<![CDATA[Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis dan karakter dari bakteri asam laktat (BAL) yang berperan dalam proses fermentasi pekasam ikan kembung (Rastrelliger brachysoma). Isolasi bakteri dilakukan menggunakan media spesifik MRS Agar (de Man Ragosa Sharpe) dan diidentifikasi dengan metode standar dari Bergey’s Manual Determinative of Bacteriology Ninth Edition. Dari identifikasi tersebut didapatkan 1 isolat bakteri yang merupakan BAL dari genus Lactobacillus. Hasil dari isolasi dan karakterisasi BAL dibuat menjadi media pembelajaran berupa video yang dapat dijadikan sebagai alternatif media pembelajaran pada materi Archaebacteria dan Eubacteria kelas X SMA. Berdasarkan hasil validasi media video, terdapat 10 kriteria dengan nilai CVR sebesar 0,99 sesuai dengan nilai CVR minimum Lawshe untuk 5 orang validator yaitu 0,99, sehingga media dinyatakan valid dan dapat dijadikan sebagai media pembelajaran pada materi Archaebacteria dan Eubacteria untuk Kelas X SMA. Kata kunci: Video, Isolasi, BAL, Pekasam Ikan Kembung Abstract: This study was conducted to determine the type and character of lactic acid bacteria (LAB) that play a role in the fermentation process preserved fish mackerel (Rastrelliger brachysoma). Isolation of bacteria was performed using specific media MRS Agar (de Man Ragosa Sharpe) and identified by standard methods of Bergey's Manual of Determinative of Bacteriology Ninth Edition. From the identification of bacterial isolates obtained 1 is a LAB of the genus Lactobacillus. The results of the isolation and characterization of LAB made a medium of learning in the form of a video which can be used as an alternative medium of learning in Archaebacteria and Eubacteria material tenth grade student. Based on the validation results video media, there are 10 criteria with CVR value of 0.99 according to the value of the minimum CVR Lawshe for 5 validator is 0.99, so that the media is valid and proper as a medium of learning in Archaebacteria and Eubacteria material for tenth grade student. Keywords: Video, Isolation, LAB, preserved fish Fish Mackerel]]>
