Garuda - Garba Rujukan Digital

Nutritional Dried Matter, Crude Protein and Crude Fiber on Lowland Tidal Grass Fermented by Probiotic Microorganisms for Use Bali Cattle Feed Muhakka, Muhakka; Wijaya, A; Ammar, M
ANIMAL PRODUCTION Vol 17, No 1 (2015): January
Publisher : Universitas Jenderal Soedirman, Faculty of Animal Science, Purwokerto-Indonesia

Abstract. This study was aimed to determine nutritional value of lowland tidal grass fermented by probiotic microorganisms. This study used a completely randomized design and investigated two factors, namely varieties of lowland tidal grass (kumpai tembaga (Ischaemum rugosum), kumpai minyak (Hymenachne amplexicaulis) and kumpai padi (Oryza rufipogon)) and probiotic microorganism concentration (0.3, 0.5, 0.7 and 0.9 percent). The following parameters were observed, including dried matter content, crude protein content and crude fiber content.Â The results showed that the use of probiotics have significant effects on crude protein content and crude fiber content. In conclusion, the use of probiotics can improve the nutritional value of grass. The best result was obtained on kumpai tembaga grass (Ischaemum rugosum) fermented with 0.7% probiotic microorganism.Â Keywords: nutritional evaluation, lowland tidal grass, fermentation, probiotics microorgansmsÂ Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai nutrisi rumput tidal dataran rendah yang difermentasi menggunakan mikroba probiotik. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dan mengamati dua faktor, yaitu varitas rumput tidal dataran rendah (kumpai tembaga (Ischaemum rugosum), kumpai minyak (Hymenachne amplexicaulis) dan kumpai padi (Oryza rufipogon)) dan mikroba probiotik (0,3; 0,5; 0,7 dan 0,9 persen). Parameter yang diamati meliputi kandungan bahan kering, protein kasar, dan serat kasar. Hasilnya menunjukkan bahwa penggunaan probiotik memiliki pengaruh nyata terhadap kandungan protein kasar dan serat kasar. Dapat disumpulkan bahwa penggunaan probiotik dapat meningkatkan nilai nutrisi dari rumput. Hasil terbaik diperoleh pada rumput kumpai tembaga (Ischaemum rugosum) yang difermentasi menggunakan 0,7% mikroba probiotik.Â Kata kunci: evaluasi nutrisi, rumput tidal dataran rendah, fermentasi, mikroba probiotik

Kandungan Mineral Hijauan Rumput Rawa Sebagai Pakan Kerbau Pampangan di Sumatera Selatan Muhakka, Muhakka; Suwignyo, R.A.; Budianta, D.; Yakup, Yakup
Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2018: Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal "Tantangan dan Solusi Pengembangan PAJALE dan Kel
Publisher : Seminar Nasional Lahan Suboptimal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (416.28 KB)

Muhakka et al, 2019.Â Mineral Content of Forage Swamp Grass as Pampangan Buffalo FeedÂ in South Sumatera. pp. 82-92.This study aims to analyze the mineral content of swamp forage vegetation as feed for pampangan buffalo. This research was carried out in Rambutan Village and Pulau Layang Village. This research is a descriptive study to describe the mineral content of swamp forage vegetation as feed for pampangan buffalo. Parameters observed were content of Calcium (Ca), Phosphorus (P), Sodium (Na), Iron (Fe), Aluminum (Al), Cobalt (Co) and Selenium (Se). Mineral content of swamp forage vegetation varies. The content of Ca with a range of 0.041 - 1.170%, with the lowest Ca of kumpai tembaga (Hymenachne acutigluma) and the highest of Are Bolong (Polygonum barbatum L). P content ranged from 0.020 - 0.181%, the lowest content of kerak maling grass and the highest kumpai minyak (Hymenachne amplexicaulis). Na content ranges from 0.005 - 0.362%, the lowest content of kumpai tembaga (Hymenachne acutigluma) and the highest kumpai minyak (Hymenachne amplexicaulis). Fe content ranges from 0.003 - 0.005%, the lowest content of kumpai tembaga grass (Hymenachne acutigluma) and the highest kerak maling grass. Al content ranges from 1,815 - 182,29 ppm, with the lowest content of kumpai tembaga grass. The best mineral content of forage swamp vegetation is kumpai tembaga, are bolong, kerak maling and telepuk gajah.

