Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

PEMANFAATAN MEDIA PEMBELAJARAN PADA MATA PELAJARAN MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 PADANGSIDIMPUAN Juliana Siregar
Ensiklopedia Social Review Vol 2, No 1 (2020): Volume 2 No 1 Februari 2020
Publisher : Lembaga Penelitian dan Penerbitan Hasil Penelitian Ensiklopedia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33559/esr.v2i1.458

Abstract

Mata pelajaran Mengolah Makanan Kontinental merupakan mata pelajaran yang lebih mengarah kepada pelajaran praktek guna pembentukan keterampilan siswa, sehingga pemanfaatan media sangat mendukung terhadap hasil belajar siswa. Media dalam pembelajaran Mengolah Makanan Kontinenntal tidak dilihat dari segi kecanggihan medianya, tetapi lebih kepada fungsi dan peranannya dalam membantu efektifitas pengajaran. Media yang dapat digunakan dalam proses pembelajaran adalah media grafis dan media asli/tiruan, dimana dalam media grafis guru bisa memilih media gambar, chart, poster atau media papan. Begitu juga dengan media asli/tiruan, guru bisa memilih benda sebenarnya sebagai media atau benda tiruan yang menyerupai benda asli. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan pendekatan kualitatif, dimana data diperoleh dari hasil wawancara langsung dengan informan penelitian, yaitu guru mata pelajaran Mengolah Makanan Kontinental, siswa dan kepala sekolah. Kemudian sebagai data pendukung penulis mendokumentasikan hal-hal yang dianggap mendukung data penelitian. Alat yang digunakan dalam pengumpulan data adalah panduan observasi, panduan wawancara, pena/pensil dan kamera sebagai alat pendukung. Selanjutnya hasil penelitian dianalisis berdasarkan cara kerja yang dilakukan model Miles dan Huberman yaitu reduksi, penyajian, kemudian verifikasi/penarikan kesimpulan. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa guru-guru mata pelajaran Mengolah Makanan Kontinental sudah merencanakan menggunakan media pembelajaran, hal ini dapat dilihat dalam Rencana Pelaksanaan Pembelajaran yang telah disusun oleh guru tersebut. Penggunaan media oleh guru sudah sesuai dengan perencanaan yang sudah disusun sebelumnya. Media papan tulis merupakan media yang paling sering digunakan karena dianggap praktis oleh guru. Sedangkan flip chart merupakan media yang tidak pernah digunakan oleh guru, karena papan flip chart tidak tersedia di sekolah. Penggunaan media pembelajaran oleh guru masih terbatas disebabkan media yang tersedia di sekolah belum memadai.
PKM (Pengabdian Kepada Masyarakat) Pentingnya Nilai-nilai Budaya Yang Terkandung dalam Cerita Rakyat Putri Runduk Sibolga Di Kelurahan Pintu Padang,Kecamatan Batang Angkola,Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatera Utara Juliana Siregar; Olivia Feby Mon Harahap
Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA) Vol. 2 No. 3 (2020): Vol. 2 No. 3 Desember 2020
Publisher : Universitas Aufa Royhan Di Kota Padangsidipuan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (402.579 KB)

Abstract

Folklore is an example of a culture that exists today and must be preserved because most people today hardly even remember what folklore is. Because folklore comes from the community, that community should also preserve cultural heritage, namely folklore. Based on the background of the research, the researcher will focus on analyzing the Cultural Values ​​in the folklore of Putri Runduk Sibolga because culture is closely related to our lives as for the cultural values ​​that are focused on. namely cultural values ​​in human relations with religiosity, cultural values ​​in human relations with humans, cultural values ​​from human relationships with nature. Based on the description above, the researcher wants to examine more deeply the cultural values ​​contained in the folklore of Putri Runduk Sibolga.
PKM (Pengabdian Kepada Masyarakat) Pentingnya Nilai-nilai Budaya Yang Terkandung dalam Cerita Rakyat Putri Runduk Sibolga Di Kelurahan Pintu Padang,Kecamatan Batang Angkola,Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatera Utara Juliana Siregar; Olivia Feby Mon Harahap
Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA) Vol 2 No 3 (2020): Vol. 2 No. 3 Desember 2020
Publisher : Universitas Aufa Royhan Di Kota Padangsidipuan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Folklore is an example of a culture that exists today and must be preserved because most people today hardly even remember what folklore is. Because folklore comes from the community, that community should also preserve cultural heritage, namely folklore. Based on the background of the research, the researcher will focus on analyzing the Cultural Values ​​in the folklore of Putri Runduk Sibolga because culture is closely related to our lives as for the cultural values ​​that are focused on. namely cultural values ​​in human relations with religiosity, cultural values ​​in human relations with humans, cultural values ​​from human relationships with nature. Based on the description above, the researcher wants to examine more deeply the cultural values ​​contained in the folklore of Putri Runduk Sibolga.