Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.376
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa An-Nadaa: Jurnal Kesehatan Masyarakat Jurnal Health Sains Jurnal INKOFAR Jurnal Farmasi Kryonaut
Febri Hidayat
Institut Sains Dan Teknologi Al-Kamal
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Dentistry Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Veterinary

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal INKOFAR

 1 
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN GABUNGAN EKSTRAK ETANOL KULIT PETAI DAN BIJI PETAI (Parkia speciosa Hassk.) DENGAN METODE DPPH Eka Dipta; Febri Hidayat; Okta Sari Naimah
Jurnal Inkofar Vol 1, No 2 (2019)
Publisher : Politeknik Meta Industri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (33.332 KB) | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v1i2.104

Abstract

Tanaman petai (Parkia speciosa Hassk.) memiliki potensi sebagai antioksidan alami. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari gabungan ekstrak etanol kulit petai dan biji petai. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi dengan pelarut etanol 70%, kemudian ekstrak dilakukan identifikasi golongan senyawa kimia. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH dengan senyawa pembanding vitamin C. Kemampuan antioksidan diukur berdasarkan penurunan absorbansi DPPH pada panjang gelombang 517 nm setelah penambahan ekstrak dengan menggunakan spektrofotometri UV-Visible. Identifikasi golongan senyawa kimia pada ekstrak etanol biji petai mengandung flavonoid,alkaloid, trepenoid, tannin, glikosid, fenol. Hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit petai memiliki IC50 10,413 mg/ml dan hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol biji petai memiliki IC50 339,741mg/ml. Gabungan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit petai dan biji petai adalah sebesar 27,254mg/ml. Sedangkan Vitamin C memiliki IC50 6,37mg/ml. Kesimpulannya gabungan ekstrak etanol kulit dan biji petai memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat.
Co-Authors Adinda Riskia Indriani Putri Adityo Hartono Ari Permana Putra Dede Komarudin Eka Dipta Ekadipta Ekadipta Fauzy Arif Budiman Iin Hardiyati Ikbar Kurniawan Putra Isngunaenah Isngunaenah Mita Sukamdiyah Nada Widiyanti Okta Sari Naimah Priyonggo Artaji Rini Yanuarti Rizka Aisyah Siva Fauziah, Siva