalui kuesioner dan wawancara dan dilanjutkan dengan melakukan penyebaran kuesioner tertutup pertama untuk menyeleksi Kansei Words dan dilanjutkan dengan menyebar kuesioner tertutup ke dua dan melakukan analisis konjoin untuk mengetahui kombinasi desain yang diperoleh. Hasil dari penelitian ini adalah kemasan yang diinginkan dan dapat memberikan daya tarik lebih adalah berbahan kertas kraft, menggunakan label printing dan berbentuk persegi yang dikombinasikan dengan 13 Kansei Words terpilih yaitu murah, unik, simpel, elegan, warna gelap, warna sedikit, Mudah dibawa dan dibuka, logo halal, informasi komposisi, informasi kadaluarsa, kuat, awet dan ramah lingkungan.
Perancangan Produk Sepatu Pantofel dengan Pendekatan Quality Function Deployment dan Antropometri di Home Industri X Shoes M Azhar Mutazam; Aviasti Anwar
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (649.699 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v1i1.5

Abstract

Abstract. In creating loafers, companies must be able to see the wants and needs that the market wants for their products. So that the product can be well received and can compete with other similar products, because loafers are one of the items whose function is very much needed in daily formal activities and cannot be replaced. This final project research was conducted in a home industry shoelocated in the Cibaduyut area. The problem that occurs is that the loafers circulating in the market are not innovative and the development is not in accordance with the trends and desires and needs of today's consumers. In addition, the company still uses size converter. So that consumers are less interested and prefer other loafers products that are considered more contemporary, modern and comfortable. To overcome this, research is carried out that aims to find out the desires and needs of customers. In addition, the purpose of this research is to make improvements by making designs using the methods Quality Function Deployment (QFD) and Anthropometry. The application of the QFD method aims to enable companies to find out consumer desires and with anthropometry the company can determine the appropriate size. The results of the study revealed that improvements that must be made are the use of quality raw materials, appropriate shoe sizes, low cost and trendy product designs. The conclusion of this study is that there is a need for development of special men's loafers in accordance with the wishes and needs that provide improvements in design, durability and size that can increase comfort when used for a long time. Abstrak. Dalam menciptakan produk sepatu pantofel, perusahaan harus bisa melihat keinginan serta kebutuhan yang pasar inginkan terhadap produknya. Sehingga produk dapat diterima dengan baik serta dapat bersaing dengan produk sejenis lainnya, karena sepatu pantofel merupakan salah satu barang yang fungsinya sangat dibutuhkan dalam kegiatan formal sehari-hari dan tidak dapat tergantikan. Penelitian tugas akhir ini dilakukan di salah satu home industry sepatu yang terletak di area kawasan Cibaduyut. Permasalahan yang terjadi yaitu sepatu pantofel yang beredar dipasaran tidak inovatif serta pemgembangan yang tidak sesuai dengan trend dan keinginan serta kebutuhan konsumen saat ini. Selain itu perusahaan masih menggunakan size converter lawas. Sehingga konsumen kurang tertarik dan lebih memilih produk pantofel lainnya yang dirasa lebih kekinian, modern dan nyaman. Untuk mengatasi hal tersebut maka dilakukan penelitian yang bertujuan bisa mengetahui keinginan serta kebutuhan pelanggan. Selain itu tujuan dari penelitian ini adalah melakukan perbaikan dengan membuat rancangan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) dan Antropometri. Penerapan metode QFD bertujuan agar perusahaan bisa mengetahui keinginan konsumen dan dengan antropometri perusahaan dapat menentukan ukuran yang sesuai. Hasil dari penelitian diketahui bahwa perbaikan yang harus dilakukan adalah penggunaan bahan baku yang berkualitas, ukuran sepatu yang sesuai penetapan biaya yang murah serta desain produk yang trendy. Kesimpulan dari penelitian ini diperlukannya adanya pengembangan pada sepatu pantofel khusus pria sesuai dengan keinginan dan kebutuhan yang memberikan peningkatan pada desain, ketahanan serta ukuran yang bisa meningkatkan kenyamanan saat digunakan dalam waktu yang lama.
Usulan Pengembangan Produk Backpack Standard dengan Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD) Muhammad Gufie Trio Nanda; Puti Renosori
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (703.627 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v1i1.6

