Garuda - Garba Rujukan Digital

ANALISIS NILAI TAMBAH DAN EFISIENSI USAHA PENGOLAHAN JERUK SIAM PONTIANAK (Citrus nobilis var. microcarpa) GABUNGAN KELOMPOK TANI SUMBER ANUGERAH DESA SEGEDONG KECAMATAN TEBAS KABUPATEN SAMBAS Wilujeng, Wilis Widi; Yurisinthae, Erlinda; Sasli, Iwan
Jurnal Social Economic of Agriculture Vol 2, No 1 (2013): Jurnal Social Economic of Agriculture
Publisher : Agribusiness Department, Agriculture Faculty, Tanjungpura University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/j.sea.v2i1.5120

Objectives of this research was to analyzed the added value and business efficiency of processing of Siam Pontianak citrus in farmer group Sumber Anugerah. This research was conducted in Tebas sub-distric because this area was the center of citrus producer. Farmer group of Sumber Anugerah was choosen because the first place of citrus processing in to juice was occur here. Parameters used consist : costs of main ingredient, costs of supporting material, depreciaton costs and labors costs. There was two analytical techniques used : added value analysis and efficiency with Cobb-Douglas test. Results of the research was : 1) Bussines of citrus Processing that used main and supporting ingredients, depreciation cost and labors have no added value as much as Rp 675. 2) The use of main and supporting ingredients, costs of labours in this bussines was not efficient yet, with coefficient of efficiency was -50,09. Further more, to get added values needs to increase selling price of the juice. Efficiency will fulfill if the capacity of each process increase and the continuity of process maintain. Keywords : added value, citrus, efficiency, juice, processing

Pengaruh Parameter Iklim terhadap Produktivitas Jeruk Siam di Kabupaten Sambas Kiki Kristiandi; Nurul Fatimah Yunita; Rini Fertiasari; Oktavia Nurmawaty Sogiro; Wilis Widi Wilujeng
Biofarm Jurnal Ilmiah Pertanian Vol 18, No 1 (2022): BIOFARM JURNAL ILMIAH PERTANIAN
Publisher : Universitas Pekalongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31941/biofarm.v18i1.1819

Iklim menjadi bagian terpenting dalam menentukan hasil pertanian. Perubahan iklim sering kali memberikan dampak negatif terhadap hasil pertanian karena perubahan-perubahan tersebut cenderung sulit untuk diprediksi. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengaruh iklim terhadap produktivitas jeruk siam di Kabupaten Sambas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan kualitatif deskriptif. Dan yang menjadi variabel dalam penelitian ini adalah mencakup pohon yang menghasilkan buah jeruk siam, produksi jeruk siam dalam bentuk kuintal dan produktivitas (kg/pohon). Rekapan data untuk iklim diambil dari tahun 2011-2020 dengan waktu iklim yang digunakan adalah selama 12 bulan atau pertahun. Parameter diperoleh dari link online BMKG. Data iklim yang digunakan dalam penelitian ini adalah Temperatur rata-rata (°C), Lamanya penyinaran matahari (jam), Curah hujan (mm), dan Kecepatan angin rata-rata (m/s). Hasil penelitian menunjukan Tavg (0C) di Kabupaten Sambas cenderung berkisar pada 26,74 - 27,23 0C. Curah hujan terendah dicatat pada tahun 2011 yaitu sebesar 9,07 mm tahun. Sedangkan untuk curah hujan tertinggi yang dimiliki Kabupaten Sambas terdapat pada tahun 2020 dengan kisaran curah hujan adalah 243, 81 mm, sehingga dengan curah hujan yang terjadi menyebabkan beberapa kerusakan dan penurunan produktivitas tanaman jeruk siam serta lama penyinaran matahari pada tahun 2011(3, 82 jam), 2012 (4,13 jam) dan 2020 (4,64 jam) dan untuk kecepatan angin terendah terjadi tahun 2017 yaitu berkisar 0,86 m/s. Dengan demikian yang memiliki pengaruh terhadap produktivitas tanaman jeruk siam yaitu curah hujan dan lama penyinaran yang terjadi pada tahun 2011 dan 2020.

