cover
Contact Name
Kiki Kristiandi
Contact Email
kikikristiandi@pakisjournal.com
Phone
-
Journal Mail Official
miki@pakisjournal.com
Editorial Address
Jl. Tabrani, Saing Rambi, Sambas, 79462 Kalimantan Barat
Location
Kab. sambas,
Kalimantan barat
INDONESIA
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia
ISSN : 29875404     EISSN : 29874009     DOI : https://doi.org/10.58184/miki
Core Subject : Health,
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia (MIKI) is a peer-reviewed and open-access triannually (January, Mei, and September) published by the PAKIS JOURNAL INSTITUTE. The aim of MIKI is to publish exciting, empirical research, recent science development, and high-quality science that addresses fundamental questions in nutrition, public health, midwifery, and nursing. Processes submitted original scripts related to scope nutrition, public health, midwifery, and nursing and not being published by other publishers. This journal gives readers the state of the art of the theory and its applications in all aspects of nutrition, public health, midwifery, and nursing.
Articles 11 Documents
HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN TINGKAT STRES MASYARAKAT TERHADAP PENCEGAHAN COVID-19 DI DESA SITUSAEUR KECAMATAN BOJONGLOA KIDUL JAWA BARAT Fahmi Fuadah; Tri Ardayani; Alfonsina Awom
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 1 (2023): MAY
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i1.56

Abstract

Data Kelurahan Situsaeur 2022, jumlah masyarakat yang terpapar Covid-19 di Kelurahan Situsaeur, Bandung adalah 640 orang, 4 diantaranya meninggal pada Tahun 2022. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan dengan tingkat stres masyarakat dalam pencegahan Covid-19. Penelitian ini menggunakan Metode Kuantitatif dengan pendekatan cross sectional, variabel independen pengetahuan dan sikap serta variabel dependen tingkat stres. Teknik pengumpulan sampel yang digunakan adalah random sampling dengan menggunakan google form sebagai instrumen penelitian serta analisis bivariat persentase menggunakan chi square. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 135 orang dari populasi 203 orang. Hasil Penelitian menunjukkan tingkat pengetahuan responden mengenai pencegahan Covid-19 dinilai “cukup”, yaitu 68,4%, sikap responden tentang pencegahan Covid-19 dinilai sebagian besar “baik”  (65,9%) dan tingkat stres dinilai sebagian besar “sedang” (62,5%). Pengetahuan responden tentang pencegahan Covid-19 sebagian besar “cukup”, dan ada hubungan antara pengetahuan dengan tingkat stres masyarakat dalam pencegahan Covid-19 di Situsaeur, Bandung. Menghadapi Kondisi tersebut, masyarakat diharapkan tetap menjaga keseimbangan kesehatan fisik dan mental, menjalankan protokol kesehatan, meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan dan bersama-sama dengan tenaga kesehatan dalam melakukan sosialisasi secara berkala melalui media sosial, memberikan kiat-kiat menghadapi pandemi Covid-19, membagikan masker kepada masyarakat, menyiapkan fasilitas pendukung; tempat cuci tangan, hand sanitizer, pengaturan jarak di tempat umum dan siap untuk selalu memberikan pelayanan yang optimal kepada masyarakat.
FORMULASI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HARD CANDY DAUN GAHARU SEBAGAI PRODUK HERBAL UNTUK PEROKOK AKTIF DAN PASIF Nazila Nazila; Hidayat Asta; Nur Upik Salwati
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 1 (2023): MAY
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i1.60

