Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Peran Reservasi Dalam Meningkatkan Penjualan Kamar Di Tijili Seminyak Hotel I Wayan Agus Selamet; I Gede Sumadi
Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management Vol 4 No 2 (2021): Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Ev
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/journey.v4i2.84

Abstract

Bagian Reservasi merupakan seksi yang bertanggung jawab terhadap permintaan pemesanan kamar dari para calon tamu. Interaksinya dengan tamu secara efektif sangat berperan terhadap peningkatan pendapatan kamar hotel. Berdasarkan asumsi tersebut maka penulisan ini di selesaikan untuk memahami bagaimana pelayanan reservasi untuk dapat meningkatkan pendapatan kamar. Adapun asumsi tersebut di periksa dengan menghadirkan dua rumusan masalah yang pertama yaitu bagaimanakah peranan bagian reservasi dalam meningkatkan pendapatan kamar di Tijili Seminyak Hotel dan yang kedua yaitu kendala apakah yang dihadapi oleh bagian reservasi dalam melakukan proses reservasi di Tijili Seminyak Hotel. Teori dalam penelitian ini membahas tentang hotel, bagian reservasi, kualitas pelayanan, pendapatan kamar, dan keterampilan berkomunikasi. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu deskriptif kualitatif dan kuantitatif, dan dalam pengambilan data menggunakan observasi, wawancara, studi pustaka dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan keterampilan yang dimiliki oleh bagian reservasi berperan untuk meningkatkan pendapatan.
Persepsi Pengunjung Event Soundrenaline The Spirit Of All Time Terhadap Kualitas Pelayanan CV. Cipta Kreatif Komunika I Kadek Budiartanayasa Karang; I Nengah Wirata; I Gede Sumadi
Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management Vol 5 No 2 (2022): Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Ev
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/journey.v5i2.111

Abstract

Bali merupakan salah satu daerah tujuan wisata MICE dan Event di Indonesia. Pengguna jasa event yang menjadikan Bali sebagai tempat kegiatan event, membuat pelaku usaha event organizer harus mampu memberikan kualitas pelayanan yang terbaik kepada konsumen agar perusahaan dapat bersaing. CV. Cipta Kreatif Komunika menyediakan jasa pelayanan event organizer dan production. Salah satu event yang dilaksanakan oleh CV. Cipta Kreatif Komunika adalah event musik Soundrenaline dengan tema The Spirit Of All Time. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi pengunjung event Soundrenaline The Spirit Of All Time terhadap kualitas pelayanan yang diberikan CV. Cipta Kreatif Komunika, dengan menggunakan metode lima dimensi kualitas pelayanan (bukti fisik, kehandalan, daya tanggap, jaminan, kepedulian) dan skala likert. Penelitian ini dilakukan untuk melihat tingkat persepsi pengunjung event. Data yang digunakan adalah kuesioner yang diuji validitas dan reliabilitasnya untuk 156 responden. Hasil yang diperoleh dari analisis data memberikan hasil penilaian pada bukti fisik dengan nilai (baik), pada kehandalan (cukup baik), daya tanggap (cukup baik), jaminan (baik), kepedulian (cukup baik). Kesimpulan dari kualitas pelayanan yang diberikan CV. Cipta Kreatif Komunika pada event Soundrenaline The Spirit Of All Time yang mengacu pada lima dimensi kualitas pelayanan memberikan penilaian baik, yang berarti dalam pelaksanaannya sudah baik berdasarkan persepsi pengunjung event.
Development of Agritourism Based on Seaweed Farming I Gede Sumadi; Agung Suryawan Wiranatha
SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 17 No 2 (2023): Vol 17 No 2 (2023)
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana Jalan PB.Sudirman Denpasar, Bali, Indonesia. Telp: (0361) 223544 Email: soca@unud.ac.id

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/SOCA.2023.v17.i02.p04

Abstract

Nusa Penida Island in Bali has been known as one of popular touristdestinations in Bali. Despite of tourism, Nusa Penida Island waspopular because of the seaweed production. However, the seaweedproduction has declined in this island due to the domination oftourism development. During the Covid-19 pandemic, some peoplein this island have back to seaweed farming. This research aimed tofind out the potential of seaweed farming as an agritourism, and topropose development strategies for agritourism in this island. SuanaVillage was chosen as the location of this research because manyseaweed farming practices are still existed within this village area.Data was collected by using literature review, observation, interviews,and focus group discussion. Data analysis was undertaken by usingInternal-External Factor Analysis, IE Matrix, and SWOT Analysis.Research findings suggested that agritourism based on seaweedfarming at Suana Village has some positive supports in terms oftourist attractions, amenities, accessibility, and ancillary servicesavailable in this village. The IE Matrix analysis suggested that thegrand strategies for the seaweed agritourism development areproduct development and market penetration. It is also required improvement of human resources. This research results show that it is really important to build up competitiveness of development ofseaweed agritourism in order to link tourism and aquaculture inNusa Penida Island.