Abstract

Abstract. Carion Bags Industri is a company engaged in the bag industry. Carion Bags Industri produces standard backpacks, waist bags, and traveling bags. The standard backpack product designs that are marketed today still do not meet the wishes of their users so that it will affect the company's profits. The objectives of the research are a). Identify standard backpack products like what consumers want; b) Designing standard backpack products in accordance with consumer specifications; c) Designing a standard backpack product that is multifunctional according to the wishes of consumers. The Quality Function Deployment (QFD) method is carried out by distributing open questionnaires, external closed questionnaires, validity tests, reliability tests, distributing actual questionnaires, data adequacy tests, phase 1, phase 2, phase 3. The results of the study are a). Product identification has 12 variables, namely low prices, available laptop storage pockets, handphone charge features, attractive designs, strong to withstand heavy loads, durable (durable), waterproof, resilient, easy to find in various stores, warranty, comfortable to use and lightweight materials ; b) Standard backpack product specifications with a size of 45cm x 30cm x 18 cm, 25 liters of load, laptop storage bag, rectangular shape, there is a cellphone charge panel, the inside is made of polyfoam foam and the outside is made of cordura; c) Multifunctional standard backpack products, namely laptop storage pockets, handphone charge panels, durable, waterproof, available in stores and via online, strong to withstand heavy loads, guaranteed, comfortable to use, made of light weight and attractive color designs. Abstrak. Carion Bags Industri merupakan perusahaan yang bergerak dibidang industri tas. Carion Bags Industri memproduksi produk backpack standard, waist bag, dan traveling bag. Desain produk backpack standard yang dipasarkan sekarang masih belum memenuhi keinginan penggunanya sehingga akan mempengaruhi keuntungan perusahaan. Tujuan dari penelitian adalah a). Mengidentifikasi produk backpack standard seperti apa yang diinginkan konsumen; b) Merancang produk backpack standard yang sesuai dengan spesifikasi konsumen; c) Merancang produk backpack standard yang multifungsi sesuai dengan keinginan konsumen. Metode Quality Function Deployment (QFD) dilakukan dengan penyebaran kuesioner terbuka, kuesioner tertutup eksternal, uji validitas, uji reliabilitas, penyebaran kuesioner sebenarnya, uji kecukupan data, fasa 1, fasa 2, fasa 3. Hasil dari penelitian adalah a). Identifikasi produk terdapat 12 variabel yaitu harga murah, tersedia kantong penyimpanan laptop, fitur charge handphone, desain menarik, kuat menahan beban berat, tahan lama (awet), tahan air, tahan banting, mudah ditemukan diberbagai toko, garansi, nyaman digunakan dan bahan ringan; b) Spesifikasi produk backpack standard dengan ukuran 45cm x 30cm x 18 cm, bermuatan 25 liter, kantong penyimpanan laptop, bentuk persegi panjang, terdapat panel charge handphone, bagian dalam berbahan busa polyfoam dan bagian luar berbahan cordura; c) Multifungsi produk backpack standard yaitu tersedia kantong penyimpanan laptop, terdapat panel charge handphone, tahan banting, tahan air, tersedia ditoko dan via online, kuat menahan beban berat, bergaransi, nyaman digunakan, berbahan ringan dan memiliki desain warna yang menarik.
Usulan Perbaikan Metode Kerja pada Stasiun Kerja Penjahitan CV. X dengan Menggunakan Methods Time Measurement (MTM) Velia Ayu Rosnaedy; Nur Rahman As’Ad
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (642.583 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v1i1.7

Abstract

Abstract. The focus of this research is on the sewing workstation mini backpack bags that have three operators. Production process on the CV. X experienced production delays and did not meet the target in the production process. The problems experienced by mini backpack operators are affected by fatigue in work, where the decrease in the ability of workers to perform their work is influenced by effective working hours and overtime determination, resulting in decreased work performance and longer completion times. This can cause production delays. In addition, there are other things that can hinder the production process, namely poor working methods, and cause the processing time to be longer. This study aims to solve existing problems by proposing the improvement of working methods based on mental workload measurement using NASA-TLX method, right hand and left hand map, and Methods Time Measurement (MTM). The proposed design is to create a working method to equalize each operator's workload, balance the working motion between the right hand and the left hand to conform to the economic principles of movement. The result is a reduction in the standard time in completing a single mini backpack product so that the production of the product can comply with the target that already set by the company by determining effective working hours without implementing an overtime policy. Abstrak. Fokus pada penelitian ini terdapat pada stasiun kerja penjahitan tas mini backpack yang memiliki 3 operator. Proses produksi pada CV. X mengalami keterlambatan produksi dan tidak memenuhi target dalam proses produksinya. Masalah yang dialami oleh operator tas mini backpack dipengaruhi oleh kelelahan dalam bekerja, dimana menurunnya kemampuan pekerja dalam melakukan pekerjaannya yang dipengaruhi oleh jam kerja efektif dan penentuan overtime, sehingga performa kerja menurun dan waktu penyelesaian akan menjadi lebih lama. Hal ini dapat menyebabkan keterlambatan produksi. Selain itu, ada hal lain yang mampu menghambat proses produksi yaitu metode kerja yang tidak baik dan menyebabkan waktu proses menjadi lebih lama. Penelitian ini bertujuan untuk memecahkan masalah yang ada berupa usulan perbaikan metode kerja berdasarkan pengukuran beban kerja mental menggunakan metode NASA-TLX, peta tangan kanan dan tangan kiri, dan metode Motion Time Measurement (MTM). Rancangan yang diusulkan adalah membuat rancangan metode kerja yang bertujuan untuk penyamarataan beban kerja setiap operator, menyeimbangkan gerakan kerja antara tangan kanan dan tangan kiri agar sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan. Hasil yang didapatkan berupa pengurangan waktu baku dalam menyelesaikan satu produk tas mini backpack, sehingga produksi dari produk tersebut dapat memenuhi target yang ditetapkan oleh perusahaan dengan penentuan jam kerja efektif tanpa menerapkan kebijakan overtime.
Usulan Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas dengan Metode Algoritma Corelap di CV. X Doni Hendrawan; Dewi Shofi Mulyati
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (632.582 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v1i1.8