Abstract

Hard candy daun Garahu adalah permen keras yang mengandung ekstrak daun Garahu. Hard candy daun Garahu adalah inovasi dalam suatu pengembangan produk turunan gaharu berbasis segmen pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu organoleptik dan mengetahui aktivitas antioksidan permen keras daun Gaharu (Aquilaria malacenis Lamk) asal Sambas yang berpotensi menjadi produk herbal bagi perokok aktif dan pasif. Analisis data penelitian ini pada uji aktivitas antioksidan, yaitu secara deskriptif, dan pada uji organoleptik, yaitu analisis data dengan Analysis of variance (ANOVA). Hasil pengujian aktivitas antioksidan  pada permen keras  daun gaharu  diklasifikasikan sangat kuat pada perlakuan FHCDG2 dengan nilai  22,84  mg/L dan perlakuan FHCDG3 dengan nilai 33,87 mg/L, sedangkan  pada perlakuan FHCDG1  masih relatif kuat dengan nilai 53,05 mg/L. Parameter penyematan  formulasi permen  keras daun gaharu terdiri dari warna, aroma, rasa, tekstur. Hasil penelitian uji organoleptik 3 perlakuan panelis perokok aktif dan perokok pasif merupakan skor tertinggi yang terdapat pada perlakuan FHCDG2  dengan nilai 5,78 (perokok aktif) dan 5,88 (perokok pasif) aroma 5,5 (perokok aktif) dan 5,46 (perokok pasif), perokok pasif 5,98 (perokok aktif) dan 5,8 (perokok pasif), serta tekstur 5,62 (perokok aktif) dan 5,78 (perokok pasif).
ANALISIS KANDUNGAN VITAMIN C PADA MASKER KULIT JERUK SIAM (Citrus nobilis var. microcarpa) Cici Hermalaya; Andri Yuni Saputra
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 1 (2023): MAY
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i1.84

Abstract

Kosmetik merupakan bahan untuk merawat tubuh dengan tujuan mempercantik diri. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kandungan vitamin C pada masker kulit jeruk siam. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji kadar vitamin C dengan cara iodometri. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah kulit jeruk siam yang digunakan sebagai masker. Berdasarkan hasil analisis data, didapatkan kadar vitamin C sampel berkode MI sebesar 14,0166%, M2 sebesar 13,1122%, dan M3 sebesar 14,0763%. Sedangkan pada uji sensori rata-rata kode pola M2 dan M3 untuk parameter warna adalah 3,62 dan untuk kode pola MI adalah 3,68, rata-rata kode pola M2 dan M3 untuk parameter tekstur adalah 3,28 dan 3,42, sedangkan rata-rata untuk Kode sampel MI 3,28 dan 3,42 adalah 2,82 dan untuk parameter aroma kode sampel M2 dan M3 dengan rata-rata 3,06 dan 3,34, kode sampel MI dengan rata-rata 3,00 Dan untuk penyimpanan pada suhu refrigerator (-10 oC) untuk pengujian, dibutuhkan 7 hari dan 3 hari pada suhu ruang (27-280 oC), berdasarkan hasil kandungan vitamin C siam pada masker kulit jeruk paling tinggi. Konten ditemukan dalam kode sampel MI dan M3. Berdasarkan data hasil uji sensori, sampel yang paling disukai adalah kode M2 ​​dan M3. Selain itu, umur pakai paling lama berada pada suhu lemari es (-10 oC).
ANALISIS HIDROKUINON PADA KOSMETIK CAIR MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI (KCKT) Rini Fertiasari; Leni Leni; Kiki Kristiandi
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 1 (2023): MAY
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i1.85

Abstract

Abstrak Peraturan BPOM Nomor 23 Tahun 2019 menjelaskan bahwa kosmetik merupakan kandungan zat yang biasa digunakan untuk dapat mendukung penampilan dan memberikan aroma dan tampilan bagi tubuh, dengan tujuan memberikan manfaat positif bagi tubuh. Sehingga tubuh yang menggunakannya tidak memberikan efek samping baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang.  Hidrokuinon merupakan bagian senyawa golongan fenol. Senyawa fenol adalah bagian dari senyawa yang dapat mengalami oksidasi, apabila senyawa  fenol tidak terjaga dengan baik dan dalam keadaan terbuka dapat mengakibatkan warna dan pembentukan oksidasi yang disebabkan terakumulasi dengan udara dan menyebabkan adanya ikatan lain yang terjadi. Adapun tujuan untuk penelitian ini, yaitu menganalisis kandungan hidrokuinon pada kosmetik cair. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini dengan menggunakan HPLC (high pressure liquid chromatography) atau kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Prinsip kerja dari HPLC, yaitu melakukan sebuah pemisahan komponoen analitik berdasarkan kepolarannya dan adanya indikasi yang muncul dengan bantuan detektor dan diirekam pada kromatogram. Untuk sampel dalam penelitian ini menggunakan kosmetik berbahan cair yang dipilih secara acak. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa penyuntikan ulang larutan hidrokuinon yang dilakukan sebanyak 6 kali diperoleh nilai standar baku pembanding dengan waktu yang digunakan adalah 6,132 menit dan 506730 µL/menit. Dari hasil tersebut menunjukkan kandungan yang ada pada sampe kosmetik cair yang telah dilakukan tidak ditemukannya kandungan hidrokuinon atau negatif dan tidak menimbulkan adanya peak yang keluar pada menit tersebut.
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG DEPRESI PADA JURUSAN ANALIS KIMIA KELAS XI SMK NEGERI 7 BANDUNG Fahmi Fuadah; Tri Ardayani; Marliana Febriani
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 1 (2023): MAY
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i1.88

