Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
3.325
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Rotasi LONTAR Jurnal Teknik Mesin Undana (LJTMU ) Prosiding Semnastek JMPM (Jurnal Material dan Proses Manufaktur) Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI at-tamkin: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Fisika : Fisika Sains dan Aplikasinya ARMATUR : Artikel Teknik Mesin dan Manufaktur Journal Of Human And Education (JAHE)
Verdy A Koehuan
Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Sains Dan Teknik, Universitas Nusa Cendana
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Astronomy Automotive Engineering Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Physics Social Sciences Other

Published : 30 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JMPM (Jurnal Material dan Proses Manufaktur)

 1 
Pengujian Rumah Pengering Daun Kelor dengan Efek Rumah Kaca (Solar Dryer) Melalui Variasi Kecepatan Udara Verdy Ariyanto Koehuana; Kristianus Yosafat Goab; Muhamad Jafri
JMPM (Jurnal Material dan Proses Manufaktur) Vol 5, No 2 (2021): December
Publisher : Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18196/jmpm.v5i2.13899

Abstract

Proses pengeringan menggunakan pengering surya ultraviolet berupa pengering efek rumah kaca memiliki biaya operasional yang relatif rendah, sehingga berpotensi untuk dikembangkan dalam teknologi pengeringan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji parameter kinetik pengering daun kelor melalui variasi kecepatan udara keluar dari rumah pengering. Berat daun kelor yang akan dikeringkan dibagi rata ke dalam tiga rak pengering di rumah pengering dengan beban pengeringan yang sama yaitu 4,76 kg/m2. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan variasi kecepatan keluar yaitu 0,5 m/s, 1,0 m/s, dan 1,36 m/s kekurangan energi panas yang cukup untuk mengubah mekanisme perpindahan panas konveksi pada pengering menjadi konveksi paksa. Sedangkan efisiensi pengeringan meningkat dengan bertambahnya kecepatan aliran keluar, karena kondisi saluran masuk yang tidak diatur sehingga aliran udara masuk yang membawa uap air (terutama saat mendung) meningkatkan kelembaban udara di dalam pengering. perumahan termasuk kadar air bahan dan secara bersamaan mengurangi laju pengeringan dan efisiensi rumah pengering.The drying process using an ultraviolet solar dryer in the form of a greenhouse effect dryer has relatively low operating costs, so it has the potential to be developed in food drying technology. This study aims to test the kinetic parameters of the Moringa leaf dryer through variations in air velocity leaving the dryer house. The weight of the Moringa leaves to be dried is divided evenly into three drying racks in the drying house with the same drying load, which is 4.76 kg/m2. The results showed that with variations in the exit velocity, namely 0.5 m/s, 1.0 m/s, and 1.36 m/s, they lacked sufficient thermal energy to change the convection heat transfer mechanism in the dryer into forced convection. While the drying efficiency increases with the increase in the velocity of the outflow, due to the condition of the inlet that is not regulated so that the inlet airflow carrying water vapor (especially when it is cloudy) increases the humidity of the air in the dryer housing including the moisture content of the material and simultaneously reduces the drying rate and efficiency of the dryer housing.
Co-Authors A. Riszal Abner Paulus Bai’oef Agustinus Sampealo Aloysius V.P. Piamat Damianus Adar Defmit B.N. Riwu Domi K. Dipa Dominggus Adoe, Dominggus Dominggus. G.H. Adoe Eflinda Milo Fransiskus L. H. Koten Fredrikus M. Bere Gurnawati Gurnawati Gusnawati Gusnawati Hendra Bin Doni Jahirwan Ut Jasron Jani F Mandala, Jani F Joy Ferdinand Ludji Kristianus Yosafat Goab Kristomus Boimau Laurensius Longo Sogen Laurensius Nogur Laurensius Nogur Margaretha Kewa Unarajan Matheus M. Dwinanto Meinase K Nabuasa Muhamad Jafri Nurhayati Nurhayati Nurhayati Nurhayati Nurhayati Nurhayati Phillips G. Taka Logo Putry P. E. Kameo Riky Yonerto Runesi Rima N. Selan Sam Budi Samsul Kamal Setiadi Wira Buana Sherly Satriani Ludji Sugiyono Sugiyono Suliha N. I. Neonufa Thomas J. Hudin Valens Tae Wenseslaus Bunganaen Wenseslaus Bunganaen Yeremias M. Pell Yoseph P. Ndeo