Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA RESTAURANT O’FLAHERTYS MEDAN Susi Marta Tambunan
JURNAL MUTIARA MANAJEMEN Vol 4 No 2 (2019): JURNAL MUTIARA MANAJEMEN
Publisher : UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (488.092 KB)

Abstract

Perusahaan yang mampu bersaing dalam pasar adalah perusahaan yang mampu menyediakan gaya kepemimpinan yang berkualitas dan efektif sehingga dapat meningkatkan kualitas perusahaan. Restaurant O’flahertys Medan berharap dengan adanya gaya kepemimpinan yang efektif dapat mendorong peningkatan kinerja karyawan sehingga mereka lebih rajin dan bersemangat untuk bekerja yang dapat menghasilkan hasil kerja yang maksimal. Perumusan masalah pada penelitian ini adalah apakah gaya kepemimpinan berpengaruh terhadap kinerja karyawan pada Restaurant O’flahertys Medan. Jenis dari penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif. Metode pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, dokumentasi dan kuesioner. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 26 orang dengan teknik penentuannya adalah total sampling. Hipotesis dalam penelitian ini adalah gaya kepemimpinan berpengaruh terhadap kinerja karyawan di Restaurant O’flahertys Medan. 1. Gaya kepemimpinan berpengaruh terhadap kinerja karyawan pada Restaurant O’flahertys Medan. 2. Indikator gaya kepemimpinan yang paling dominan dalam mempengaruhi kinerja karyawan pada Restaurant O’flahertys Medan adalah atasan atau pimpinan secara langsung selalu menekankan kepada karyawan pentingnya menjalin hubungan yang baik dengan bawahan dalam hal ini karyawan, yaitu hubungan yang baik antara pimpinan dan karyawan, dan juga karyawan yang satu terhadap karyawan yang lain, 3.Indikator kinerja karyawan yan paling dominan dampak dari gaya kepemimpinan pada Restaurant O’flahertys Medan adalah kuantitas kerja karyawan perusahaan mebihi rata-rata.
Pengaruh Pelatihan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada Akademi Pariwista Medan Hotel School Medan Susi Marta Tambunan
Jurnal Akuntansi, Manajemen dan Ilmu Ekonomi (Jasmien) Vol. 1 No. 02 (2021): Januari
Publisher : Cattleya Darmaya Fortuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54209/jasmien.v1i02.54

Abstract

Facing change and competition both at the national and international levels, then employees must adapt to changes in technology, such as the emergence of new technology or new work methods in the company. Medan Hotel School Tourism Academy, which is a private tertiary institution where employees in carrying out their duties and responsibilities still require training from the university as well as from the Higher Education Service Institution (LLDIKTI). But the problem in this study is training has an effect on improving employee performance at the Medan Hotel School of Tourism Academy, Medan? This type of research is a qualitative descriptive study. Methods of data collection are done through interviews, documentation and questionnaires. The number of samples in this study were 16 people with the determination technique is total sampling. The hypothesis in this study is to estimate the effect of job training on employee performance at the Medan Hotel School of Tourism, Medan. 1. Job training has an effect on employee performance at the Medan Hotel School Tourism Academy, Medan. 2. The most dominant indicator of job training in influencing the performance of employees at the Medan Hotel School Tourism Academy, Medan is that after participating in training, employees are able to complete work more easily and quickly, 3. The employee performance indicator that has the most dominant impact is the job training conducted by Medan Tourism Academy Hotel School, Medan are employees in carrying out and completing their work on time.
Implementation Of Standard Operating Procedures In Increasing Work Productivity Workers Wangi Sedap Catering Susi Marta Tambunan
Enrichment : Journal of Management Vol. 12 No. 3 (2022): August: Social Science, Economics
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1102.354 KB) | DOI: 10.35335/enrichment.v12i3.594

Abstract

Wangi Sedap Catering is one of the businesses engaged in food and beverage processing where this business still uses a manual system that requires professional employees in their field to avoid complaints from customers, therefore a good operational procedure system is needed to produce professional workers in manage the Wangi Sedap Catering in business, therefore standard operating procedures are very important in increasing employee productivity. The formulation of the problem in this research is Does the implementation of standard operating procedures have an effect on increasing work productivity for the Wangi Sedap Catering workforce at the Tourism Academy of Medan Hotel School? The research conducted at H. Bahrum Jamil street No. 48 Medan, North Sumatera The type of this research is descriptive qualitative research. The method of data collection was done through interviews, documentation and questionnaires. The number of samples in this study were 10 people. The hypothesis in this study is that it is estimated that standard operating procedures have an effect on increasing the work productivity of Wangi Sedap Catering workers at the Tourism Academy of Medan Hotel School. The results of the study: 1. Standard Operating Procedures influences to increasing employee productivity of Wangi Sedap Catering at the Tourism Academy f Medan Hotel School. 2. The most dominant indicator of The standard operating procedure to influences the work productivity of the workforce of Wangi Sedap Catering at the Tourism Academy of Medan Hotel School is the standardized procedure for Wangi Sedap Catering has been determined by the leadership as a product adhered to be implemented and becomes an instrument to protect the apparatus from lawsuits., 3. The most dominant indicator of work productivity is Quality, which is the result of work that can show the work quality of Wangi Sedap Catering's workforce.
Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Gula Kelapa UD Sejati di Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Sri Mulyani; Mhd Dani Habra; Susi Marta Tambunan
All Fields of Science Journal Liaison Academia and Sosiety Vol 1, No 3: September 2021
Publisher : Lembaga Komunikasi dan Informasi Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58939/afosj-las.v1i3.106

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Gula Kelapa UD. Sejati Di Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai. Populasi dalam penelitian ini yaitu pelanggan UD. Sejati Di Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai sebanyak 160 responden. Jumlah sampel 62 pelanggan UD. Sejati Di Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai. Teknik analisis data yang penulis gunakan dalam penelitian ini yaitu deskriptif kuantitatif. Pengumpulan data yang digunakan adalah dengan menggunakan kuesioner yang diberikan kepada responden. Data diolah menggunakan SPSS 20.0 for windows. Teknik analisis data yang digunakan adalah Regresi Linear berganda, dengan Y = 16.216 + 0.375 X1+ 0.304 X2+ e. Pernyataan ini dibuktikan hasil analisis diperoleh nilai t hitung untuk variabel kualitas produk (X1) sebesar 4.146 jika dibandingkan dengan nilai t tabel yang sebesar 1.671. Variabel Harga (X2) sebesar 3.171 jika dibandingkan dengan nilai t tabel yang sebesar 1.671. Maka t hitung yang diperoleh lebih besar dari nilai t tabel atau 3.171 1.671, kemudian terlihat pula bahwa nilai sig lebih kecil dari nilai probabilitas 0,05 atau 0.000 0.05 maka Ho ditolak dan Ha diterima sehingga variabel X1, X2 memiliki kontribusi terhadap Y. Nilai t positif menunjukkan bahwa X1, X2 mempunyai hubungan yang searah dengan Y. Jadi dapat disimpulkan variabel harga berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Nilai f hitung adalah 419.008 dengan tingkat sig 0,000 oleh karena itu nilai sig 0,000 0,05 dan nilai F hitung 183.025 F tabel 2.76 hal ini menunjukkan bahwan Ho ditolak sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel independen X1, dan X2 secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel dependen Y. Nilai f hitung adalah 419.008 dengan tingkat sig 0,000 oleh karena itu nilai sig 0,000 0,05 dan nilai F hitung 183.025 F tabel 2.76 hal ini menunjukkan bahwan Ho ditolak sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel independen X1, dan X2 secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel dependen Y