Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Inovasi Penelitian Jurnal Pariwisata Indonesia Jurnal Pariwisata PaRAMA : Panorama, Recreation, Accomodation, Merchandise, Accessbility
Alip Suroto
Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

 1   2 
PENGARUH ATRAKSI WISATA TERHADAP KUNJUNGAN WISATA DI DESA WISATA SAMIRAN KECAMATAN SELO KABUPATEN BOYOLALI Made Prasta Yostitia; Alip suroto
Jurnal Pariwisata Indonesia Vol 12 No 2 (2017): Jurnal Pariwisata Indonesia
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Atraksi wisata di Desa Samiran sudah sangat beragam, tinggal bagaimana pengelola dan masyarakat sekitar mau untuk menjaga, melestarikan dan mungkin mengembangkan lagi Desa Samiran ini. Hal ini terbukti dari pengunjung yang setiap bulan datang ke Desa Samiran entah untuk sekedar Outbond, Wisata religi / budaya maupun ke Argo MerapiMerbabu untuk melakukan pendakian. Dengan keunggulan panorama alam yang menakjubkan diapit dua gunung Merapi dan Merbabu, penduduk yang ramah tamah, atraksi wisata yang beragam dari Site attraction sampai event attraction serta hawa pegunungan yang sejuk. Tujuan diadakan penelitian ini adalah untuk mengetahui atraksi apa saja yang terdapat di Desa Samiran, untuk mengetahui bagaimana tingkat kunjungan setiap tahun di Desa Samiran, dan untuk mengetahui bagaimana pengaruh atraksi wisata terhadap tingkat kunjungan di Desa Samiran. Penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif kualitatif, yaitu berdasarkan data yang dikumpulkan dari pengelola Desa Samiran untuk Domestik dan dari Polsek Selo untuk wisatawan Mancanegara, lalu dianalisis secara lisan dan tulisan. Di Desa Samiran mempunyai dua jenis atraksi yaitu site attraction dan event attraction. Ada beragam atraksi di Desa Samiran yaitu Site Attraction dan Event Attraction yang kesemuanya mengacu pada pembangunan Desa Samiran. Tingkat kunjungan di Desa Samiran tiap tahunnya sangat padat, bisa dilihat dari tabel-tabel per tahun, tetapi pada saat erupsi, tahun 2009 wisatawan domestik menurun drastis, tetapi wisatawan mancanegara semakin meningkat, hal ini disebabkan karena rasa ingin tahu tentang erupsi Gunung Merapi. Pengaruh atraksi sangat besar karena daya tarik alam merupakan hal utama untuk menarik wisatawan. Sedangkan daya tarik budaya meliputi perilaku atau event budaya menjadi magnet tersendiri bagi wisatawan.
PERAN KULINER LOKAL DALAM MENGEMBANGKAN GASTRONOMI KULINER BERKELANJUTAN Alip Suroto
Jurnal Pariwisata PaRAMA : Panorama, Recreation, Accomodation, Merchandise, Accessbility Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Pariwisata PaRAMA : Panorama, Recreation, Accomodation, Merchandise, Acces
Publisher : STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36417/jpp.v4i1.621

Abstract

Gastronomi berkelanjutan menjadi hal yang semakin penting dalam industri makanan dan minuman. Penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki dampak kuliner lokal di Indonesia dalam mengembangkan gastronomi berkelanjutan. Fokus utama peneitian ini adalah bagaimana kuliner lokal di Indonesia berkontribusi dalam menciptakan keberlanjutan dalam industri kuliner. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan mengumpulkan data melalui observasi, wawancara, dan analisis konten dari sumber-sumber terpercaya yang terkait dengan kuliner lokal dan gastronomi berkelanjutan di Indonesia. Data tersebut kemudian dianalisis secara komprehensif untuk memahami sejauh mana kuliner lokal di Indonesia mempengaruhi aspek-aspek keberlanjutan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kuliner lokal di Indonesia memainkan peran yang signifikan dalam perkembangan gastronomi berkelanjutan. Keberlanjutan mencakup aspek lingkungan, sosial, dan ekonomi. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perlunya mengakui dan mengapresiasi peran kuliner lokal di Indonesia dalam meningkatkan gastronomi berkelanjutan. Dukungan dari pemerintah, masyarakat, dan pelaku industri kuliner di Indonesia sangat penting untuk melindungi keberlanjutan kuliner lokal.
Co-Authors A Tri Puji Agus Sholikhin Agus Solikhin Ahmad Hawari Anidya Ayu Safitri B Waluyo Bartolomeus Herawan Mintardjo D Aryo Saputro Denny Asmara Dodik Prakoso Eko Hery Suwandojo Eden Pratama Made Prasta Yostitia Pradipta Marimin Marimin Putu Ayu Magarista Sharas Bhekti Shari Suraji Suraji