Rani Pranbandari
Universitas Harapan Bangsa

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PREPARASI DAN ISOLASI MIKROKRISTAL DARI AMPAS TEBU (Saccharum officinarum L.) Desy Nawangsari; Rani Pranbandari; Fenny Permatasari
Viva Medika Vol 13 No 01 (2019): VOLUME 13/NOMOR 01/SEPTEMBER/2019
Publisher : Universitas Harapan Bangsa Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (511.347 KB) | DOI: 10.35960/vm.v12i01.487

Abstract

Selulosa mikrokristal merupakan hasil isolasi dari alfa selulosa. Selulosa mikrokristal banyak digunakan dalam bidang farmasi. Salah satu bahan alam yang dapat dimanfaatkan untuk membuat selulosa mikkrokristal adalah ampas tebu. Ampas tebu mengadung 45,96% selulosa yang dapat diisolasi dengan tahapan delignifikasi menggunakan larutan basa, proses pemutihan serta hidrolisis alfa selulosa dengan pemanasan suhu tinggi menggunakan larutan asam encer. Rendemen selulosa mikrokristal dari ampas tebu 26,03%.