Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal Industrial Servicess
Kiki Rizkyah Amaliah
Politeknik Negeri Jakarta
Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Transportation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengembangan kemasan permen rumput laut dengan metode value engineering (Studi kasus: UMKM Pondok Cafe) Kiki Rizkyah Amaliah; Zulkarnain Zulkarnain
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/jiss.v7i2.13248

Abstract

Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang sangat besar kepada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Hal ini membuat pihak UMKM mengalihkan penjualannya secara online. Masalah yang terjadi adalah kemasan yang masih sangat sederhana dan kurang menarik bagi konumen. Penelitian ini menggunakan metode value engineering yang bertujuan untuk menentukan kemasan permen rumput laut berdasarkan value tertinggi dari setiap alternatif. Tiga buah lternatif desain diusulkan untuk mengganti kemasan saat ini. Hasil penelitian menunjukkan alternatif 3 yang menjadi usulan terbaik dengan nilai value 0.673. Alternatif 3 mempunyai spesifikasi kemasan berbentuk standing pouch berukuran 13x20 cm berbahan nylon laminasi matte. Hasil penelitian dapat digunakan untuk membantu UMKM dalam memasarkan produknya dengan baik.
Co-Authors Zulkarnain