Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Perbaikan Model Bisnis UMKM Jus Pala Morella Menggunakan Canvas Business Model (CBM) Sony Ardian; Agung K. Henaulu
SITEKIN: Jurnal Sains, Teknologi dan Industri Vol 18, No 2 (2021): Juni 2021
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/sitekin.v18i2.11386

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan memperbaiki dan membangun model bsinis baru kepada UMKM Jus Pala Morella agar mampu menyesuaikan diri dengan kondisi pasar saat ini. Metode penelitian yang digunakan dalam  penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Penelitian ini dilaksanakan di UMKM Jus Pala Morella yang dikelola oleh Kelompok Usaha Koperasi Unit Desa (KUD) Tomasiwa. Persaingan pasar yang begitu ketat menuntut seluruh jenis usaha selalu berbenah agar mampu bertahan, strategi pemasaran sangat diperlukan, sebab UMKM memiliki kemampuan menghasilkan produk dengan karakter elastiistas, sehingga jika terjadi kenaikan pendapatan industri kecil mampu menyesuiakan dengan permintaan yang sangat tinggi. Canvas Business Model (CBM) adalah tools untuk membantu menggambarkan, menilai, memvisualisasikan,  dan mengubah rancangan model bisnis yang lama ke dalam sebuah model bisnis yang baru dengan memetakannya dalam 9 jendela elemen blok. Hasil penelitian diperoleh persentasi perubahan sangat diperlukan dan diperlukan adanya perubahan adalah pada produk turunan jus pala yakni 50% responden menginginkan adanya produksi manisan pala, selai 35,7%, asinan 32,1%, sirup dan permen 35,7% dan sangat  diperlukan adanya variasi rasa sebesar 42,9%. Sehingga terjadi beberpa perubahan pada penempatan blok. perubahan ini dibuat untuk menjawab tantangan pasar ke depan. Sehingga dapat dibangun kembali blok CBM, diman perubahan terdapat pada penempatan blok customer segments dan value propositions, dimana customer segmenst menjadi prioritas utama dalam menyusun kembali strategi bisnis. Selain itu, juga terdapat penambahan item pada blok value propositions, cost structure, revenues stream, dan channel distribution.
Uji Statistika Kualitas Pelayanan Bagi Wisatawan Difabel Pada Wisata Bahari (Studi Kasus Daerah Wisata Desa Suli) Agung K Henaulu; Sony Ardian
SITEKIN: Jurnal Sains, Teknologi dan Industri Vol 18, No 1 (2020): Desember 2020
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/sitekin.v18i1.11402

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji kualitas pelayanan pengelola wisata bahari daerah desa Suli dengan pendekatan uji statistika. Dengan hipotesis apakah variabel independen responsivenes, reliabilit, assurance, emphaty, tangibles berpengaruh positif (signifikan) terhadap kualitas pelayanan, dan apakah seluruh variabel independen tersebut secara simultan bersama-sama berpengaruh positif terhadap kualitas pelayanan. Saat ini kebutuhan berwisata menjadi kebutuhan penting, sebab dengan berwisata diperoleh pengalaman, informasi, dan pengetahuan baru. Semua itu bisa diperoleh, manakala layanan yang diberikan pengelola sangat berkesan, khususnya wisatwan difabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji reliabilitas dengan nilai spearman-brown adalah 0,9352 sehingga masuk kategori sangat tinggi. Uji normalitas menggunakan metode Kolmogorov-Smirnov dan Jarque-Bera memiliki nilai p-value masing-masing adalah 0,779 dan 0,809 > 0,05 maka asumsi data terpenuhi. Uji mutikoliniieritas menunjukkan nilai variance inflation factor memiliki nilai < 10 maka tidak terjadi multikolinieritas. Uji homoskedastisitas terpenuhi dengan nilai p-value (sig) seluruh variabel independen > 0,05. Uji non-autocorrelation menggunakan Durbin-Watson dengan range nilai adalah 1 – 3 yakni 2,36. Uji koefisien determinasi dihasilkan bilai koefisien determinasi sebesar 0,8042 sangat mendekati nilai atau jauh dari nilai 0. Dan pada uji F, nilai p-value­ memiliki tingkat signifikansi < 0,05, maka seluruh variabel independen secara bersama-sama mempengaruhi variabel dependen.
KUALITAS PELAYANAN BAGI WISATAWAN DIFABEL DI DAERAH WISATA BAHARI MENGGUNKAN SERVQUAL METHOD Agung K Henaulu; Sony Ardian; Achmad Jais Ely
PROFISIENSI : Jurnal Program Studi Teknik Industri Vol 8, No 2 (2020): PROFISIENSI DESEMBER 2020
Publisher : Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (616.657 KB) | DOI: 10.33373/profis.v8i2.2817

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis kualitas pelayanan kepada wisatawan difabel pada daerah wisata bahari desa Suli, Pantai Natsepa (Natsepa Beach), yang kemudian bisa dijadikan langkah perbaikan dan peningkatan kuaitas pelayanan kepada wisatawan difabel. Berwisata telah menjadi bagian terpenting tak terkecuali bagi wisatawan difabel, karena jika ditelusuri banyak fasilitas wisata yang disediakan lebih tertuju pada wisatawan normal, sehingga terkadang layanan kepada wisatawan difable terabaikan. Pada penelitian ini responden yang dituju adalah wisatawan usia lanju. Penelitian ini menggunakan SERVQUAL Method yang dianalsis menggunakan pendekatan statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nilai service quality hanya pada dimensi keahandalan (reliability) dengan rata-rata nilai gap adalah 0,002 sehingga dapat diketahu kualitas pelayanan (Q) 1 juga hanya pada dimensi keahandalan (reliability)  dengan nilai Q = 1,001.