Garuda - Garba Rujukan Digital

Dian Riana Ningsih

Unknown Affiliation

Author-ID : 3532816

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Environmental Science

Published : 3 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

Pengolahan Limbah Padat Tahu Menjadi Kue Pada Kelompok Pengrajin Tahu Kelurahan Kalikabong Purbalingga Dian Riana Ningsih
Serambi Abdimas Vol 1 No 02 (2020): Jurnal Serambi Abdimas
Publisher : Universitas Jenderal Soedirman

Kalikabong merupakan daerah padat penduduk dengan sebagian besar masyarakat tergolong ekonomi menengah ke bawah dan mata pencaharian sebagain besar pembuat tahu. Proses pembuatan tahu menghasilkan limbah cair dan limbah padat. Limbah padat yang dihasilkan biasanya hanya dibuat tempe gembus dan pakan ternak. Untuk meningkatkan nilai ekonomi limbah maka limbah padat dibuat berbagai macam olahan pangan diantaranya brownies, puding dan putu ayu. Pembuatan produk olahan pangan ini bisa langsung menggunakan limbah padat tahu atau limbah padat tahu dibubah terlebih dahulu menjadi tepung. Kegiatan dimulai dengan kegiatan penyuluhan kemudian dilakukan pelatihan oleh tim pengabdi dan mitra. Kegiatan dihadiri oleh 16 orang ibu-ibu. Saat pelatihan warga sangat antusias mengikutinya. Hal ini terlihat dari banyaknya warga yang mengikuti dan dari beberapa pertanyaan warga. Warga dapat membuat produk pangan brownies kukus, putu ayu dan puding setelah mengikuti kegiatan penyuluhan dan pelatihan.

Pelatihan Pembuatan Handsanitizer dari Ekstrak Daun Kamboja di Desa Prigi Padamara Purbalingga Dian Riana Ningsih
Serambi Abdimas Vol 1 No 01 (2020): Jurnal Serambi Abdimas
Publisher : Universitas Jenderal Soedirman

Desa Prigi merupakan daerah padat penduduk. Sebagian besar masyarakat tergolong ekonomi menengah ke bawah dan mata pencaharian sebagain besar buruh bangunan dan buruh pabrik rambut. Selain itu desa Prigi memiliki jumlah penduduk non produktif yang banyak diantaranya sebagai ibu rumah tangga. Oleh karena itu civitas akademika mengajak warga desa Prigi khususnya ibu-ibu PKK untuk membuka peluang usaha sendiri untuk meningkatkan pendapatan dengan membuat gel handsanitizer denngan zar aditif antibakteri alami dari ekstrak daun kamboja. Kegiatan yang dilakukan meliputi penyuluhan dan pembuatan gel handsanitizer. Ibu-ibu PKK sangat antusias mengikuti kegiatan pelatihan ini dan bisa membuat gel handsanitizer sendiri.

Identification of Secondary Metabolites Compounds and Antibacterial Activities on The Extract of Soursop Leaf Dian Riana Ningsih; Zusfahair Zusfahair; Dwi Kartika
Molekul Vol 11, No 1 (2016)
Publisher : Universitas Jenderal Soedirman

Treatment of bacterial infectious diseases using semi-synthetic antibiotics can lead to resistance, so as to overcome it necessary to search for natural ingredients from plant extracts that has potential as an antibacterial, one of which is the leaf extract of soursop (Annona muricata L.). This study aims to determine the antibacterial activity of soursop leaf against E. coli and identify groups most active chemical compounds from the extracts. Soursop leaves extracted by maceration using n-hexane, chloroform and methanol. The extracts were tested for antibacterial activity using the diffusion method. Extract with the highest activity determined the minimum inhibitory concentrations grow (MIC) and tested the content of secondary metabolites with phytochemical test, subsequently identified using IR spectrophotometer. Soursop leaves with extraction solvent n-hexane, chloroform and methanol to produce n-hexane extract (E1), the chloroform extract (E2), and the methanol extract (E3) with a yield respectively 0.82%; 5.21%; 8.2% and produce antibacterial activity with consecutive inhibition zone of 3.52 mm; 8.34 mm; 3.00 mm. MIC of soursop leaf chloroform extract of the E. coli bacteria that is at a concentration of 1 ppm with inhibition zone of 3.23 mm. Based on the test results phytochemical soursop leaf chloroform extract showed the presence of compounds alkaloids, steroids, saponins and tannins. IR spectrophotometer identification results showed that the chloroform extract of the leaves of the soursop has functional groups OH, aliphatic C-H, C = O, C = C aromatic, CH3, C-O ether and C-H outside the field.

Title

Found 3 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 3 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 3 Documents
Search