Persepsi Konsumen Terhadap Faktor Produk Dalam Pemasaran Bubur Pedas Di Kecamatan Sambas Wilis Widi Wilujeng
Sebi : Studi Ekonomi dan Bisnis Islam Vol. 1 No. 2 (2019): Jurnal Studi Ekonomi dan Bisnis Islam (SEBI)
Publisher : Institut Agama Islam Sultan Muhammad Syafiuddin Sambas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37567/sebi.v1i2.165

Penerapan bauran pemasaran pada sebuah usaha adalah salah satu cara untuk mempertahankan usaha kuliner. Tujuan penulisan artikel ini adalah untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap salah satu dari bauran pemasaran produk bubur pedas yaitu dari faktor produk. Objek penelitian adalah konsumen bubur pedas di Rumah Makan Ulan. Metode pengumpulan sampel adalah secara kebetulan(Accidental Sampling) yaitu konsumen yang membeli bubur pedas di Ulan dijadikan responden. Hasil data dianalisis menggunakan tabulasi sederhana. Didapat hasil Faktor produk yang paling mempengaruhi dalam pemasaran bubur pedas adalah pernyataan bahwa bubur pedas merupakan makanan khas daerah. Hal ini merupakan stimuli pemasaran yang dibangun dari budaya masyarakat sambas.

SALURAN PEMASARAN GAMBAS (Luffa acutangula L.) DI DESA SUNGAI PALAH KECAMATAN GALING KABUPATEN SAMBAS Wilis Widi Wilujeng; Tasa Aulia
JURNAL PATANI: Pengembangan Teknologi Informasi dan Pertanian Vol 5 No 1 (2022): PATANI VOL 5 NOMOR 1 : FEBRUARI 2022
Publisher : PPPM POLTESA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47767/patani.v5i1.525

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran gambas, biaya, keuntungan, marjin dan farmer’s share pada saluran pemasaran Gambas di Desa Sungai Palah, Kecamatan Galing, Kabupaten Sambas. Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis kualitatif dan kuantitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 3 saluran pemasaran, Pemasaran 0 keuntungan Rp 6.000/Kg, serta farmer’s share yang diterima produsen100%. Biaya pemasaran pada saluran I sebesar Rp 1.200/Kg dengan keuntungan Rp 3.800/Kg, marjin Rp 5.000/Kg serta farmer’s share 54,55%, dan efisiensinya sebesar 10,9%. Sedangkan biaya pemasaran pada saluran II sebesar Rp 1.667/Kg dengan keuntungan Rp 3.333/Kg, marjin Rp 5.000/Kg serta farmer’s share 54,55%, dan efisiensinya sebesar 15,15%.

Implementasi Model Diamond Potter Dalam Daya Saing Usaha Sayuran Hidroponik di Sambas Dian Sari; Uray Dian Novita; Wilis Widi Wilujeng
Jurnal AGRIBIS Vol. 9 No. 2 (2023): Oktober 2023
Publisher : Universitas Tulungagung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36563/agribis.v9i2.849

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana penerapan model diamond potter terhadap daya saing usaha sayuran hidroponik di Sambas. Penelitian dilakukan di Kabupaten Sambas. Responden yang di pilih dalam penelitian ini adalah berjumlah 7 respoden. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakuan dengan teknik observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik Analisis data menggunakan pendekatan fenomenologi dan teori Berlian Porter Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui bahwa daya saing sayuran hidroponik di Sambas di dasarkan pada kelima hal utama sebagai determinannya, yakni kondisi faktor meliputi Infrastuktur, sumber daya alam, modal, teknologi dan sumber daya manusia. kondisi permintaan meliputi jumlah pembeli dan preferensi konsumen. Industri Terkait dan Industri Pendukung meliputi Kerjasama dengan industri pendukung . Struktur, strategi, dan persaingan perusahaan meliputi Tingkat persaingan retail sayuran Hidroponik dan Strategi khusus dalam menghadapi persaingan.

Implementasi Model Diamond Potter Dalam Daya Saing Usaha Sayuran Hidroponik di Sambas Dian Sari; Uray Dian Novita; Wilis Widi Wilujeng
Jurnal AGRIBIS Vol. 9 No. 2 (2023): Oktober 2023
Publisher : Universitas Tulungagung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36563/agribis.v9i2.849

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana penerapan model diamond potter terhadap daya saing usaha sayuran hidroponik di Sambas. Penelitian dilakukan di Kabupaten Sambas. Responden yang di pilih dalam penelitian ini adalah berjumlah 7 respoden. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakuan dengan teknik observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik Analisis data menggunakan pendekatan fenomenologi dan teori Berlian Porter Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui bahwa daya saing sayuran hidroponik di Sambas di dasarkan pada kelima hal utama sebagai determinannya, yakni kondisi faktor meliputi Infrastuktur, sumber daya alam, modal, teknologi dan sumber daya manusia. kondisi permintaan meliputi jumlah pembeli dan preferensi konsumen. Industri Terkait dan Industri Pendukung meliputi Kerjasama dengan industri pendukung . Struktur, strategi, dan persaingan perusahaan meliputi Tingkat persaingan retail sayuran Hidroponik dan Strategi khusus dalam menghadapi persaingan.

Title

Found 6 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 6 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 6 Documents
Search