Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknosains Logic : Jurnal Rancang Bangun dan Teknologi Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri Logic : Jurnal Rancang Bangun Dan Teknologi
I Putu Darmawa
Politeknik Negeri Bali
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Education Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri

 1 
PENGUJIAN ARAK BALI SEBAGAI ADITIF BAHAN BAKAR I Made Suarta; I Putu Darmawa
Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri Vol 6 No 2 (2016): inovatif Vol. 6 No. 2
Publisher : Prodi Teknik Industri S1 Institut Teknologi Nasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Arak diperoleh dari penyulingan tuak (nira) dari pohon rontal, enau atau kelapa yang mempunyai sifat mudah terbakar (flameable). Arak adalah etanol, jika proses penyulingan dengan temperatur 78,1oC menghasilkan arak (etanol) dengan kadar lebih tinggi yang sering disebut arak api di Bali. Secara teoritis proses penyulingan akan menghasilkan arak dengan kadar maksimum 95,5% yang sering disebut etanol azeotrop. Langkah pertama yang dilakukan dalam pengujian arak bali sebagai bahan bakar adalah pengujian terhadap kadar air. Pengujian kadar air arak bali hasil Laboratorium Kimia adalah 70% atau etanol 30%. Selanjutnya dilakukan distilasi lanjutan untuk mengurangi kadar air sampai komposisi azeotrope. Pengujian kecepatan pembakaran arak bali dilakukan dalam ruang bakar cylinder show shell. Proses pembakaran direkam menggunakan kamera kecepan 420 fps. Hasilnya menunjukkan bahwa kecepatan pembakaran arak bali komposisi azotrope lebih tinggi dari etanol 99% pada campuran stoichiometri dan kaya.
Co-Authors Anak Agung Ngurah Bagus Mulawarman I Ketut Bangse I Komang Rusmariadi I Made Suarta I Made Suarta I Made Sudana I Nengah Ludra Antara I Nyoman Gunung I Nyoman Sutarna I Putu Gede Sopan Rahtika I Putu Sastra Negara I Wayan Aryana Ida Bagus Puspa Indra Putu Wijaya Sunu