Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Alih Teknologi Peningkatan Nilai Gizi Opak Ikan Bagi Pelaku Usaha Produk Makanan Berbasis Ikan Di Desa Kiyab Jaya Kecamatan Bandar Sikijang Kabupaten Pelalawan Dwika Lodia Putri; Adi Rahmat; Aznuriyandi Aznuriyandi
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v3i2.369

Abstract

Di Desa Kiyab Jaya Kecamatan Bandar Sikijang Kabupaten Pelalawan, banyak terdapat pelaku usaha rumahan yang mengolah makanan kering berbasis ikan. Kegiatan pengolahan makanan tersebut adalah kerupuk opak, ikan salai dan ikan asin, di mana dalam pengolahan produk tersebut membutuhkan proses pengeringan. Saat ini proses pengeringan produk sangat tergantung pada cuaca atau panas sinar matahari, sehingga bila kondisi cuaca hujan atau mendung produk tidak dapat dikeringkan sehingga produk mengalami pembusukan dan akhirnya merugikan pelaku usaha. Melalui inovasi teknologi pengeringan produk makanan berbasis ikan dan bahan pangan lainnya dengan alat pengering tepat guna sumber panas berbeda, diharapkan produk yang dihasilkan dapat ditingkatkan mutunya. Berkembangnya usaha-usaha kecil ini akan berdampak terhadap penyerapan tenaga kerja setempat dan peningkatan pendapatan ekonomi keluarga. Maka dari itu aplikasi teknologi pengering tepat guna dengan sumber panas berbeda sangat diperlukan. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah : a) mengintroduksi dan menerapkan penggunaan alat pengering tepat guna dengan sumber panas berbeda untuk mendukung usaha produk olahan berbasis ubi dan ikan sehingga dapat dijadikan sebagai produk unggulan daerah dan mata pencaharian utama mereka, dalam rangka pengembangan usaha dan meningkatkan pendapatan keluarga, dan b) sebagai bahan masukan bagi pemerintah dalam rangka merencanakan pengembangan usaha mikro masyarakat pelaku usaha makanan berbasis potensi daerah (ubi dan ikan) dan ekonomi kerakyatan.
Peningkatan Pendapatan Masyarakat dalam Menghadapi Dampak Covid-19 Melalui Wirausaha Home Industri dengan Produk Bawang Goreng di Kecamatan Sail Kota Pekanbaru Aznuriyandi Aznuriyandi; Dwika Lodia Putri; Nurmansyah Nurmansyah
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol 5 No 2 (2021)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v5i2.601

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan disesuaikan dengan kondisi saat ini (masa pandemic covid 19), dimana masyarakat diharapkan untuk selalu menjaga jarak (physical distancing) oleh karena itu kegiatan ini lebih pada orientasi kegiatan yang dilakukan secara Online. Pada masa pandemic covid 19 ini telah membawa dampak negatif terhadap sendi-sendi ekonomi masyarakat, pendapatan masyarakat menjadi menurun karena adanya keterbatasan aktivitas ekonomi. Banyak masyarakat yang kehilangan pekerjaan (menganggur) sehingga menyebabkan penurunan pendapatan. Salah satu solusi yang dapat dilakukan adalah dengan mengembangkan home industry yaitu pembuatan bawang goreng dan dipasarkan secara online. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dengan hanya bekerja dirumah. Pelaksanaan pengabdian masyarakat ini berfocus pada dua hal pertama terkait dengan pelatihan dalam menghasilkan produk bawang goreng, dan kedua adalah memberikan pelatihan pemasaran online produk bawang goreng melalui marketing channel yang efektif secara online. Pelaksanaan kegiatan ini diikuti oleh 5 orang ibu rumah tangga. Peserta pelatihan sangat antusias mengikuti kegiatan ini dikarena memberikan keterampilan yang bermanfaat meningkatkan pendapatan. Sementara pemasaran online bawang goreng dilakukan dengan menggunakan berbagai media sosial, seperti; WA, Facebook, Instagram.
ANALISIS PELAKSANAAN CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY PADA PERBANKAN SYARIAH DALAM PRESPEKTIF SHARIAH ENTERPRISE THEORY (STUDI KASUS PADA LAPORAN TAHUNAN PT BANK SYARIAH MANDIRI TAHUN 2015 DI BURSA EFEK INDONESIA) Nurhayani Lubis; Hardi Hardi; Aznuriyandi Aznuriyandi; Intan Fradila
Jurnal Daya Saing Vol 4 No 3 (2018)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/dayasaing.v4i3.277

Abstract

Abstract :This research was conducted to describe and analyze the implementation of how much Corporate Social Responsibility is in Mandiri Syariah Banking in Pekanbaru. This study uses descriptive qualitative research method using Bank Syariah Mandiri annual report data in 2015. To analyze the data properly, accurate, reliable and systematic data is needed so that the results obtained can describe objects that are being researched correctly through literature study on Shariah Enterprise Theory and field studies in the form of in depth interviews. The results show that Bank Mandiri Syariah in 2015 has implemented Corporate Social Responsibility well, in terms of the Shariah Enterprise Theory it can be seen that Bank Mandiri Syariah is committed to carrying out its social responsibility well.