Abstract

Abstract. Facility layout design is a part of facility design that focuses more on setting physical elements. These physical elements can be machines, equipment, tables, buildings, and so on. Rules or regulatory logic can be in the form of determining the objective function, such as the total distance or the total cost of moving goods. Good design cannot be separated from the design of a good facility layout, starting from the layout, material flow and company production processes that are well structured so that it will produce effectiveness and efficiency in the company. Good layout planning will provide many benefits for the company and maintain the survival or success of a company. CV. X is a company engaged in engineering that produces civil lab equipment. The problems with this company are that the layout has not been arranged neatly, work stations that have close relationships are still far apart, the flow of the production process is irregular, the distance between machines is not too wide. In addition, the finished material warehouse is located in front of the production area close to the entrance and exit gate so that it interferes with the entry and exit of people. The purpose of this study is to be able to identify and analyze the layout of the production floor used and determine the proposed layout to minimize the distance of material transfer. In this study, the method used is the Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP) algorithm with the help of CORELAP 1.0 software. The results obtained after the study showed that the displacement distance in the initial layout was 369.5 meters of displacement/product, while the proposed layout resulted in a displacement of 320.5 meters of displacement/product. The results of the study showed that the proposed layout was able to increase the efficiency of material/product transfer distances by 13.3% and resulted in a better material flow pattern for the company. The analysis is carried out by comparing the effectiveness and efficiency of the path flow and the resulting material transfer between the initial layout and the proposed layout. Abstrak. Perancangan tata letak fasilitas merupakan bagian perancangan fasilitas yang lebih fokus pada pengaturan unsur fisik. Unsur fisik ini dapat berupa mesin, peralatan, meja, bangunan, dan sebagainya. Aturan atau logika pengaturan dapat berupa ketetapan fungsi tujuan misalnya total jarak atau total biaya perpindahan barang. Perancangan yang baik tak lepas dari perancangan tata letak failitas yang baik juga mulai dari tata letak, aliran material serta proses produksi perusahaan yang tersusun dengan baik sehingga akan menghasilkan efektifitas dan efisiensi pada perusahaan. Perencanaan tata letak yang baik akan memberikan banyak manfaat bagi perusahaan serta menjaga keberlangsungan hidup atau keberhasilan suatu perusahaan. CV. X merupakan perusahaan yang bergerak dibidang teknik yang memproduksi peralatan lab sipil. Permasalahan yang dihadapi perusahaan yaitu belum tersusunnya layout dengan rapih, stasiun kerja yang memiliki hubungan erat masih berjauhan, aliran proses produksi tidak beraturan, jarak antar mesin tidak terlalu luas. Selain itu gudang bahan jadi terletak didepan area produksi dekat dengan pintu gerbang keluar masuk sehingga mengganggu keluar masuknya orang. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk dapat mengetahui serta menganalisis tata letak lantai produksi yang digunakan serta menentukan layout usulan untuk meminimalisir jarak perpindahan bahan. Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah algoritma Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP) dengan bantuan Software CORELAP 1.0. Hasil penelitian yang di dapatkan setelah penelitian bahwa jarak perpindahan pada layout awal sebesar 369,5 meter perpindahan/produk, sedangkan untuk layout usulan menghasilkan jarak perpindahan sebesar 320,5 meter perpindahan/produk. Hasil dari penelitian didapat bahwa tata letak yang diusulkan mampu meningkatkan efisiensi jarak perpindahan bahan/produk sebesar 13,3% dan menghasilkan pola aliran material yang lebih baik bagi perusahaan. Analisis dilakukan dengan membandingkan efektivitas dan efisiensi dari aliran lintasan dan pemindahan material yang dihasilkan antara tataletak awal dan tataletak usulan.

Page 1 of 1 | Total Record : 5