Abstract

Depresi adalah kondisi terganggunya psikis dengan ditandai adanya gejela kehilangan kegembiraan/gairah serta efek lainnya contohnya tidur yang tidak menentu dan selera makan yang rendah. Pendidikan kesehatan adalah suatu kondisi dimana terjadinya peningkatan kemampuan terhadap apa yang didapatkan dan diharapkan mengalami proses menjadi lebih baik dan sehat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh pendidikan kesehatan terhadap tingkat pengetahuan dan sikap tentang depresi di SMK Negeri 7 Bandung. Desain penelitian ini adalah Pre-Experimental Design dengan pendekatan One Group Pretest-Posttest. Teknik pengambilan sampel, yaitu Proportionate Random Sampling dengan jumlah sampel 65 siswa. Hasil dari penelitian ini mendapatkan sebagian kecil sampel 35,4% dengan pengetahuan yang cukup, dan kurang pada saat sebelum perlakuan, setelah diberikan pendidikan kesehatan hampir 92,3% masuk kedalam pengetahuan yang baik tentang depresi sedangkan untuk sikap hampir seluruh sampel (80%) memiliki sikap mendukung, setelah diberikan pendidikan kesehatan seluruh sampel (100 %) memiliki sikap yang mendukung tentang depresi. Hasil analisis dengan menggunakan uji Wilxocon untuk pengetahuan didapatkan hasil signifikan terhadap peningkatan pengetahuan. Dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh setelah diberikan pendidikan kesehatan tentang depresi di SMK Negeri 7 Bandung. Hasil penelitian ini memberikan informasi bahwa remaja harus mengetahui tentang depresi agar dapat mencegah terjadinya depresi yang mungkin terjadi. Peran tenaga penyuluh dan guru untuk memberikan informasi dan kunjungan secara berkala kepada remaja tentang depresi.
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PEDAGANG TERHADAP PENGGUNAAN MASKER PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI WILAYAH PASAR LEUWI PANJANG KOTA BANDUNG Sriyuni Simarmata; Gurdani Yogisutanti; Fahmi Fuadah
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 2 (2023): SEPTEMBER
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i2.110

Abstract

Pengetahuan merupakan hasil yang ditangkap oleh penginderaan manusia, atau hasil tahu seseorang terhadap pengamatan yang dilakukan. Sikap merupakan respons akibat timbulnya reaksi yang dihadapkan pada stimulus berupa materi atau objek sehingga menimbulkan pengetahuan baru sehingga terbentuk sikap tindakannya salah satunya perilaku kesehatan dalam pemakaian masker. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap pedagang terhadap penggunaan masker pada masa pandemi covid-19 di wilayah Pasar Leuwi Panjang. Metode Penelitian ini secara  kualitantif dengan pendekatan cross sectional, data diperoleh dari 75 responden secara random sampling dengan menggunakan kuesioner dan lembar observasi.Penelitian ini menunjukkan hasil bahwa pengetahuan cukup sebanyak 30 (40,0%), dan sikap mendukung sebanyak 47 (62.7%) terhadap pemakaian masker serta pemakaian masker yang baik dari hari 1-5 sebanyak 17 (22,7%). Hasil analisis bivariat menggunakan uji chi square didapatkan nilai signifikan (p -value 0.005) > 0,05 hal ini menjelaskan ada hubungan pengetahuan pedagang terhadap pemakaian masker dan sikap pedagang terhadap pemakaian masker didapatkan nilai p-value 0,01 > 0,05 yang artinya ada hubungan. Ada hubungan pengetahuan dan sikap pedagang terhadap pemakaian masker di wilayah Pasar Leuwi panjang. Dari penelitian ini menjalin kerja sama dengan satgas covid-19 serta dapat memberikan gambaran pengetahuan baru bagi pedagang.
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU RUMAH TANGGA DENGAN PERILAKU BUANG AIR BESAR SEMBARANGAN (BABS) RW 05 KELURAHAN CISEUREUH Hanna Meridian Ocolly; Tri Ardayani; Fahmi Fuadah
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 2 (2023): SEPTEMBER
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i2.111