KELAYAKAN SISTEM INTEGRASI SAPI DENGAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT DI PROPINSI SUMATERA SELATAN Yamin, M.; Muhakka, Muhakka; Abrar, A.
Publikasi Penelitian Terapan dan Kebijakan Vol 4 No 1 (2010): Jurnal Pembangunan Manusia
Publisher : Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Sumatera Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Cattle population and its growth in south sumatera province was far away from it should be. Therefore, efforts to improve and increase cattle population in south sumatera is an emerged. However, south sumatera has voluminous palm coconut plantation where stem and midrib fruit brunch, empty palm brunch is unused by product of plantation. They can be used as feed for cattle. Besides, palm coconut area and its inter tree forages can be used as exercise area for cattle and feed. SISKA model in south sumatera were define as fattening model, breeding model and combination model. These models were done by plasma farmer with group management working for fattening model, individiual management working for breeding and combination model. The goal of this study was to study feasibility model of fattening and breeding mainly in plasma farmer level. Descriptive analysis method were used to determined feasibility model. Financial aspects was determined using feasibility parameters as Benefit Cost Ratio (B/C Ratio), Net Present Value (NPV) dan Internal Rate of Return (IRR). The results shows that : NPV Rp.28,3 millions for fattening; Rp.112,2 millions for breeding and Rp. 37,7 millions for combination model; BC ratio for fattening, breeding and combination models were 1,35;2,30;1,50 respectively and IRR percentage for fattening, breeding and combination models were 20;32;16 respectively

Nutrient Digestibility and Productivity of Bali Cattle Fed Fermented Hymenachne amplexiacalis Based Rations Supplemented with Leucaena leucocephala . Riswandi; A. I. M. Ali; . Muhakka; Y. Syaifudin; I. Akbar
Media Peternakan Vol. 38 No. 3 (2015): Media Peternakan
Publisher : Faculty of Animal Science, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (442.058 KB)

An experiment was conducted to study the effects of lamtoro (Leucaena leucocephala) leaf supplementation in fermented kumpai grass (Hymenachne amplexiacalis) based rations on the productivity of Bali cattle. Variables measured were dry matter and organic matter intakes, nutrient digestibility (dry matter, organic matter, crude protein, and crude fiber), body weight gain, and feed efficiency. The types of rations were: Ration A= 45% fermented kumpai grass + 40% benggala grass + 15% concentrate + 0% lamtoro leaf, Ration B= 45% fermented kumpai grass + 30% benggala grass + 15% concentrate + 10% lamtoro leaf, Ration C= 45% fermented kumpai grass + 20% benggala grass + 15% concentrate + 20% lamtoro leaf, and Ration D= 45% fermented kumpai grass + 10% benggala grass + 15% concentrate + 30% lamtoro leaf. The supplementation of lamtoro leaf up to 30% into the ration could increase (P<0.05) dry matter and organic matter intakes, and crude protein digestibility. The highest body weight gain and feed efficiency were found in Bali cattle fed ration with 20% lamtoro leaf supplementation. The level of lamtoro leaf supplementation in the ration did not affect the digestibility of dry matter, organic matter, and crude fiber. It was concluded that the supplementation of lamtoro leaf in the ration could increase dry matter, organic matter, and crude protein intakes. Addition of 20% lamtoro leaf gave the best effect on the increased body weight gain and feed efficiency in Bali cattle.Key words: Hymenachne amplexiacalis, Leucaena leucocephala, productivity, Bali cattle

