Garuda - Garba Rujukan Digital

ANALISA KETERTARIKAN MINAT MAHASISWA TERHADAP TARIAN KHAS BETAWI LENGGANG NYAI DI UKM TRADITIONAL DANCE SEKOLAH TINGGI PARIWISATA TRISAKTI Wijayanti Dewi Prabandari; Vienna Artina; Amelia Nur Annisa
Journal of Tourism Destination and Attraction Vol 8 No 2 (2020): Journal of Tourism Destination and Attraction
Publisher : Fakultas Pariwisata Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/tourism.v8i2.1607

Abstract Lenggang Nyai Dance is one of the new dance creations created by Wiwiek Widyastuti in 2002. The idea of creating Lenggang Nyai Dance is a folklore of Nyai Dasimah. Lenggang Nyai dance has 2 values which are positive values for connoisseurs of art, consisting of moral values and aesthetic values. The research method is descriptive correlation with Likert scale. The sampling technique used is with nonprobability sampling and with saturated sampling method. The research subjects were all members of the Traditional Dance Student Activity Unit who had danced the typical Betawi Lenggang Nyai dance, as many as 35 people. The results showed that dance uniqueness and interest have a strong enough relationship. Dance uniqueness also influences interest influenced by other factors. Simple linear regression test results from this study indicate that the uniqueness of the Lenggang Nyai dance causes a positive change towards student interest.

The Effect of Personal Hygiene, Safety, Security and Health (K3) and Service Quality on Customer Satisfaction at Palinggihan Restaurant, Cirebon Emenina Tarigan; Vienna Artina Sembiring; Wijayanti Dewi Prabandari
Jurnal Penelitian Pariwisata Vol 5 No 1 (2021): (TRJ) Tourism Research Journal
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/trj.v5i1.114

This study aims to determine Personal Hygiene, Safety, Security and Health (K3) and Service Quality on Customer Satisfaction at Palinggihan Restaurant Cirebon. The research method used is a quantitative method, with a descriptive approach. Sampling using accidental sampling technique. The number of respondents is 100 people. The results of this study were Personal Hygiene, Safety, Security and Health (K3) had no significant effect on customer satisfaction, while service quality had a significant effect on customer satisfaction. This is because consumers who come to the Palinggihan Cirebon Restaurant only visit no more than five times, so they don't care about Personal Hygiene, Safety, Security and Health (K3). The service procedures in the restaurant are carried out properly and correctly by the employees of the Palinggihan Cirebon Restaurant, namely greeting, placing guests, serving menu books, taking orders, serving food and drinks, billing system, thanking people and clearing the table. Suggestions from this research are (1) Restaurant owners need to plan Personal Hygiene, Safety, Security and Health (K3) training for their employees; (2) A manager or restaurant supervisor conducts morning briefing for employees to provide reports on yesterday's sales and favorite and upselling menus (offering menus to consumers). Keywords: Personal Hygiene, Safety, Security and Health (K3), Service Quality, Consumer Satisfaction

Pelatihan Grooming dan Tata Cara Pembersihan Area Umum Untuk Cleaning Service di STP Trisakti Wijayanti Dewi Prabandari; Vienna Artina Sembiring
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 1 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat STP Trisakti

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan kebersihan diri dan lingkungan serta pemilihan alat dan bahan kimia yang sesuai untuk petugas kebersihan (cleaning service) saat membersihkan area publik di Kampus Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, diharapkan dapat meningkatkan pemahaman petugas kebersihan (cleaning service) tentang cara membersihkan kawasan area umum kampus dengan benar dan menggunakan bahan kimia yang sesuai agar area tersebut bebas dari bakteri dan kuman. Untuk itu digunakan metode klasik dengan pendekatan diskusi dan tanya jawab, dilanjutkan dengan sesi latihan untuk mengecek pemahaman peserta tentang topik yang diberikan, seperti: (1) Definisi Grooming atau Personal Hygiene, (2) Pengertian Personal Hygiene, (3) Pengertian Public Area Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan ini memfasilitasi pemahaman petugas kebersihan (cleaning service) tentang personal hygiene atau grooming, area umum yang menjadi tanggung jawab mereka, pentingnya memahami bahan kimia dan pemilihan peralatan yang tepat serta cara penyimpanan peralatan pada gudang. Kata Kunci: Pembersihan Pribadi, Area Umum, Layanan Pembersih Kimia

Pelatihan Grooming, Personal Hygiene dan K3 serta Tata Cara Mencuci Pakaian dan Pengemasan Pakaian Untuk Cleaning Service di STP Trisakti saat Pandemi Covid 19 Wijayanti Dewi Prabandari; Emenina Tarigan; Vienna Artina Sembiring
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 2 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat STP Trisakti

Pelatihan pengabdian pada cleaning service ini bertujuan untuk dapat mengetahui bagaimana penampilan saat bekerja yaitu kebersihan diri dan K3 saat di area Laundry juga waktu melakukan tugas praktek mencuci dan mengemas pakaian sesuai untuk petugas cleaning service seperti pakaian tamu dan linen di kampus Pesona, diharapkan dapat meningkatkan pemahaman petugas cleaning service tentang cara membersihkan atau mencuci pakaian tamu dan linen dengan baik dan benar serta cara pengemasan pakaian dan menggunakan peralatan laundry di kampus dengan benar dan menggunakan bahan pencuci yang tepat agar pakaian tamu , linen-linen kamar dan linen food and beverage dan kitchen yang dicuci bebas dari kuman penyakit . Untuk itu digunakan metode klasik dengan pendekatan diskusi dan tanya jawab, dilanjutkan dengan sesi latihan untuk mengecek pemahaman peserta tentang topik yang diberikan, seperti pengertian grooming atau personal hygiene, pengertian laundry, pengertian chemical laundry. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan ini memfasilitasi pemahaman petugas cleaning service tentang personal hygiene atau grooming, mencuci pakaian tamu dan linen-linen serta pentingnya memahami bahan pencuci dan pemilihan peralatan yang tepat guna dan penyimpanan di gudang. Kata Kunci: Perawatan, Binatu, Binatu Kimia