Abstract

Akses jamban adalah salah satu kebutuhan masyarakat dalam pemenuhan sarana sanitasi dan hygiene yang baik. Jamban menjadi akses kebutuhan sekunder yang harus dimiliki oleh semua masyarakat karena dengan adanya jamban tersebut dapat menghindarkan dari adanya penyakit. Penelitian ini memiliki tujuan untuk  melihat adanya hubungan pengetahuan dan sikap ibu rumah tangga terhadap perilaku buang air besar sembarangan. Adapaun pengambilan data dalam penelitian ini dilakukan di RW 05 Keluarahan Ciseureuh dengan survei analitik dan racangan cross sectional. Responden yang tergabung dalam penelitian ini adalah 230 ribu rumah tanggadan analisis kuesioner menggunakan spearman rank. Hasil analisis yang digunakan adalah adanya hubungan pengetahuan dan perilaku buang air besar sembarangan dengan nilai p-value 0,028 dan adanya hubungan sikap dan perilaku buang air besar sembarangan dengan nilai p-value 0,049. Terdapat adanya hubungan pengetahuan dan sikap ibu rumah tangga dengan perilaku buang air besar sembarangan (BABS). diharapkan  kader RW 05 mampu bekerja sama dengan Puskesmas M. Ramdan untuk memberikan edukasi yang lebih tentang Perilaku Buang Air Besar Sembarangan (BABS) guna membangun kesadaran setiap warga.
GAMBARAN KETERLAMBATAN OPERASI ELEKTIF PERTAMA DI RUANG INSTALASI BEDAH SENTRAL RUMAH SAKIT UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR Supriadi Nurdin; Zainal Zainal; Rikawaty Rikawaty; Firman Firman; Jumardin Jumardin
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 2 (2023): SEPTEMBER
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i2.117

Abstract

Pelayanan kamar operasi sebuah rumah sakit merupakan bentuk pelayanan yang sangat memengaruhi penampilan luar dan menjadi indikator penilaian pelayanan rumah sakit. Fasilitas ruang operasi yang ada di Rumah Sakit Universitas Hasanuddin terdiri dari 4 (empat) ruang operasi untuk bedah cito dan elektif. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi data keterlambatan inisiasi operasi elektif di ruang operasi RS Universitas Hasanuddin, sehingga menjadi kontribusi yang signifikan bagi manajemen rumah sakit. Penelitian ini merupakan jenis penelitian sekunder atau desk study dengan menggunakan data sekunder yang dilakukan di ruang operasi Instalasi Bedah Pusat RSUH Makassar yang berjumlah 73 orang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari hingga Maret 2023. Data yang ada diringkas dan disusun untuk meningkatkan efisiensi pencarian secara keseluruhan kemudian di analisis secara deskriptif dan disajikan dalam bentuk tabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ditemukan keterlambatan operasi elektif pertama di Rumah Sakit Universitas Hasanuddin bulan Januari yaitu 30 menit dari waktu yang dijadwalkan sebanyak 28 operasi (38.36%) dan yang mengalami keterlambatan lebih dari 30 menit adalah 23 operasi (31.51%). Manajemen waktu serta evaluasi semua sektor yang berperan menjadi hal yang perlu untuk dilakukan demi meningkatkan pelayanan kesehatan kamar operasi.
ANALISIS SUHU PENYIMPANAN TERHADAP UMUR SIMPAN, SODIUM METABISULFIT DAN WARNA PADA KELAPA PARUT KERING (STUDI KASUS PT. XYZ) Titin Sanawiyah; Angga Tritisari; Rozana Rozana; Maulida Maulida
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 2 (2023): SEPTEMBER
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i2.118