Use of Agriculture Byproduct and Swamp Grass as Matterial for Ammoniation of Total Mixed Fiber in Ration on Ballinese Cattle Performance A. Imsya; Muhakka Muhakka; F. Yossi
Jurnal Peternakan Vol 18, No 2 (2021): September 2021
Publisher : State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jupet.v18i2.12688

ABSTRACT. This study was design to evaluated about the using of total mixed fiber ammoniation (TMFA) in ration on Ballinese beef performance. This study used an experimental method with Completely Randomized Design (CRD) consisting of 4 types of treatmentt ration based on TMFA usage level and 3 replications. The treatmentts were R1 = 60% native grass (Control), R2 = 20% TMFA + 40% native grass, R3 = 40% TMFA + 20% native grass, R4 = 60% TMFA. The ration is added with a 40% concentrate to obtain 100% ration. The comparison between forage and concentrate is 60:40. Parameters measured in vivo are performance (ration intake, dry matter intake, crude protein intake, daily body weight gain and ration efficiency). The results showed that treatmentt significantly influenced (P <0.05) on ration intake, dry matter intake, daily body weight gain and ration efficiency, but the treatmentt unsignificantly influenced (P>0.05) on crude protein intake. It can be concluded that the use of 60% TMF ammoniation in the ration shows the best result, that is ration intake 6.89 kg/head/day, dry matter intake 6.25 kg / head / day, daily weight gain 0.47 kg / head / day and efficiency of ration 7.42%.Pemanfaatan Hasil Samping Pertanian dan Rumput Rawa sebagai Bahan Amoniasi Total Mixed Fiber (TMF) dalam Ransum Terhadap Performa Sapi BaliABSTRAK. Penelitian ini mengevaluasi pemanfaatan amoniasi Total Mixed Fiber (TMFA) dalam ransum terhadap performa sapi Bali. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan terdiri dari R1= 60% rumput Raja (control), R2 = 20% TMFA + 40% rumput Raja, R3 = 40% TMFA + 20% Rumput Raja, R4 = 60% TMFA. Ransum ditambah 40% konsentrat untuk memperoleh 100% ransum. Perbandingan hijauan dan konsentrat adalah 60:40. Parameter yang diukur adalah konsumsi ransum, konsumsi bahan kering, konsumsi protein kasar, pertambahan bobot badan dan efisiensi ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh yang nyata (P<0.05) terhadap konsumsi ransum, konsumsi bahan kering, pertambahan bobot badan dan efisiensi ransum, namun perlakuan tidak memberi pengaruh yang nyata (P>0.05) terhadap konsumsi protein. Kesimpulan dari penelitian adalah pemakaian amoniasi TMF 60% dalam ransum memberikan hasil terbaik dengan konsumsi ransum 6.89kg/ekor/hari, konsumsi bahan kering 6.25/kg/ekor/hari, pertambahan berat badan 0.47kg/ekor/hari dan efisiensi ransum 7.42%.

Evaluasi Nilai Kecernaan Secara In Vitro Ransum Ternak Sapi Bali yang Disuplementasi dengan Probiotik Bioplus Riswandi .; Muhakka .; M. Lehan
Jurnal Peternakan Sriwijaya Vol 4, No 1 (2015): Jurnal Peternakan Sriwijaya
Publisher : Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, Indonesia

Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh penambahan probiotik bioplusterhadap kecernaan ransum sapi Bali secara in vitro. Penelitian analisa kecernaan ransum denganmenggunakan metode in vitro, analisa bahan kering dan bahan organik dilaksanakan diLaboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya. Rancanganpenelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4ulangan. Masing-masing perlakuan adalah A0 = Silase + hijauan + 3 kg konsentrat tanpa probiotik(kontrol), A1 = Silase + hijauan + 3 kg konsentrat + bioplus 200 gram, A2 = Silase + hijauan + 3 kgkonsentrat + bioplus 250 gram, A3 = Silase + hijauan + 3 kg konsentrat + bioplus 300 gram.Parameter yang diamati adalah Koefisien Cerna Bahan Kering (KCBK), Koefisien Cerna BahanOrganik (KCBO) dan N-Amonia. Hasil penelitian memperlihatkan perlakuan dengan penambahanprobiotik bioplus tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap Koefisien Cerna Bahan Kering(KCBK), Koefisien Cerna Bahan Organik (KCBO), dan N-Amonia. Hasil penelitian menunjukkanbahwa perlakuan level penambahan probitik A3(300 gram) memiliki nilai kecernaan bahan kering,bahan organic dan NH3 lebih tiinggi dibandingkan perlakuan lain; KCBK 65,51 %, KCBO = 79,,96% ; NH3 = 4,13 mM. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa penambahan bahwa pemberianprobiotik bioplus sampai 300 gram belum mampu meningkatkan kecernaan secara in vitro ransumsapi bali, namun ada kecendrungan peningkatan KcBK, KcBO, dan N-NH3 di bandingkan dengankontrol.Kata kunci : Probiotik bioplus, ransum, silase, in vitro

Pengembangan Populasi Ternak Ruminansia Berdasarkan Ketersediaan Lahan Hijauan dan Tenaga Kerja di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur Sumatera Selatan A. Fariani; S Susantina; Muhakka .
Jurnal Peternakan Sriwijaya Vol 3, No 1 (2014): Jurnal Peternakan Sriwijaya
Publisher : Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, Indonesia

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi potensi dan pembatas pengembangan populasi ternak ruminansia berdasarkan ketersedian lahan hijau dan tenaga kerja di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan. Penelitian ini dilaksanakan dari Januari 2007 sampai Mei 2007. Metode perhitungan menggunakan perhitungan kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR).Â Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) di OKU Timur adalah 226.678,74 ST. Prioritas utama wilayah pengembangan peternakan ruminansia secara berurutan adalah Madang Suku I, Semendawai Suku III, Buay Madang Timur, Belitang II, Madang Suku III, Buay Madang, Semendawai Timur, Buay Pemuka Peliung, Belitang, Semendawai Barat, Belitang III, Jayapura, Madang Suku II, Bunga Mayang, Martapura, dan Cempaka. Faktor pembatas utama dalam peningkatan populasi ternak ruminansia adalah sumber daya lahan hijauan yang rendah dan usaha ternak ini masih dikesampingkan. Kata kunci : Ketersediaan lahan hijauan, tenaga kerja, ternak ruminansia

Pengaruh Pemberian Pupuk Cair terhadap Kandungan NDF, ADF, Kalium, dan Magnesium pada Rumput Gajah Taiwan Muhakka .; Riswandi .; A. Irawan.
Jurnal Peternakan Sriwijaya Vol 3, No 1 (2014): Jurnal Peternakan Sriwijaya
Publisher : Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, Indonesia

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk cair terhadap kandungan NDF, ADF, Kalium dan Magnesium pada rumput gajah Taiwan (Pennisetum purpureum Schumach). Penelitian ini dilaksanakan selama dua tahap yaitu tahap pertama dikebun percobaan Program Studi Peternakan. Tahap kedua dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Makanan Ternak, Program Studi Peternakan dan Laboratorium Tanah Prodi Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan setiap perlakuan terdiri dari 3 kelompok sebagai ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah pemberian pupuk cair, dengan dosis yaitu C0 (0 Liter pupuk cair ha-1), C1 (1 Liter pupuk cair ha-1), C2 (2 Liter pupuk cair ha-1), dan C3 (3 Liter pupuk cair ha-1). Parameter yang diamati adalah kandungan NDF, ADF, Kalium dan Magnesium rumput gajah Taiwan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk cair berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap kandungan NDF, ADF, Kalium dan Magnesium rumput gajah taiwan. Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian pupuk cair sampai 3 Liter ha-1 memberikan pengaruh tidak nyata terhadap kandungan NDF, ADF, Kalium dan Magnesium pada rumput gajah Taiwan. Kata kunci : NDF, ADF, kalium, magnesium, rumput gajah Taiwan, pupuk cair.