Pelatihan BIMTEK Tentang Penerapan Standard CHSE Kepada Pendamping Kepala Perwakilan RI/Wakil Perwakilan RI Tahap III Tahun 2021 Kementerian Luar Negeri Republik Indonesia Wijayanti Dewi Prabandari
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat STP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v4i1.1604

Bimbingan teknis ini bertujuan memberikkan pelatihan bagi Pendamping Kepala Perwakilan RI/Wakil Perwakilan RI tahap III tahun 2021 yang bekerja sama dengan Pusat Bisnis Kepariwisataan Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti. Metode yang digunakan adalah penyuluhan materi secara Zoom Meeting melalui online oleh Nara sumber yang sudah berpengalaman di bidanganya. Jumlah peserta yang mengikuti sekitar 39 orang. Hasil dari kegiatan ini adalah meninngkatkan penerapan Standar CHSE (Cleanliness, Health , Safety dan Environment di Wisma KBRI dan KJRI. Dengan pengabdian ini diharapkan agar Pendamping calon Kepala Perwakilan RI/Wakil Kepala Perwakilan RI saat bertugas di negara yang akan dituju dapat menerapkannya dengan baik dan peserta pelatihan dapat merasa puas sehingga dapat meningkatkan citra di tempat tugasnya. Kata Kunci: Kebersihan, Kesehatan, Keselamatan, Lingkungan, Keberlanjutan

Analisis Pengaruh Sistem Penyimpanan Makanan Terhadap Kualitas Produk Cookies di Pastry Departemen Shangri-La Hotel Jakarta Wijayanti Dewi Prabandari; Vienna Artina Sembiring; Gita Putri Karunia
Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 27 No 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jip.v27i2.1618

The purpose of this study was to determine the effect of the food storage system on the quality of cookie products at the pastry department of the Shangri-La Hotel Jakarta. The type of research used is descriptive research with a quantitative approach. The research method with simple regression analysis. Data was collected by distributing questionnaires with a Likert scale. The sampling technique used was saturated sampling technique because the total population was the same as the sample size, namely 30 employees who worked at Shangri-La Hotel Jakarta, especially those in the pastry department. The results show that the storage system has a significant effect on the quality of cookie products because the cookie product storage system is one of the determining factors for the quality of food security and safety at the Shangri-La Department hotel, Jakarta. With the existence of cookie products and a proper cookie product storage system, it can guarantee that the cookie product will be more durable in accordance with the durability of the cookie product. Keywords: Food Storage System, Product Quality

Pelatihan Pemanfaatan “Formula Clean” Dalam Pengemasan dan Alat Promosi Bagi Reseller Bahan Chemical Area di Sekitar Perumahan Veteran Bintaro, Jakarta Selatan Wijayanti Dewi Prabandari; Ervina Taviprawati; Andhika Aditama
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 4 No 2 (2022): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat STP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v4i2.1634

Tujuan kegiatan ini adalah membantu usaha kecil mandiri yang menjual formula clean di area sekitar Veteran Bintaro Jakarta Selatan dengan cara mempromosikan apa yang dijual dalam bentuk kemasan yang menarik dan juga membuatkan poster yang menarik. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk bimbingan teknis secara online. Kegiatan pelatihan meliputi pembuatan promosi, pengemasan produk dan fungsi dari bahan chemical. Lokasi kegiatan ini di Veteran Bintaro Jakarta Selatan. Adapun materi pada kegiatan pelatihan tersebut adalah pengenalan produk bahan chemical, cara pengemasan, cara promosi melalui media sosial. Peserta pada kegiatan ini berjumlah 21 orang peserta yang terdiri dari pemilik dan para staf karyawan sejumlah 6 orang staf karyawan dan 15 orang dari masyakat daerah Veteran Bintaro. Hasil dari kegiatan ini Para peserta mampu bekerja sama dengan baik dan puas akan pelatihan yang diberikan. Beberapa yang menjadi program usaha “Formula Clean” selanjutnya adalah menindaklanjuti saran yang diberikan oleh tim pelatihan dan akan merencanakan penyelarasan konten akun media sosial yang akan dibuat.

Pengaruh Persepsi Nilai dan Kesadaran Kesehatan Terhadap Minat Beli Makanan Organik Pada Kaum Millenial Ervina Taviprawati; Wijayanti Dewi Prabandari; Emenina Tarigan; Mimi Enggriani
Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 28 No 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jip.v28i1.1645

This study aims to determine the effect of value perceptions and health awareness on the intention to buy organic food among millennials. This type of research is descriptive quantitative with multiple analytical methods. The population in this study are all millennials aged 19 to 38 years. The sample in this study was 100 respondents using accidental sampling. The location in this study is millennials in South Jakarta. In this study, the value perception variable has a significant effect on the intention to buy organic food among millennials, because there is a positive perception as a result of consuming organic food, the body becomes healthier and avoids disease, so many millennials are interested in buying organic food. Then the health awareness variable has a significant effect on the intention to buy organic food among millennials, because millennials are aware of the benefits of organic food not using chemicals, it is assumed that there are quite a lot of them for health because organic food contains antioxidants that protect cells from damage caused by free radicals, so many Millennials are interested in buying organic food. Keywords: Value Perceptions, Health Awareness, Interest To Buy

Title

Found 8 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 8 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 8 Documents
Search