Bonang Waspadadi Ligar
Universitas Gunadarma

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

REVIEW PEMANFAATAN QR CODE PADA KETERTELUSURAN MAKANAN (FOOD TRACEABILITY) Bonang Waspadadi Ligar
Jurnal Ilmiah KOMPUTASI Vol 19, No 2 (2020): Juni
Publisher : STMIK JAKARTA STI&K

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keamanan dan kualitas makanan kini semakin menjadi perhatian utama konsumen, pelakuindustri, dan juga pemerintah sebagai pembuat kebijakan. Mereka peduli tentang asal produk,bahan baku, metode produksi, standar tenaga kerja yang diterapkan, dan dampak prosesproduksi terhadap lingkungan. Untuk itu penerapan food traceability sebagai salah satu solusidari masalah tersebut harus diutamakan. Study literatur ini dilakukan untuk mengetahuiperkembangan pemanfaatan teknologi QR Code saat ini dan tren penelitiannya dengan fokuspada kontribusi dibidang food traceability (FT). Hasil review menunjukkan bahwa penelitianpada topik tersebut meningkat tiap tahunnya. QR Code untuk FT tidak sebatas untukmenyimpan maupun menyajikan informasi, namun juga dapat dijadikan sebuah kodeketertelusuran, lebih dari itu QR Code juga bisa menjadi penghubung antara konsumen denganpenjual. QR Code dapat digunakan sebagai alat yang berguna untuk melindungi hak-hakkonsumen dengan memberikan lebih banyak informasi untuk memastikan keamanan dankualitas makanan. Atas dasar berbagai temuan studi saat ini, diberikan rekomendasi untuk arahpenelitian selanjutnya bagi para peneliti, dimana kendala akan tingkat keterbacaan QR code,serta tingkat penerimaan konsumen akan adanya teknologi ketertelusuran agar menjadiperhatian dimasa depan.
Review Pemanfaatan QR Code pada Ketertelusuran Makanan (Food Traceability) : Array Bonang Waspadadi Ligar
Jurnal Ilmiah Komputasi Vol. 19 No. 2 (2020): Jurnal Ilmiah Komputasi Volume: 19 No. 2, Juni 2020
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32409/jikstik.19.2.92

Abstract

Keamanan dan kualitas makanan kini semakin menjadi perhatian utama konsumen, pelaku industri, dan juga pemerintah sebagai pembuat kebijakan. Mereka peduli tentang asal produk, bahan baku, metode produksi, standar tenaga kerja yang diterapkan, dan dampak proses produksi terhadap lingkungan. Untuk itu penerapan food traceability sebagai salah satu solusi dari masalah tersebut harus diutamakan. Study literatur ini dilakukan untuk mengetahui perkembangan pemanfaatan teknologi QR Code saat ini dan tren penelitiannya dengan fokus pada kontribusi dibidang food traceability (FT). Hasil review menunjukkan bahwa penelitian pada topik tersebut meningkat tiap tahunnya. QR Code untuk FT tidak sebatas untuk menyimpan maupun menyajikan informasi, namun juga dapat dijadikan sebuah kode ketertelusuran, lebih dari itu QR Code juga bisa menjadi penghubung antara konsumen dengan penjual. QR Code dapat digunakan sebagai alat yang berguna untuk melindungi hak-hak konsumen dengan memberikan lebih banyak informasi untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan. Atas dasar berbagai temuan studi saat ini, diberikan rekomendasi untuk arah penelitian selanjutnya bagi para peneliti, dimana kendala akan tingkat keterbacaan QR code, serta tingkat penerimaan konsumen akan adanya teknologi ketertelusuran agar menjadi perhatian dimasa depan.
Review Identifikasi dan Klasifikasikan Biji Kopi Menggunakan Computer Vision Bonang Waspadadi Ligar
JUSTIN (Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi) Vol 11, No 2 (2023)
Publisher : Jurusan Informatika Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/justin.v11i2.54925

Abstract

Dianggap sebagai salah satu minuman terpenting yang ada saat ini, Kopi banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Beberapa faktor yang mempengaruhi kualitas biji kopi seperti warna, tekstur, ukuran, aroma, dll serta proses lain di sepanjang rantai produksi seperti proses penanaman, pemanggangan, dan penggilingan. Namun semua proses tersebut akan sia-sia jika kualitas biji kopinya rendah. Jadi, sangatlah penting untuk hanya menggunakan biji kopi dengan kualitas terbaik. Oleh karena itu, tantangannya adalah mengembangkan sistem yang menggunakan visi komputer untuk mengidentifikasi biji berkualitas tinggi atau mengklasifikasi berdasarkan spesiesnya untuk memudahkan upaya yang diperlukan oleh semua pelaku dalam rantai pasokan. Memberikan informasi kepada pelanggan akhir juga bisa menjadi faktor penentu untuk memajukan industri kopi. Makalah ini bertujuan untuk meninjau literatur dalam topik menggunakan visi komputer untuk biji kopi. Setelah meninjau sejumlah studi yang dipilih yang sesuai dengan topik yang dipilih dalam makalah kami, teknik visi komputer digunakan untuk dua alasan utama, identifikasi dan klasifikasi. Penelitian tentang topik ini masih terbatas. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa masih banyak ruang untuk mempelajari topik ini. Penelitian ini juga bertujuan untuk membantu memberikan bahan penelitian bagi peneliti selanjutnya.