Pengaruh Pemberian Pupuk Cair terhadap Produksi Rumput Gajah Taiwan (Pennisetum Purpureum Schumach) Muhakka .; A. Napoleon; P. Rosa
Jurnal Peternakan Sriwijaya Vol 1, No 1 (2012): Jurnal Peternakan Sriwijaya
Publisher : Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, Indonesia

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis pupuk cair yang optimal terhadap produksi rumput gajah taiwan (Pennisetum purpureum Schumach). Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Indralaya Ogan Ilir, Sumatera Selatan. Penelitian dilaksanakan selama 4 bulan, dimulai dari bulan Juli sampai dengan Oktober 2011. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan setiap perlakuan terdiri dari 3 kelompok sebagai ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah pemberian pupuk cair, dengan dosis yaitu C0 (0 Liter pupuk cair ha-1), C1 (1 Liter pupuk cair ha-1), C2 (2 Liter pupuk cair ha-1), dan C3 (3 Liter pupuk cair ha-1). Parameter yang diamati adalah produksi segar dan produksi berat kering rumput gajah taiwan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk cair berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap produksi segar dan produksi berat kering rumput gajah taiwan. Produksi berat segar rumput gajah taiwan tertinggi sebesar 648,93 gram dan produksi berat kering nya sebesar 208,8 gram. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian pupuk cair 2 Liter ha-1 dapat meningkatkan produksi segar dan produksi berat kering yang optimal pada rumput gajah taiwan. Kata kunci: Pemberian, pupuk cair, produksi, rumput gajah taiwan

Tingkat Kecernaan Nutrisi dan Konsentrasi N-NH3 Bahan Pakan dari Limbah Pertanian dan Rumput Rawa Secara In Vitro A. Imsya; Muhakka .; F. Yosi
Jurnal Peternakan Sriwijaya Vol 4, No 2 (2015): Jurnal Peternakan Sriwijaya
Publisher : Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, Indonesia

Penelitian ini menguji tiga jenis sumber hijauan yaitu pelepah sawit, jerami padi dan rumput Kumpai Tembaga terhadap tingkat kecernaan Bahan Kering, Bahan Organik dan Neutral Detergent Fiber serta konsentrasi N-NH3.Â Penelitian dilakukan secara in vitro dengan menggunakan metode dari Theodorou dan Brooks (1990). Sampel yang digunakan sebagai substrat yang diuji dikering oven pada suhu 60Â°C dan digiling. Sebanyak masing-masing 1 gram sampel dimasukkan dalam setiap botol in vitro yang telah berisi media in vitro. Masing-masing sample diulang 5 kali. Setiap botol kemudian diinukolasi dengan sumber mikroba yang berasal dari cairan rumen sapi.Â Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelepah sawit menghasilkan tingkat kecernaan bahan kering dan bahan organik yang lebih tinggi dari jerami padi dan rumput kumpai tembaga yaitu dengan tingkat kecernaan 45,89% kecernaan bahan kering dan 45,33% kecernaan bahan organik. Sementara tingkat kecernaan NDF jerami padi lebih tinggi yaitu 23,13% dibandingkan dengan pelepah sawit dan rumput kumpai tembaga. Konsentrasi N-NH3 rumput kumpai tembaga menunjukkan tingkat konsentrasi yang lebih tinggi yaitu 11,78 mM dibandingkan pelepah sawit dan jerami padi. Kata kunci: Kecernaan, Serat, in vitro, N-NH3

Title

Found 12 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 12 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 12 Documents
Search