Abstract

Kelapa parut kering (desiccated coconut) merupakan salah satu produk kelapa yang awet yang biasa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan santan, bahan baku pembuatan roti, dan berbagai macam makanan lainnya. Agar memiliki kualitas yang baik selama penyimpanan dilakukan penambahan sodium metabisulfit. Bahan tersebut digunakan sebagai bahan pemutih dan meningkatkan daya umur simpan pada produk kelapa parut kering (desiccated coconut). Maka dari penelitian ini bertujuan untuk melihat kadar sodium metabisulfit, perubahan warna dan berat sampel jika disimpan dengan tingkat suhu yang berbeda sebagai acuan kandungan kadar air pada kelapa parut kering (desiccated coconut). Dalam penelitian kelapa parut kering ini dilakukan perlakuan suhu penyimpanan yang berdasarkan kasus di PT. XYZ yaitu suhu ruang, suhu dingin (ruangan ber-AC) dan suhu inkubator. Selama penyimpanan kelapa parut kering (desiccated coconut) dilakukan dengan rentang waktu 7 hari (hari ke-0, 7, 14 dan 21 hari). Berdasarkan hasil penelitian yang didapat rata-rata kadar sodium metabisulfit mengalami perubahan dalam rentang waktu 7 hari. Perlakuan suhu inkubator atau suhu yang terlalu tinggi mempercepat penurunan kadar sodium metabisulfit baik dari segi warna dan berat sampel. Sedangkan suhu ruang dan suhu dingin dari segi perubahan warna masih tetap terjaga dan kadar sodium metabilsufit tidak terjadi penurunan yang terlalu signifikan selama 21 hari.
PENGARUH PEMBERIAN MINUMAN JAHE HANGAT TERHADAP PENURUNAN FREKUENSI MUAL MUNTAH PADA IBU TRIMESTER 1 DI PUSKESMAS SUNGAI DURIAN Ega Syavira; Oon Fatonah Akbarini; Elma Marsita
Media Ilmiah Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 2 (2023): SEPTEMBER
Publisher : Pakis Journal Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58184/miki.v1i2.123

Abstract

Mual muntah pada emesis gravidarum merupakan hal yang fisiologis, akan tetapi apabila keluhan ini tidak segera diatasi maka akan menjadi hal yang patologis. Di Kalimantan Barat masih tergolong tinggi 6 dari 10 ibu hamil primigravida mengalami hiperemesis gravidarum. Mual muntah pada awal kehamilan dapat dikurangi dengan menggunakan terapi komplementer, yaitu dengan pemberian minuman jahe hangat dan sebagai kontrol menggunakan vitamin B6. Keunggulan jahe adalah kandungan minyak asiri yang mempunyai efek menyegarkan dan memblokir reflek muntah dan gingerol dapat melancarkan darah dan saraf bekerja dengan baik. Sedangkan vitamin B6 dapat berpengaruh dalam mengatasi mual muntah. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui apakah ada pengaruh dari mengonsumsi terapi minuman jahe hangat dan vitamin B6 terhadap penurunan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester 1 di Puskesmas Sungai Durian. Penelitian ini merupakan jenis penelitian Quasy Eksperimental dengan desain Two Group Pretest Posttest. Jumlah sampel 16 responden pada masing-masing kelompok dengan jumlah 32 responden menggunakan teknik consecutive sampling dengan pengambilan sampel dengan lembar observasi dan lembar kuesioner (PUQE-24). Ada perubahan sebelum dan sesudah diberikan minuman jahe hangat dalam mengurangi frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester 1 dengan uji wilcoxonn di peroleh p-value sebesar 0.000. Ada perubahan sebelum dan sesudah diberikan vitamin B6 dalam mengurangi frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester 1 dengan uji wilcoxon p-value sebesar 0.000. Adanya penurunan frekuensi mual muntah pada pemberian minuman jahe hangat dan vitamin B6 pada ibu hamil trimester 1.

Page 1 of 2 | Total Record : 11